砂锅胡椒鸡煲

????2只鸡全腿切2指宽的大块,8个鸡翅中对半切开,用厨房纸吸去多余水分。????秘制胡椒酱:2/3勺白胡椒粉和2/3勺黑胡椒粉,淋上3勺热油爆香,加3勺生抽、1勺蚝油、半勺糖搅匀。????大火预热砂锅,放入2勺花生油、5个姜块、5个大蒜粒、5个红葱头炒香,加鸡肉,盖盖,淋上一勺白酒,焗8分钟。

盐焗鸡煲,这一道家常菜在广东出了名,好吃味美又简单

(盐焗鸡粉有咸味的,所以不用放盐了,要买配料里面有栀子黄的盐焗鸡粉,这样子做出来鸡肉才黄,30克的量会有点咸,大家可以根据自己口味增减)2.准备4个小洋葱、一头大蒜跟一大块生姜,把它们全都切成块备用。取一个砂锅,倒入一点花生油,把洋葱大蒜跟生姜倒进去开小火炒香。香味出来之后,把火关了,把腌制好的...

【充值卡路里】沙姜盐焗鸡煲

碳炉鸡煲就是一分钟极速出餐,客人一点单,打上高汤就可以出餐,冰水开下鸡…2App专享在老广的冬日食谱当中,鸡煲是不可或缺的存在!10App专享盐焗鸡脚筋,我爱了,超级好吃0App专享广式盐焗鸡,有人喜欢吃耐嚼一点的,有人喜欢吃嫩滑一点的1App专享...

冬天做饭不用愁,分享六道砂锅菜做法,热气腾腾端上桌,家人爱吃

1、鲈鱼处理干净剁成块,加入葱段、姜片、料酒、生抽、食盐、鸡精、白胡椒粉,抓拌均匀腌制半个小时。2、砂锅放食用油烧热,放入葱段、姜片、红葱头、花椒、干辣椒,翻炒出香味后放入腌制好的鲈鱼和红椒块,盖上盖子开小火慢慢焗8分钟。3、焗好之后关火,放入葱段和香菜即可上桌开吃。四、肉末红烧豆腐煲准备食...

上游??文荟丨午读丨全国最好吃的15个砂锅

广式鲍鱼花螺鸡煲比起北方人的粗犷做法,广东人更精细一些,擅长用砂锅做成各种煲。广东人最爱的鲍鱼花螺鸡煲,一整锅鲍鱼、鸡肉、花螺,让人看得垂涎欲滴。鸡肉斩块腌制、鲍鱼和花螺洗净过水备用。整鸡大火爆炒入味,先煸炒后焖,才有锅气。鸡肉焖煮20分钟后,加入鲍鱼和花螺,文火慢炖,经过汤汁的渗透,就像小元宝...

全国最好吃的15个砂锅,一秒让你暖心暖胃

广式鲍鱼花螺鸡煲比起北方人的粗犷做法,广东人更精细一些,擅长用砂锅做成各种煲(www.e993.com)2024年11月19日。广东人最爱的鲍鱼花螺鸡煲,一整锅鲍鱼、鸡肉、花螺,让人看得垂涎欲滴。鸡肉斩块腌制、鲍鱼和花螺洗净过水备用。整鸡大火爆炒入味,先煸炒后焖,才有锅气。鸡肉焖煮20分钟后,加入鲍鱼和花螺,文火慢炖,经过汤汁的渗透,就像小元宝...

利辛人快来打卡!明天这家网红庭院餐厅试营业!

砂锅焗黄鱼02鲍鱼鸡煲王03江山一片红04小院口味鱼05沉鱼落雁更多特色菜见店内菜单...网红宠物“羊驼”最后的清洁工作新店开业超值福利来了哦!壹号庭院开业福利福利一:进店即有礼!凡进店消费顾客均免费赠送精美随手礼一份。

南宁这些值得吃的东南亚餐厅!你去过几家?

终得这份砂锅焗金钱鳝经过烹煮后酱汁渗入鳝鱼肉鲜而不腻,爽滑回甘吃够了?那可不行,还有龙虾泡汤饭、羊肚菌炖花胶、燕窝·燕液琼露汁这些美食等着你呢~燕窝·燕液琼露汁龙虾泡汤饭地址:①印尼园店:合作路3号东盟商务区印尼园(距地铁1号线东盟商务区站C口步行1.2km)...