爱上美食,如何做家庭版韩式炖辣鸡炒年糕更好吃呢?
前期准备:将鸡腿肉切块,用料酒、生抽、蚝油、淀粉腌制30分钟。年糕切片,洋葱切丝备用。炒制:锅中放入适量油,加热后放入蒜末和洋葱丝炒香。然后加入腌制好的鸡腿肉,翻炒至变色。调味与炖煮:倒入适量的韩式辣椒酱,根据个人口味加入糖、生抽等调味料,翻炒均匀。接着加入年糕片,加水没过食材,盖上锅盖小火炖煮。
除夕PK厨艺,侯友宜挑战宁波菜,蒋万安给鸡肉“唱情歌”
蒋万安看到则加码帮鸡肉按摩,还唱招牌情歌《告白气球》要给鸡肉听,让一旁的侯友宜连忙开玩笑念“影响我的心情了”。不过因蒋万安煮得太开心,又是唱歌、又分享煮菜经验。侯友宜的炒年糕已经料理好,没想到蒋万安才刚要爆香,惊呼侯“这么快、这么厉害”。侯友宜则开玩笑说蒋万安“话太多了”“没有专心做菜”...
寒冬吃八菜,健康又自在,八菜指啥?增强体质身体棒,老少都爱吃
2.清洗干净大白菜和香菇,然后白菜切小段、香菇切薄片备用,接着热锅烧油,油热以后,放入腌制好的肉丝煸炒,煸炒至肉丝变色后,盛出备用。3.年糕切成薄片备用,接着另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,再倒入白菜梗和香菇大火翻炒,然后加入适量的食盐、生抽调味提鲜,继续翻炒至断生。4.接着加入年糕一起翻炒...
99%的人不知道这道菜是正宗新疆菜,大盘鸡才不是
炒米粉是在80年代在新疆兴起的一种美食,同大盘鸡一样,新疆炒米粉也不是新疆人发明的,而是一位在新疆工作的贵州厨师发明的,但是与大盘鸡的命运不同,大盘鸡在风靡新疆以外,而炒米粉却俘获了所有新疆人的心。打开网易新闻查看精彩图片炒米粉的种类很多,有鸡肉肉炒米粉、拌米粉、汤米粉,牛肉炒米粉、拌米粉、汤米...
新疆炒米粉香上了热搜!网友:满满的诱惑
可以搭配鸡肉、牛肉粗芹菜、酸菜、油白菜、野蘑菇还有新疆产的辣皮子做成炒米粉、拌米粉、汤米粉总有一款能戳中你的喜好截自央视财经视频当然新疆炒米粉也有创新精神从而衍生出了炒手擀粉、炒宽粉炒年糕、炒馕、炒鱼排还有豪华升级版本例如大盘鸡炒米粉、小龙虾炒米粉截自《这里...
新疆丫头子的钱是咋花完的?吃米粉吃完的啊!
炒米粉在新疆丫头子心中的地位,真的是超乎你的想象,她们知道在哪条路上有哪家米粉,她们知道每家米粉店的最好吃的是什么,她们知道哪里有新开的米粉店(www.e993.com)2024年9月20日。平时不分东南西北,一说到米粉店,分分钟就能找到,比某德地图都好用。炒米粉、炒年糕、炒馕、拌米粉、汤米粉……加鸡肉、加牛肉、加大虾、加芹菜、加泡菜、加...
...果蛋卷、蒜辣滑蛋鸡肉、香菇咸肉蒸冬瓜、荷包蛋焖面、芥兰炒年糕
这个蒜辣滑蛋鸡肉非常适合下饭,做成盖饭也很不错。从名字就能看出来是蒜香和辣香的结合体,再加上嫩软的滑蛋和鸡肉,一道菜吃得到好几种口味跟口感,还是非常值得一试的。工作日要带饭的话可以来一份蒜辣滑蛋鸡肉盖饭,吃得又香又满足!每100克的热量是147大卡。
学做10道可口下饭美食,鲜美好吃很精致|葱花|辣椒|青蒜|五花肉|...
年糕、西红柿、洋葱、盐、味精、葱花、番茄酱做法1、年糕用凉水泡洗下滤水;洋葱切片,番茄切块(不喜欢吃西红柿皮的话,用开水烫一下去皮即可),切好待用2、锅中放油,油热后放洋葱,番茄翻炒;再倒入年糕和适量的番茄酱一起翻炒几下3、加小半碗水和适量的盐,小火焖煮一下,出锅前加入适量的味精炒匀,最...