卖米粉的女人

小虹是我的朋友,她开了一家米粉店。几年前,她在我家小区附近搭了个简易棚子,摆上几张桌子和几把椅子,米粉店就开张了。年轻的时候,小虹在重庆南坪开米粉店。后来年纪大了,加之要照顾家里年过七十的母亲,便将重庆的店盘掉,回了万盛。在家闲得无聊,便想找个地方继续做米粉生意。找来找去,见我们小区人流量...

米粉激动了!曝:“小米15 Ultra” 发布时间确定

对于米粉们来说,这无疑是一个激动人心的时刻。

这个“米粉大省”的省会,吃面第一名!

是的,长沙人大概是湖南这座米粉天堂里最大的“异类”,他们对面的执着并不逊于很多面食大省,把一碗面吃得明明白白。走在街头仔细观察会发现,面馆超乎想象地密集,它们藏匿于居民区,菜市场,照拂着本地人的晨昏时光。长沙老口子们走进相熟的馆子,用各种行话点上一碗干挑,老板们盖上鲜香热辣的各色面码,欣慰地看着它们...

四川美食搜索丨绵阳的清晨,不是米粉那就是肥肠

要问四川省内哪个地方的人最会做肥肠,绵阳江油便是其中之一。江油人吃肥肠吃出了多种花样,除了卤肥肠、干煸肥肠、凉拌肥肠,近几年还研究出了咸蛋黄肥肠等新口味,但最经典的还是烧肥肠。一碗烧肥肠,一碗米饭,就是美味的能量餐了,甚至是当地人的早饭标配。封面新闻记者王清特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包...

外地人实地探店,桂林米粉并没有想象的那么好吃,你认同吗?

在桂林米粉的配菜中肉类包括卤牛肉、叉烧,还有炸黄豆、炒黑豆、酸笋、酸豆角、榨菜、花生米、葱花、辣椒油等配菜。在这里最珍贵的应该是牛肉吧,在四五家店里,只有我自己去吃的一家店里给配了几片牛肉。其他几家店都没有给配置,或许是团餐有优惠,就没有这个待遇吧。

阳小民:创业,从一碗米粉开始

“米粉好吃,以前只能回到家乡才吃得到(www.e993.com)2024年11月26日。”外乡拼搏的人,魂牵梦绕一口家乡味道。2016年,青树坪镇本地人阳小民从深圳回乡创业,将目光投向“青树坪米粉”,开办湖南省七品信息科技有限公司,研发米粉的方便袋装款。没有生产线,就研发“定制”设备;不懂工艺,便一步步“试错”,阳小民凭着一口“家乡味道”,找寻农产品...

知名演员分享吃桂林米粉光盘步骤,桂林网友:“谁教的,机密泄露了!”

“谁教他米粉汤泡油条的,机密泄露了。”之后佟大为再度上传了米粉、油茶和桂林山水图片并且配上了“美食美景之旅”文案佟大为微博晒桂林米粉、油茶和桂林山水。知名演员接连几天自发地为桂林美食和桂林山水“打call”让许多桂林人感到开心也让许多外地网友不禁发问...

故宫珍藏普洱茶图片大全高清

故宫金瓜贡饼是一种具有浓厚历色彩的成交糕点,它是由清代乾皇帝时期的皇家厨房所研制而成。传统的故宫金瓜贡饼是以新的金瓜为主要原料,加入米粉、麦芽糖等多种配料,经过精心制作而成。呈椭圆形,外形光细腻,颜色金黄,口感香甜酥脆。它不仅具有独特的口感,更重要的是代表了清代皇室对于美食的考究与追求。

匠心传承 至味米粉

南宁老字号古源香天天生榨米粉店,在各大美食推荐网站上人气颇高。经营者黄天玲是南宁生榨米粉制作技艺自治区级代表性传承人,也是家族中第五代生榨米粉制作技艺传人。2016年,南宁生榨米粉制作技艺被列入第六批自治区级非物质文化遗产代表性项目名录。了解一碗南宁生榨米粉,要从米粉的制作开始。这是一门非常讲究的...

引领非遗美食新篇章|新疆米粉阵入选新疆米粉非物质文化遗产

受父亲的熏陶,龚铭从小就对烹饪产生了浓厚的兴趣,毕业后选择进入餐饮行业。自1999年至今,已有25年餐饮从业经验。作为新疆米粉的非物质文化遗产传承人,龚铭不仅精通传统的制作技艺,更勇于创新,将现代元素融入传统美食之中,使“新疆米粉阵”既保留了传统的精髓,又符合现代消费者的口味需求。