俗称“翘嘴鱼”,长相怪异离水即死,却出身名门,是历代皇室贡品
之所以这些地方的红鳍鲌有如此大的名声,是因为据是因为像兴凯湖这样的地方的水质奇好,并且其气温相对比较低,这样对翘嘴鱼的生长十分有利,因此这里生长的翘嘴鱼肉质非常的鲜美、细腻。再加上这种鱼的活性高,猎食性强,行动迅猛又善于跳跃,一条鱼能飞越一米多高的屏障,所以是非常难捕捞的。另外还有一点就是这...
靠嘴出名的翘嘴鲌——突出而翘起的大嘴格外引人注目
兴凯湖翘嘴鲌与松江鲈鱼、黄河鲤鱼、松花江鳜鱼一起被列为中国淡水四大名鱼。隆冬时节,冰层结得厚厚的将近40、50厘米,专业“渔人”们就带着各种专业器具,组队到兴凯湖上去“捉捕”翘嘴鱼了,这一捕往往收获不小。兴凯湖翘嘴鲌还与“大马哈鱼(秋鲑)”、“五大连池鲤”、“方正银鲫”、“龙江花鲢(鳙)”、...
钓翘嘴用饵的绝招,翘嘴鱼最喜欢的鱼饵和味型,掌握之后连续中鱼
诗中所说的白鱼,指的就是翘嘴。翘嘴鱼也是我国常见的淡水鱼类之一,学名叫翘嘴红鲌,属于大型淡水经济鱼类,具有很高的营养价值。翘嘴鱼肉质紧实、富有弹性,烹饪后肉质细嫩,鲜嫩爽口,糟香扑鼻,为上等佳肴。很多的钓友都喜欢钓翘嘴,充满乐趣。那么,翘嘴鱼最喜欢吃什么味型的食物?下面,翘嘴鱼最喜欢的鱼饵和味型,如果能够...
茂名钓鱼人钓一条翘嘴鱼,肥得像头“猪”,网友:可以吹一辈子了
等这条大翘嘴鱼没力气了,阿俊试图将拉上来,但太大了一个人不好弄,最后还是在围观的老乡帮助下,才成功将大翘嘴鱼钓上岸。02肥得像头“猪”翘嘴鱼,学名翘嘴红鲌,又称翘嘴巴餐子、白鱼、翘鲌子、鲌刺鱼、翘嘴巴和噘嘴鲢鱼子等。翘嘴是属于淡水鱼类,大家对它并不陌生,因为在我国的自然水域里,野生翘嘴鱼的...
长1米重14斤,钓获“翘嘴鱼王”,钓鱼的小哥哥却放生了
翘嘴鱼是名贵的鱼种,在我国平原水系中都有分布。据了解,在黑龙江的兴凯湖、湖南省郴州市的东江湖,翘嘴红鲌最为出名。翘嘴鱼是以活鱼为主食的凶猛肉食性鱼类,它游动迅速,如离弦之箭。觅食以视觉为主,嗅觉也很灵,比较贪食,不顾死活地见饵就抢。小俞介绍说,翘嘴鱼比较好钓,一般都用小鱼、河虾、蟋蟀、蚂蚱...
淡水鱼数哪里的最好吃?东北的三花一岛可谓是傲视群雄
打开网易新闻查看精彩图片四、岛子鱼(www.e993.com)2024年9月7日。岛子鱼实际上就是兴凯湖鲌,俗称大白鱼、翘壳、翘嘴白鱼、翘嘴鲌,属于翘嘴鱼的一种。兴凯湖鲌产自黑龙江兴凯湖,被称作“边寒三诊”之一,当地人称其为大白鱼。自唐代以来,它就成为了进献皇家的贡鱼,是我国的“五大贡鱼”之一,其肉质切如白玉,味道鲜美,诗圣杜甫曾有...
我国“四大名鱼”是指哪四种鱼?多数人只知道两种,你吃过几种?
兴凯湖鲌,在民间多叫它翘嘴鱼,或者是大白鱼、翘壳、翘嘴白鱼、翘嘴鲌等,这种鱼也被网友调侃是鱼类中最性感的鱼,因为它有一种向上翘起来的嘴巴,看着确实很性感,另外它的身体很细长,并且鱼身基本都是白色的,因此也非常好区分。兴凯湖鲌的个头较大,有些能长到一二十斤一条,而且它具有肉嫩味鲜,清香爽口的特点...