天凉后,我常做这几道甜品给家人,驱寒暖身,手脚冰凉可以经常吃

〖食材清单〗粘米粉100克、小麦淀粉10克、清水150克、黄冰糖60克、蜜红豆50克〖制作步骤〗1、首先在碗里加100克粘米粉、10克小麦淀粉,混合在一起后加150克清水混合成粉浆,小麦淀粉主要是增加透明度,家里实在没有的也可以不加;2、锅中加60克黄冰糖、150克清水小火煮,冰糖完全融化后关火倒出来;3...

山药和它一起蒸,老人孩子要多吃,降血糖,增强骨骼发育,特美味

原材料:山药、糯米粉、粘米粉、白糖、黑芝麻、蜂蜜。制作步骤:1:首先准备一根山药,清洗干净削掉外皮,切成小块放在碗中,上锅蒸熟,利用蒸山药的时间,把黑芝麻放在锅里炒熟备用。2:山药蒸熟后,出锅倒在一个大碗中,加上适量的白糖,用小勺把山药捣成泥,再加上糯米粉2勺,粘米粉1勺搅拌均匀,趁热...

冬天,少吃红薯南瓜多吃它,全身都是宝,营养丰富,暖身又驱寒

5、然后在混合好的粘米粉浆里面倒入炒好的芋头和腊肠虾米胡萝卜丁,搅拌均匀6、混合好的粘米粉浆和芋头倒入模具中,这里可以用活底模具或者在模具里面铺一张油纸,方便到时候取出,上锅蒸45分钟左右就好啦7、取出撒上葱花香菜白芝麻(有花生碎的还可以撒点花生碎)就可以吃啦,也可以切片放烤箱里面烤或者下锅煎,蒸了...

寒露时节吃什么?可多给家人吃此菜,不用炒不用煮,蒸一蒸就能吃

我家喜欢吃萝卜糍,大家也可以多吃此菜,不用炒不用煮,蒸一蒸就能吃了。客家萝卜糍粑准备原料白萝卜、五花肉、干香菇、油豆腐泡、蒜苗、250克糯米粉、250克粘米粉、盐、鸡精、五香粉、胡椒粉、粽叶一、粽叶处理1、干粽叶浸泡一小时,把叶子泡软,如有新鲜的也可,香味更浓。2、一片片清洗干净,再放到...

不时不食,春菜青团你吃过吗?快来pick这份舌尖绿意吧!

春笋、香肠、马兰头、豆干、蚕豆、糯面粉、粘米粉、青汁(面皮染色用)、蒜、白砂糖、盐、香油、苏打粉馅料制作竹笋香肠青团:竹笋、香肠切丁,入油锅炒熟后加适量盐,取出静置。马兰头豆干青团:马兰头、豆干切丁,入油锅炒熟,加二汤匙香油,取出静置。

男人的“加油站”大公开!每周吃2次,强劲有力,精力充沛身体棒

最好用猪油,如果实在没有就食用油吧(www.e993.com)2024年11月12日。生蚝个人建议买那种小小个就行。一般来说是薯粉,下一点粘米粉的作用是为了更酥一点。最好是用鸭蛋,条件有限用了鸡蛋。生蚝买来用淀粉轻轻洗干净。食材:小蚝仔一斤、红薯粉、鸡蛋3个、香菜、葱、鱼露、胡椒粉

大年初一,无论贫穷富贵,牢记“吃6样,忌2样”,兔年大富大贵

1、500克粘米粉、350克糯米粉、4克盐,混合在一起后慢慢地加温水,手捏能成团,轻轻一捏又能散开就可以了;2、整理好的粉倒入蒸锅,大火40分钟,蒸好后用筷子夹一点尝尝,没有夹生和硬颗粒感就熟透了;3、取出来放砧板上,加30克玉米油后开始揣面,5分钟面团儿就能变光滑。

快过年了,这传统美食记得吃,一次做几十个,真香,寓意丰收兴旺

萝卜粄的做法其实也非常简单,表皮是用糯米粉和粘米粉混合,加入开水揉成的不粘手面团,馅料炒熟后,包进糯米团里,一般是做成饺子形状,包好的萝卜粄可以蒸、水煮和煎着吃都各有风味,我们家人平时更爱吃蒸的,蒸一蒸营养好吃还不上火,一次蒸几十个,分给家来的亲朋好友一起分享吃,实在太美味啦。快过年了,这传统美...

芋头的营养价值高 常吃芋头提高机体抵抗力

下芋头丝炒透。把芋头丝等材料盛起晾凉,加入调味料与葱花,粘米粉加入适的水与小许盐、胡椒粉调成糊状。把粘米粉糊拌入芋丝材料中。取一蒸盘,抹点色拉油,倒下所有拌好的材料。放蒸锅里,大火蒸20分钟。熟后取出晾凉。把晾凉后的芋丝饼切小件,用油煎至两面金黄色,即可食用。

二十一款面点家常做法,简单实用好吃易做,家人和孩子抢着吃

2.适量糯米粉和粘米粉混合均匀,加入白糖,加入泡过桂花的水,边加水边揉搓,让其充分融合在一起,但不能成团,只能搓成小颗粒,再放入罗筛中过筛,过筛的细粉再用筛子筛到笼屉里面去,铺上一层豆沙馅或者其他喜欢吃的馅儿,再筛上一层细粉,撒点桂花点缀一下,上火蒸半小时,即可出锅食用。