荠菜、苜蓿、婆婆丁、曲曲菜……他们制作出“野菜地图”
比如北辰郊野公园的荠菜、滨海新区永定洲公园的婆婆丁、东丽区空港七彩花田的曲曲菜和苜蓿、津南区海河教育园湿地公园的刺儿菜、西青区水西公园附近的蒲公英……很多人以为,野菜应该生长在比较荒凉无人打理的荒地里,其实不然,“菜友”们找到了很多近处的挖野菜地点。你可以在新开桥附近看到荠菜,还可以在文化中心地铁站B...
春天挖野菜,首选这6种,清香美味,好辨认数量多
在野外采摘时,我们可以发现苜蓿菜通常生长在草地、山坡等地方,它们簇拥在一起,形成一片绿色的海洋。苜蓿菜的烹饪方式多种多样,可以炒食、做汤等。在炒制时,只需将洗净的苜蓿菜放入锅中翻炒片刻,加入适量的盐等调料即可出锅。将苜蓿菜与其他食材搭配做汤也是一种不错的选择,如苜蓿菜豆腐汤、苜蓿菜鸡蛋汤等。
不用土不打药,用自来水盆栽蔬菜,6天就上桌,一年四季吃不完!
这个方法很适合城市里的人们,弄个架子多养几盆一年四季有新鲜菜吃!这种方法很多菜都适用,黄豆、绿豆、豌豆、空心菜、苜蓿、麦粒、香椿、萝卜、花生苗等都可以栽培,这些蔬菜刚长出来的芽苗菜都可以食用,周期非常的短,而且不需要很多阳光也能生长。但是这些蔬菜的营养都非常的丰富,而且含有大量的纤维,清洗肠道更健康。
野菜虽美味,采食需慎重(荠菜、苜蓿、马齿苋)
需要注意的是,只有幼嫩的荠菜可以食用,开花后不建议食用。另外,荠菜中草酸含量较高,食用之前建议焯水。2苜蓿苜蓿是我国古老的蔬菜之一,其中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钙、铁、钾等矿物质元素。每100g苜蓿(以可食用部分计)中含有713mg的钙和497mg的钾,在蔬菜类中营养名列前茅。3马齿苋马齿苋又叫长寿...
文化临汾:又到苜蓿飘香时 怀念儿时记忆中的场景
“在城里买一斤苜蓿要好几块钱,本计划今天去赶集,听邻居说河沿上苜蓿绿了,集今天不赶了,以后还能赶,但春天的苜蓿却不能等,过去了也就没了,所以今天要是能撅一两斤苜蓿可比赶集划算,反正都是休闲呢”,大娘笑着说。是啊,不少人说,现在城里买的菜都是施肥打药,像这种没人管的荒地,生长出的野菜肯定非常安全...
草地螟已经祸害1500万亩,赶快打药!!!
新疆越冬代成虫发生2万亩,由于近期气候冷凉多雨,发生面积较小,蛾量少,目前主要发生在苜蓿地及田间地头,平均百步惊蛾5头,最高9头,没有高密度发生区域(www.e993.com)2024年10月28日。二、内蒙古东部一代幼虫发生严重草地螟一代幼虫全国发生面积超过700万亩。内蒙古兴安盟发生480万亩,其中农田发生120万亩,周边农草交界发生360万亩,主要发生在...
菜之初芽苗菜|都说发芽的东西不能吃,这些发了芽再吃营 养会翻倍
芽苗菜生长周期较短,一般来说,不用施肥和打药就能保证质量和产量,因此基本上都是无公害绿色有机蔬菜,安全性相对更高。另外,植物种子往往储藏较多蛋白质、碳水化合物等营养物质,芽菜正处于生长旺盛阶段,营养价值也较高,特别是在维生素、矿物质、保健成分等方面。不同芽菜在营养上具有不同特点。
还在随便挖野菜?当心误食有毒植物!
2、采摘野菜时,避开污染区,如化工厂、污水、公路、垃圾填埋场等区域,避免食用被污染的野菜。即使是公园里的野菜,也可能进行过打药消杀处理,灌溉也达不到饮用水的标准,所以不建议食用。3、目前香椿、荠菜、苜蓿等野菜已实现大规模种植,若想尝鲜,尽量前往正规市场或超市选购。
野菜虽好,尝鲜即可!采食野菜注意事项来了
2、采摘野菜时,避开污染区,如化工厂、污水、公路、垃圾填埋场等区域,避免食用被污染的野菜。即使是公园里的野菜,也可能进行过打药消杀处理,灌溉也达不到饮用水的标准,所以不建议食用。3、目前香椿、荠菜、苜蓿等野菜已实现大规模种植,若想尝鲜,尽量前往正规市场或超市选购。
草畜乳一体化示范区里“粮草先行”
克拉玛依市耕地面积达29万亩,其中40%以上在克拉玛依国家现代农业示范区。近年来,该示范区围绕克拉玛依市打造“草畜乳一体化示范区”,发展“草畜乳一体化”产业链,截至目前种植了8万多亩玉米、1.9万亩苜蓿,养殖了5000头荷斯坦奶牛,年加工乳制品100多吨,产业初具规模。克拉玛依的苜蓿一年可以收三四茬。在一块...