益生菌科学的核心:菌种与菌株
菌株:菌种内部的特定个体菌株是从菌种中分离出来的具有独特遗传特性和生理功能的个体。可以将菌株看作是菌种的“子集”或“变种”。即使同属于一个菌种,不同的菌株在功能和效果上可能有显著差异。例如,LactobacillusrhamnosusGG(LGG)和LactobacillusrhamnosusGR-1虽然同属于乳酸杆菌属,但在促进肠道健康和免疫调节方...
新买菌株菌种使用注意事项汇总!
菌株编号“株”是我们常用菌种具体化的最小单位,即编号是唯一的;与我们通常所说的“种”不同的是,“种”是指一类菌,例如大肠杆菌,有很多株编号,它们都具有各自的特性。拉丁名称代表了菌种的种属,通常是唯一的。即我们通常所说的菌种,用拉丁名称来表示较为准确,如Escherichiacoli的中文名称为大肠杆菌,也...
...的核心菌株,上市产品近40款,福建汇盛生物深耕海洋微生物菌种开发
福建汇盛生物的深海益生菌产品经过全基因组测序,从10w+生物样本、2.6w株微生物菌种中筛选,使用来源于深海、具有降胆固醇及富硒等作用的专利核心菌株,结合益生元及后生元组分,添加活性益生菌300亿CFU/管,并采用高阶超低温真空冷冻技术,特制铝箔密封充氮锁活,保证消费者在补充益生菌的同时,促进有益菌增殖&定殖,实现...
全国政协委员张和平:建立中国自有的菌种资源库
由于地势、生存环境、饮食习惯等差异,不同地区所蕴藏的菌株资源各有不同,这更说明中国拥有自有菌种资源库的重要性。”张和平说,随着科技发展以及工业污染,许多原始菌种正在流失,建立中国自有的菌种资源库不仅有利于保护菌种资源的多样性,更是实现益生菌产业化必不可少的一环。
探秘安琪菌种库:揭开“隐形”的奇迹
目前,安琪保藏各类特色菌种4300余株,涵盖了380余个种属,成为全国最系统的工业酵母菌种资源库之一。其中,酵母菌更是多达2000余株,广泛应用于烘焙、酿酒、酿醋、酶制剂、保健品、环保等多个领域。为了确保菌种资源的安全与稳定,我们还备份了6万余份菌株,实现了《中国传统发酵食品用微生物菌种名单》与《...
突破复合益生菌菌种鉴定及活菌计数难题 汤臣倍健助推益生菌行业...
研究发现,益生菌的有益作用具有菌株特异性且与摄入的活菌数量密切相关,不同菌株发挥作用所需的活菌数量不同,复合菌株的协同作用也有科学的量效关系(www.e993.com)2024年7月10日。然而,由于不同益生菌菌种的基因序列构成相似且复杂,在复合菌剂中想要排除其它菌种的干扰对目标菌种进行精准计数,存在技术难度,业内一直缺乏复合菌剂中单一菌种的活菌...
「汇盛生物」获千万元融资,开发海洋微生物菌种活性物质|36氪独家
现阶段,汇盛生物拥有全球深海鲸鱼来源的植物乳植杆菌和可直接生成褐藻寡糖的海洋菌株等菌种资源,研发管线主要包括酶制剂、动保微生态制剂、益生菌及褐藻寡糖等。借力海洋三所,开发海洋微生物资源在世界范围内,自然资源部第三海洋研究所的海洋菌种储量排名首屈一指,已筛选出数十万株功能菌株,现阶段每年还会通过多...
神舟十四号搭载实验样品交付,东方红航天生物3类菌株签收
日前,东方红航天生物随神舟十四号载人飞船搭载的3类菌株,在空间站经历了为期6个月的在轨空间诱变实验,相关实验人员和公证人员确认返回样品完好后,顺利交付东方红航天生物公司。据悉,搭载的菌种被装入编号为SZDZ14-05的搭载包装袋,冻存管菌种共计3支。具体包括:1、标记“红曲DFH菌种”字样的2毫升冻存...
真的不怪你!胖,可能是你体内的“肥胖菌”在捣鬼...
其实世界卫生组织对益生菌的定义就告诉了我们:挑益生菌不仅要关注菌株、活菌数,还要关注到达肠道的存活率。??选择卫健委合规界定内的菌株国家卫生健康委在2022年8月更新过《可用于食品的菌种名单》[1],大家选益生菌产品时,一定要仔细看产品配料表,判断是否是合规的菌种。
益生菌不一定全是“益”,也存在一定的安全风险
不同菌株可以产生非常特定的效果。益生菌特异性取决于剂量、菌种、持续时间、给药途径和适应症等影响因素,还可能因施用对象健康或疾病状况、不同年龄、肠道微生物组成而异