“夏补钾,身不乏”,2道特别适合夏天的小炒,含钾量高,要学会
一、茼蒿茼蒿是绿叶蔬菜中钾含量较高的,每一百克中就含有220毫克的钾元素,吃上一把轻轻松松将钾补。茼蒿有着独特的清香味,很适合配着肉一起炒着吃,能解去不少油腻感,鲜香可口,开胃下饭。推荐菜谱茼蒿炒肉食材:茼蒿、肉片、干辣椒、蒜、小葱、老抽、蚝油、生抽、盐、料酒、鸡精1、茼蒿洗净切段,...
分享6款家常菜谱,别犹豫,快安排起来
分享6款家常菜谱,别犹豫,快安排起来1??糖醋锅包肉糖醋锅包肉我真的太喜欢吃了,肉片酥酥脆脆的,酸酸甜甜的酱汁挂在肉上,还有软脆的配菜真的绝了。2??辣椒小炒肉猪肉焦黄,香辣可口一点都不腻,简单炒一炒就这么好吃,这样炒我可以狂炫三碗米饭。3??油焖大虾亲测做出来真的很好吃,而且很适合懒人,...
江浙沪预制菜的天敌,我提名江西小炒
而且江西小炒多是靠猛火爆炒,讲究快捷、有镬气。坐在街边小店里,你甚至都能听到后厨点火颠勺的声音。当然更叫人难以抗拒的,是江西小炒的口味。江西小炒脱胎于赣菜,而赣菜虽然没入选中华八大菜系,但也博大精深。有菜谱及出处的赣菜品类就有469道,加上地方菜、农家菜、小菜等累计有1000多个品种[15]。赣菜的调味...
菜谱大全之炒菜做饭20道快手小炒美味又经济实惠
1.土豆冼净,去皮切丝,放入清水中浸泡2.锅中热油,爆香姜片和干红辣椒段3.倒入土豆丝不停翻炒,断生以后,调入少许的盐、米醋和鸡粉,炒匀即可食材:青尖椒,油,醋,酱油,糖,盐做法:1.尖椒洗净去顶,用菜刀轻拍,擦干表面的水分2.锅内少许油,油热后将尖椒放入,煎到皮微微泛起,并且发软为止3.放入醋、酱...
家常小炒菜谱四道,简单美味,快收藏吧
打开网易新闻查看精彩图片香菇炒芦笋材料:芦笋、胡萝卜、大蒜、橄榄油、水、盐、干贝素(或味精或鸡精或别的什么精或省略);做法1.香菇泡发(鲜香菇就直接用啦),洗净,去蒂,挤干水分,切成薄片。2.胡萝卜洗净,切丝。3.芦笋洗净,切段。4.大蒜,切片。5.锅烧热,倒点橄榄油,油热,放蒜片炒香;加胡...
家常小炒菜谱大全, 餐桌上最有人气, 经常做给家人吃!
1、豆腐切成片,入半锅油炸至皮相浅黄色捞出控油;木耳洗净,撕成小朵(www.e993.com)2024年10月20日。2、油烧热,放葱、姜末爆香,炒肉片至白色盛出。3、油烧热,放入蒜蓉辣酱炒香,参预酱油、白糖、味精。4、放笋片、木耳、豆腐、肉片,炒匀后淋入少许水,转小火让豆腐入味便可熄火。
家家户户必做的9道家常小炒菜谱,超级下饭,看着就流口水了!
小炒鸡腿肉的做法:鸡腿肉去骨,洗净,切小粒(丁)用黑胡椒碎,料酒,盐,生粉加适量清水进行腌制。青蒜去叶留杆洗净,切小粒。二荆条和小米辣分别洗净切圈备用。蒜头去皮同样切粒。坐锅烧热,注适量植物油,将鸡腿肉倒入迅速划散之成熟并盛出控油。原锅留少许油,爆香蒜粒,再放入青蒜粒和青红辣椒炒香,放人鸡肉...
家常小炒菜谱大全,再也不怕没菜吃了!苦夏时的清爽下饭菜~酿苦瓜
香菇剪去根蒂后剁碎放入盆内;猪肉用用搅拌机搅碎后倒入盆内;敲入一只鸡蛋;把鸡蛋搅散,和馅料一起搅拌均匀;放入胡椒粉;放入糖;放入盐;放入一大匙酱油搅拌均匀后腌制十分钟,开始准备苦瓜;苦瓜切小段,挖去中间的瓢;把馅料酿进苦瓜里面,冷水入锅,隔水蒸30分钟;用半碗水,一匙淀粉,一大匙酱油调好淀粉水;...
夜饭菜做多少个合适荤素怎么搭配 16个菜简单做法菜谱介绍
原料:土豆100克,胡萝卜100克,黄瓜100克,生抽,盐,油做法:1、黄瓜,土豆,胡萝卜切成小方丁备用。一半的胡萝卜丁用水焯一下。2、炒锅内底油,放入另一半胡萝卜和土豆丁点少许生抽,翻炒三分钟。3、下入煮好的胡萝卜丁和黄瓜丁下入,加少许盐翻炒半分钟左右出锅。
9道广东家常小炒菜谱大全做法! 简单易学!
每个人都应该会一两个拿手的家常菜,比如土豆丝、可乐鸡翅、蒜爆鱼等等。下面小编就介绍几种简单易学的家常小炒给大家吧。莴笋炒瘦肉材料:莴笋100克、猪瘦肉100克,大木耳一大朵、胡萝卜1根,大葱1根,大蒜4瓣、青红椒各2个。红油、老抽、生抽、醋、白糖、盐、味精、花椒粉、姜粉、干淀粉、植物油各适量。