太原:吃得甚有头脑

馓子。图片由作者提供我疑心这油炸面食后来随着时间推移分成了南北两派:北派是如“缠臂金”那般的面条状物,即“馓子”,南派则是糯米粉和面,“油煎,沃以糖”的油器。油器外边裹着糖,凉了以后硬得很,一般要用它祭奠逝者或是宴请各路神仙,以期来年能获得些甜头。不过因为很像极了从商店里买的油食,贪嘴的北方...

人间有味是清欢!苏轼笔下的美味诗词,闲来读一读,治愈又温暖!

纤手搓来玉数寻,碧油轻蘸嫩黄深。——苏轼《戏咏馓子赠邻妪》大意:纤细的双手搓揉出来的环饼匀细色鲜,用澄澈的热油稍微煎炸一下便呈金黄香脆的样子出锅了。8、地碓舂秔光似玉,沙瓶煮豆软如酥。——苏轼《豆粥》大意:地碓中舂出的稻米晶莹如玉,沙罐里煮出的豆子软糯如酥。9、半壳含黄...

患了糖尿病,还能不能吃馓子?看看医生怎么说

看看医生怎么说馓子是一种油炸食物,味道香脆,北方馓子以麦面为主料,南方馓子多以米面为主料。不知道,大家都爱不爱吃这种食物,反正小时候,我个人是很爱吃这种馓子的。糖尿病,我们知道是需要控制饮食的一种疾病。那么,患了糖尿病以后,还能不能吃馓子呢?今天,我们就来看看这个问题。一般而言,我们都是建议糖友不...

春节食俗:新疆馓子瓢香迎新春(图)

2007年2月13日,在吐鲁番市年货经销点,一名市民在选购馓子。春节临近,新疆吐鲁番市年货经销点上的馓子飘香,受到市民的青睐。(作者:刘健)(图片来源:CFP)

“我是一颗石榴籽”网络文化活动获奖图片作品展播(六)

2015年9月23日,国庆节来临前夕,昌吉市延安北路街道金陵社区邀请辖区各族居民开展“我来教你做月饼,你来教我炸馓子”民族美食互学活动,大家畅聊新疆60年变化,共谈改革发展带来的成果,共同庆祝自治区成立60周年与新中国成立66周年。摄影/郭玉环(昌吉市延北街道办事处金陵社区)...

明日立冬,无论贫富,多吃这5种美食,滋补驱寒,顺应节气身体好

1、羊肉放入电压力锅锅中,加入姜片、葱煲30分钟(www.e993.com)2024年11月14日。2、羊肉煲好后,取出放凉后切成大块。大白菜切段备用。3、热锅热油,烧热后,放入羊肉、姜片、辣椒大火爆炒2分钟。4、倒入半锅热开水炖6分钟后,放入大白菜、盐、鸡精、胡椒粉,中火炖8分钟。5、放入馓子、葱花、香菜,煲一分钟,即可盛出。

圌山怎么读?它可是一个与秦始皇有关的地名

这座山洞窟众多,人称“圌山七十二洞”,每个洞窟都有一个让你产生联想的名字,有活灵活现的传说、有民俗社火歌谣说唱。黄明节是圌山最为盛大的登山民俗活动之一,民谚唱到:“黄明登圌山喘气保平安”、“黄明登圌山,腿脚不发酸”、“黄明家家吃馓子噼里啪啦好日子”。

用英文介绍清明节的起源和习俗,传播中国传统文化!

Sanzi馓子InbothNorthernandSouthernChina,itisatraditiontoeatsanzi,orfrieddoughtwist,onTombSweeping-Day.ThedifferencesbetweensanzimadebyNorthernandSouthernpeoplelieinsizesandmaterials.Theformeroneislarger,oftenmadefromwheatandthelatter...

湖北大学新生攻略

1.牛杂面汤鲜味美,加入馓子后入口脆香(具体看个人饮食习惯)汤不够还可以免费添哦!再加上价格也比较实惠:10R/小份,15R/大份推荐指数:地址:湖大正门淮南牛肉面2.油泼面美味刀削面泼上香辣的辣椒,里面土豆,胡萝卜,花菜一应俱全;如果条件允许可以加上宅男女神之老干妈;价格甚至5元/份一气呵成;是性价比美食...

青海平安旅游热门“打卡地”:民族团结共繁荣

图为51岁的回族商户马占梅在平安驿经营有一家馓子花花店。鲁丹阳摄经过多年发展,位于青海省海东市平安区的“平安驿·河湟民俗文化体验地”如今已经成为了青海省旅游热门“打卡地”。据平安驿文化旅游有限责任公司董事长陈玉良介绍,目前平安驿有经营商户164家,从业人员600余人,回族、撒拉族、土族、藏族、蒙古族...