小白菜汤怎么做好吃,小白菜煎蛋豆腐汤,简单美味的家常靓汤

首先准备好所需要的食材主料:小白菜200克、鸡蛋2个、豆腐1块(约200克)配料:姜片适量、盐适量、鸡精少许、香油几滴烹饪步骤1.前期准备:小白菜洗净,切成段备用。鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。豆腐切成小块,用开水焯一下去除豆腥味。2.煎蛋过程:热锅凉油,倒入搅拌好的鸡蛋液,小火慢慢煎至两面金黄,盛出...

为什么说百菜不如白菜?

专家点评:白菜干腐皮红枣汤适用于支气管炎干咳、秋冬肺燥咳嗽、胃热肠燥、大便干结等病,但肺气虚寒所致咳嗽痰白而多、脾气虚寒所致的腹泻腹痛者,不宜服用。■

入秋后必喝的八种营养汤,一周七天不重样,外婆都说好喝。

四、丝瓜腐皮鸡蛋汤主要食材:丝瓜、鸡蛋、腐皮制作方法:将丝瓜去皮切块后泡在盐水中,鸡蛋打散后炒至熟,将丝瓜和炒蛋一起放入炖锅中,加入适量清水,再加入腐皮和瘦肉片,大火煮沸后转小火炖煮10分钟即可。小贴士:丝瓜腐皮鸡蛋汤清淡爽口,而且营养丰富,非常适合女性和儿童饮用。五、裙带菜莲藕肉丸汤...

学中医的老奶奶告诉我,秋天一定要喝这10道滋补营养汤,不喝后悔

八、皮蛋菠菜豆腐汤皮蛋菠菜豆腐汤是一道非常适合女性朋友食用的汤品,而且这道汤富含丰富的蛋白质和维生素,可以起到很好美容养颜的作用。在制作这道汤的时候,我们可以适当加一些木耳,这样可以起到滋补的作用,而且木耳和皮蛋一起食用,非常有营养。九、白菜炖豆腐白菜炖豆腐是一道非常下饭的汤品,而且这道汤非常简...

俗话说“百菜不如白菜”,这是为啥?

用油盐调味佐餐食用。煮熟、煎汤、绞汁服均可。每次常用量白菜干50~100克,鲜白菜100~500克。可清肺热、润肺燥。专家点评:白菜干腐皮红枣汤适用于支气管炎干咳、秋冬肺燥咳嗽、胃热肠燥、大便干结等病,但肺气虚寒所致咳嗽痰白而多、脾气虚寒所致的腹泻腹痛者,不宜服用。■...

大白菜腐皮煮鲜带子

原标题:大白菜腐皮煮鲜带子材料:大白菜150g,腐皮50g,鲜带子5只,大米50g,生姜3片(www.e993.com)2024年11月3日。制法:将材料洗净,腐皮切块,带子一分为二。先用大米煮成米汤水,再用米汤水将大白菜煮透,纳入腐皮、生姜片,最后纳入带子大火滚10分钟,调味即可。广东省中医院副院长杨志敏教授点评:大白菜是餐桌上的常客,具有增强抵抗力,预防...

冬天之后,吃白菜不如吃它,营养高好消化,孩子大人都爱吃

冬天之后,吃白菜不如吃它,营养高好消化,孩子大人都爱吃。青椒腐竹炒肉片的详细食谱所需食材:准备几根干腐竹(腐竹又名腐皮,是目前市面上常见的豆制品,口味非常独特,有浓郁的豆香味,经过简单泡发后就能食用,可以炖和炒着吃),准备梅头肉150克左右,选购新鲜的薄片青椒(喜欢吃辣可以用杭椒和尖椒),生姜一大块...

齐白石再传弟子--汤发周揭秘:张大千、齐白石的食谱你见过吗?

在他亲自撰写的食谱《大千居士学府》中,张大千用漂亮的行草记载了17道他最爱吃的家常菜,包括:水铺牛肉、绍兴鸡、四川狮子头、蚂蚁上树、干烧鲟蝗翅、鸡汁海参、腐皮腰丁、金钩白菜等。全书800多字,言简意赅,却透露了张大千作为美食家的独门秘技。张大千作品...

秋冬季润燥汤方

白菜干腐皮红枣汤:功效清肺热、润肺燥、养胃阴功效。治老年性慢性支气炎干咳、秋冬肺燥咳嗽、胃热肠燥、大便干结等。每次用白菜干二两、腐皮一两、红枣十枚,清水适量煲汤,用盐油调味飮汤。此外,用生地、花旗参煲汤也可清燥火。(摘自《澳门日报》)

舌尖上的艺术家:齐白石一生死磕大白菜

所谓美食家的标准就是,不但要会吃,还要会做。在他亲自撰写的食谱《大千居士学府》中,张大千用漂亮的行草记载了十七道他最爱吃的家常菜,包括:粉蒸肉、红烧肉、水铺牛肉、回锅肉、绍兴鸡、四川狮子头、蚂蚁上树、酥肉、干烧鲟蝗翅、鸡汁海参、扣肉、腐皮腰丁、鸡油豌豆、宫保鸡丁、金钩白菜、烤鱼等。