人老了,应该喝纯牛奶还是奶粉?两者的营养价值真的差很大吗

2024年11月11日 - 百家号

从制作工艺来看，纯牛奶和奶粉在营养上确实有些区别。纯牛奶一般通过巴氏杀菌或超高温灭菌，这些方法能尽量保留牛奶中的天然营养成分。巴氏杀菌在较低温度（62-65℃）下短时间加热，保留了牛奶的营养成分和自然风味。而超高温灭菌在135-150℃下进行，虽然会损失部分维生素，但能大大延长牛奶的保质期。奶粉则是通过将鲜...

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老人应该喝牛奶还是奶粉,哪个更有营养?你可能一直都选错了

2024年11月14日 - 新浪

事实上,一定量的奶粉冲泡而成的牛奶和纯牛奶,是可以等比例换算的,25克奶粉可以冲泡一杯牛奶,而且同品牌的纯牛奶和奶粉,其蛋白质、无机盐、矿物质、脂肪等营养成分都是差不多的。不过,奶粉制作过程中维生素B、维生素C以及尼克酸等成分等营养成分可能会遭到破坏,,从这一点上来讲,鲜牛奶在维生素C含量上会更丰富一点...

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这些“假牛奶”,已被儿科医生拉入黑名单,还有家长整箱给孩子买

2024年10月22日 - 网易

如果配料表中“生牛乳”是排在第一位的,且没有其他添加剂或防腐剂,这样的牛奶通常是品质较高的纯牛奶,营养价值也较为丰富。反之,如果配料表中除了牛乳之外还有一长串添加剂,这类牛奶可能并不适合孩子饮用。注意营养成分表牛奶的核心营养成分主要是蛋白质和钙。国家规定,纯牛奶每100克中应含有至少2.9克的蛋白质。

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早餐奶比纯牛奶更有营养吗?

2024年9月20日 - 光明网

早餐奶因增加了其他成分降低了牛奶比例,在主要的营养上(如“钙”)反而不如纯牛奶。早餐奶通常是在纯牛奶的基础上,添加了谷物、果粒等多种成分制成的,这样会增加一些其他食物成分及营养,对于提升产品营养价值有一定帮助。如果你只是想喝牛奶,纯牛奶就是很好的选择。如果希望有不一样的口味选择,早餐奶也是不错的。...

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香浓又便宜的纯牛奶开团了!5 箱只要 99 元!

2024年6月11日 - 腾讯网

图片来源:某电商平台截图真是不看不知道,一看拍大腿啊!难怪小时候越喝牛奶越胖,原来我喝的都是「白砂糖」……爱喝牛奶的家人,选鲜奶/纯牛奶的时候务必要注意看:1.配料表:最好选只有「生牛乳」的。2.国家强制标准中,巴氏杀菌乳(鲜奶)、灭菌乳(纯牛奶)蛋白质含量≥2.9g/100g,调制乳≥...

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蒙牛伊利纯牛奶哪个好?全方位对比解析!

2024年7月3日 - 网易

蒙牛纯牛奶:蒙牛纯牛奶在口感方面表现出浓郁的奶香和丰富的层次感(www.e993.com)2024年11月19日。它的奶香十足,让人一喝难忘。同时,蒙牛纯牛奶的口感也相对浓郁,对于喜欢浓郁口感的人群来说,这无疑是一个不可多得的选择。伊利纯牛奶:与蒙牛纯牛奶相比,伊利纯牛奶的口感更加纯正和清新。它的味道纯真,没有过多的添加成分,让人感受到牛奶最原...

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小西牛纯牛奶怎样?来自海拔3300米的纯净

2024年6月21日 - 百家号

除了纯净的奶源和独特的口感外，小西牛纯牛奶在营养成分方面也有着不俗的表现。据了解，每100ml的小西牛纯牛奶中含有高达3.6g的乳蛋白和110mg的钙。这样的营养成分组合，不仅有助于补充人体所需的蛋白质和钙质，还能在一定程度上促进骨骼发育、增强身体免疫力。值得一提的是，小西牛纯牛奶中的原生钙和乳蛋白更...

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很多人一直喝这种“假”牛奶,而且一箱箱囤!这样来辨别→

2024年8月2日 - 澎湃新闻

一般纯牛奶的蛋白质含量至少在2.8g左右,这类“假”牛奶的营养成分表中,蛋白质含量比普通牛奶少。所以,真牛奶的配料第一位一定是牛乳或复原乳。顺便一提,在超市看到带有“谷物”字样的早餐奶,或许本质也是含乳饮料,也有部分是调制乳,具体还需看营养成分表。

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@家长们给娃选牛奶牢记这些知识点

2024年9月7日 - 新浪

纯牛奶配料表上注明是生牛乳且不添加其他成分的牛奶,就可以认定为纯牛奶。生牛乳指的是刚挤出来的新鲜牛奶,需经专业消毒后方可饮用。核桃奶、草莓牛奶、巧克力牛奶……相比纯牛奶,很多孩子更喜欢喝这些有甜味的牛奶。其实,这些牛奶产品类型大多属于调制乳。

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新学期,孩子喝对牛奶了吗?