“先锋3号”来了!春节他们在重庆地铁项目坚守|杨兵|哈尔滨|重庆市...

▲盾构工程师梁强为了能让坚守岗位的各位同事吃上丰盛的年夜饭,过个暖心年,项目部厨师杨兵早早的就在“备战”年夜饭了,清蒸桂鱼、尖椒鸡、香辣虾、白灼菜心……十余道菜已经写在年夜饭的菜谱上了。作为一名退伍老兵,在厨师的岗位上,默默无闻,一干就是30多年,做得一手地道的川菜。日复一日,年复一年,...

重磅利好!288元!就能在乐昌吃到“大师级”年夜饭!盆菜火热预定中...

炖汤、香芋扣肉、粉丝蒸元贝、白切鸡、口味鸭、卤味拼盘、白灼虾、酸姜炒脆肠、炒青菜、清蒸鲈鱼、椒盐骨、点心。0102套餐二“抵吃价”:998元菜单一览炖汤、葱油鸡、白灼虾、清蒸桂鱼、粉丝蒸元贝、香芋扣肉、花生猪手、酸甜排骨、酸姜炒爽肚、炒青菜、腊味拼盘、点心。0102「乐昌“大师级”潮菜馆」...

「午餐菜谱」清蒸桂鱼的做法,清蒸桂鱼怎么做

清蒸桂鱼的做法1.准备好需要的食材。打开网易新闻查看精彩图片2.大葱段洗净切丝,小尖椒洗净去籽切丝,一起入清水中浸泡至自然弯曲。打开网易新闻查看精彩图片3.桂鱼两侧各划上一刀。打开网易新闻查看精彩图片4.鱼身双面和鱼肚内都抹上料酒,均匀撒上盐。打开网易新闻查看精彩图片5.接着放上姜丝或...

出品再稳定一点的话,这家湘菜馆的菜可以打到98分!

▲翡翠桂鱼海鲜还没在长沙普及,多宝鱼还不能人工养殖的年代,桂鱼在湘菜酒席上,还是非常高档的鱼类。像我这种不会吐鱼刺的小朋友,敢吃的鱼也就只有桂鱼、脚鱼和猫鱼。末丑的清蒸桂鱼一上桌,我以为是堆满了葱花,翠绿翠绿的,认真一看才知道是青椒丁。青椒丁脆而甜,辣椒籽处理得非常干净。过去学徒给师父切辣椒...

组图丨中秋团圆,一家子人在一起的幸福!

9月20日,长沙坡子街街道青山祠社区,社区优秀党员屈沙沙(中)家中,女儿女婿带着外孙女来家中过节。晚上吃清蒸桂鱼,红烧鲫鱼……由于各家住的都不远,家中孩子经常在两边家里吃饭团聚,屈沙沙说:“晚上吃月饼,做几个拿手的本地菜和孩子们吃是最开心的事情。”...

这就是鲁菜! - 封面新闻

清蒸桂鱼“食不厌细、脍不厌精”,这是孔子的饮食理念,用它来形容以“精雕细琢”著称的鲁菜,再合适不过了(www.e993.com)2024年12月20日。酸辣鱼汤在千年的发展过程中,鲁菜也分为众多流派,胶东派擅海鲜,孔府派重豪华,济南派讲火候,淄博派绝在制汤。济南菜炸虾仁济南菜