老城老味 | 泗水豆腐皮

济宁新闻网讯(记者孔纯)豆腐皮有多种吃法:凉拌、清炒、油泼……各种方式,堪称包容万物的食材。在泗水县星村,有一家老字号的邢氏豆腐皮就备受当地食客的喜爱。我来说两句109人参与,270条评论发表最新评论139***2822024年10月17日14:54有底气、有信心的济宁!举报回复广电大洋2024年10...

香yong了!品甘肃麻辣烫,看油区好味多

豆腐皮卷将红萝卜、菠菜洗净切碎煮熟后凉水浸泡,等待鸡蛋炒熟后切碎,和蔬菜馅料放在一起加入盐、鸡精、味精、耗油等调味料搅拌均匀。把蔬菜馅料放在铺好的豆腐皮上卷好,放入蒸箱15分钟后即可出锅。通过精心制作和蒸制后,豆腐皮卷呈现出最完美的形态和诱人的色泽。莜面窝窝环县地区盛产荞面,莜面窝窝就是用荞面制作...

泼天的富贵轮到甘肃天水了?一碗麻辣烫火出圈,别说还真是独一份

一盘被刷满油泼辣子的烫菜,细看起来那交错重叠的洋芋片、豆泡、丸子、面筋等,无不在彰显着“美味”二字,旁边再配上一碗爽滑红亮浸在浓汤里的宽粉,仅是一张甘肃天水麻辣烫的图片就馋的人口水直流,也确实吸引了无数美食狂热者们纷纷跑去打卡。于是乎越来越多关于天水麻辣烫的照片、视频在网路上散播开来,诱人...

十碗面,尝尽中国味道,喜欢吃面条的必看!|面食|牛肉|担担面|阳春面...

5.陕西油泼面陕西油泼面甄选高筋小麦粉,还原最劲道的干扯面,搭配超大块腊汁肉,土豆块、红萝卜、豆角,优质醇香的菜籽油烧热后浇到青椒蒜末和各种香料上,滋啦一声,碰撞出浓郁香味,多种香味飘散开来,加上肉夹馍和酸梅汤满足感达到极致。6.四川担担面担担面是一道由面粉、红辣椒油、芝麻酱葱花的材料制作而成...

...香菜|豆腐|肉末|肉丝|葱花|青菜|豆芽|豆皮|胡萝卜去皮_网易订阅

二、豆腐皮粉丝煲食材:粉丝、鲜蘑菇、豆皮、豆芽、肉丝做法:1、将豆芽、鲜蘑菇洗净,豆皮切成条,粉丝用温水泡软,肉丝用料酒、盐腌制一下。2、锅中加水烧开,放入豆芽和鲜蘑菇焯水,煮熟后捞出过凉水,然后放入碗中垫底。3、锅中加油烧热,放入姜蒜、花椒爆香,再加入1勺豆瓣酱,炒出红油。

一吃一个不吱声!河南胡辣汤和烩面,到外地总被嫌弃的原因找到了

可魔改后的胡辣汤里出现了鸡蛋、金针菇、豆腐、豆腐皮、香菇、裙带菜、豆芽、虾皮等等食材反正该放的都没放,不该放的都放了,看得直令河南人端碗的双手都是颤抖的(www.e993.com)2024年11月3日。更有胡辣汤直接脱去了棕褐色外衣摇身一变成了白色版、透明版胡辣汤味道更是改的千奇百怪,把辛香美味的胡辣汤变成了酸辣汤不说...

嘉定地方菜指南来啦!带你在嘉寻找家乡味①

油泼面名列陕西“八大怪”,面条宽得像裤带。几条扯面搭配少许肉片、土豆丁、番茄鸡蛋、豆芽、青菜,以及蒜叶、辣子、酱油、醋,一勺热油泼上去,将略微粘连的面与调料拌匀,入口筋道爽滑,鲜香麻辣。再配上一碗面汤,陕西人都会情不自禁地说一句“美滴很”。

胃不好的人应该多吃它,堪称民间的“养胃高手”,让你远离胃病

面粉适量、花生豆适量、牛肉粒适量、鸡肉丸适量、土豆1个、胡萝卜半根、木耳(水发)适量、黄花菜适量、海带丝适量、腐竹2根、莲花白适量、豆腐皮一张、精盐适量、油泼辣子适量、鸡精适量、老抽适量、十三香适量、花椒粉适量、胡椒粉适、洗面水适量、香油适量、香菜适量...

5分钟就能搞定的“油泼豆腐皮”做法,比吃肉都过瘾

豆腐皮作为中传统豆制品的一种,深受老百姓的喜爱,不管是凉拌还是吵着吃,都是不错的美食,今天来介绍一种油泼豆腐皮的做法,鲜香味美,5分钟就能搞定!1、准备好豆腐皮,蒜,辣椒粉;2、将干豆腐皮切成丝;3、锅中加水烧开,下入干豆腐丝焯水,水开后煮1-2分钟;...

豆腐皮不要炖着吃了,这样做一大盆不够吃,上桌就被抢着吃,香

下来调味,往里面加入盐、加一小勺白糖、鸡精,再加入生抽和陈醋,加少量的香油,最后加入2勺油泼辣子搅拌均匀。好了,咱们这道凉拌豆腐皮就做好了,这样做的豆腐皮特别的入味好吃,吃着没有一点的豆腥味。做法简单,营养丰富,喜欢的朋友赶快试试吧。今天的家常美食“凉拌豆腐皮”就分享到这里了,如果你喜欢美味小舍的...