中新健康丨如何在日常饮食中科学增加豆、奶的摄入?专家详解

对于健康成人而言，每天的大豆及其制品的摄入量现在推荐是15-25克，可以增加不同的类型，比如像豆浆、豆腐、豆腐丝、豆腐干、腐竹等等，都是不同类型的来源，可以选择自己喜好的豆制品摄入，并且建议融入到一日三餐，这样对补充蛋白质是有帮助的。对于全素人群，建议摄入量提高到每天50-80克，对于蛋奶素的人群，建议...

赛哺高:施一公院士剖析肠道菌群,揭示饮食与疾病之间的科学桥梁。

赛哺高:施一公院士剖析肠道菌群,揭示饮食与疾病之间的科学桥梁。我们日常的饮食不仅影响体重和能量水平,还与我们身体的健康息息相关。近年来,越来越多的研究表明,肠道中的微生物,即肠道菌群,扮演了至关重要的角色。近日,中科院院士施一公院士就在央视科普讲座中深入探讨了肠道菌群的功能,揭示了它与各种疾病之间的密切...

桃满学堂:引领糖友走向科学饮食新篇章

桃满学堂汇聚了一批营养学专家和中医养生专家,他们结合中医理论与现代营养学知识,为糖友量身定制了个性化的饮食方案。课程内容丰富多样,涵盖了食物的营养成分分析、烹饪技巧、食用方法等各个方面,旨在帮助糖友掌握科学的饮食方法,有效控制血糖水平。为了确保课程内容的权威性和准确性,桃满学堂还邀请了多位知名三甲医院专...

清淡饮食 科学吃盐 太原市疾控中心提示:每天盐摄入量不超过5克

本报讯（记者刘涛）食盐摄入过多会引起高血压，损伤肾功能，影响钙吸收，甚至增加胃癌的发病风险。9月第三周是中国减盐周，太原市疾控中心9月19日提示，生活中，要养成清淡饮食习惯，降低食盐摄入量，每天不超过5克，同时少吃高盐（钠）食品。统计数据显示，我国居民人均每日烹调用盐为9.3克，远高于成年人每天...

必看!帕金森病与饮食的微妙关系,这3样食物或让病情雪上加霜!

科学饮食,守护大脑健康其实,答案并没有那么悲观。科学饮食才是我们守护大脑健康的关键。对于帕金森病患者来说,应该尽量选择新鲜、天然的食物,如蔬菜、水果、全谷类食物和优质蛋白质等。这些食物富含丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂等营养素,有助于保护神经元免受损伤,缓解病情的发展。

科学饮食锻炼 暑期助你轻松瘦

一、合理饮食01健康饮食搭配夏季应减少高热量、高脂肪和高糖分食物的摄入,如油炸食品、甜点和含糖饮料(www.e993.com)2024年11月8日。多吃蔬菜水果、粗粮等富含纤维的食物,这些食物不仅低热量,还能增加饱腹感,有助于控制体重。02规律饮食习惯避免暴饮暴食,尤其是夜宵。三餐要定时定量,尽量避免在高温下长时间不吃东西,这样容易导致过度饥饿...

立秋科学饮食养生调护

立秋科学饮食养生调护国家卫生健康委“时令节气与健康”专题发布会现场日前,国家卫生健康委围绕“时令节气与健康”主题召开专题发布会,会上北京中医药大学东直门医院主任中医师龚燕冰在会上分享了立秋时节的科学养生知识。“云天收夏色,木叶动秋声。”立秋至,它是秋季的第一个节气,但并不是酷热与凉爽的分水岭,...

第五届食品科学与人类健康国际研讨会-黄涛教授:基因-饮食交互作用...

基因-饮食交互作用在心血管代谢疾病防治中的作用心血管代谢性疾病的流行已成为公众健康的主要威胁。大量分子和遗传流行病学研究表明心血管代谢疾病的发生是由环境和遗传因素共同作用的结果。报告围绕心血管代谢疾病遗传因素的最新进展,分享从观察性研究中发现的心血管代谢疾病中的基因-饮食相互作用,并介绍我们如何利用随机...

助力构建健康饮食环境 《中国营养素度量模型科学报告》发布

为预防儿童青少年超重肥胖及慢性病防控、助力构建健康的饮食环境,7月8日,中国营养学会在北京组织召开中国营养素度量模型科学发布会,并发布《中国营养素度量模型科学报告》(以下简称NP模型报告)。会议由中国营养学会常务副理事长马爱国主持,来自国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局、国务院妇女儿童工作委员会、中国疾控...

汛期科学防范饮食安全风险

汛期科学防范饮食安全风险近期,江西等南方地区遭遇持续强降雨天气,部分地区出现不同程度的洪涝、地质灾害。汛期有哪些容易忽视的食品安全风险?6月28日,江西省市场监管局就此发布消费提示。警惕食源性疾病。汛期是食源性疾病高发期,粪便、农药、化肥和其他化学药物易在洪水的浸泡、冲淋和溶解下,直接污染水源和食品。