“三茶统筹”助推茶叶变“茶业”——泉州市人大常委会推动茶产业...
永春佛手等茶文化系统保护和发展,加大茶产业发展史的研究及茶道、茶礼、茶法等文化的系统梳理,做好茶文化挖掘与保护、技艺传承与创新,形成体系完整、特色鲜明的茶文化系统;做优茶文旅融合,大力发展茶庄园经济,
永春佛手普洱茶产地:揭秘其来源与制作工艺
永春佛手茶的制作工艺精细独特。首先,采摘新的嫩叶,经过萎凋、揉捻、炒青等一系列工序。然后,将茶叶摊晾至水分适宜,再经过干燥、修整等步骤。最后,将制成的永春佛手茶分级包装,就完成了整个制作过程。7.永春佛手茶的香橼保方法为了保持永春佛手茶的新、口感和风味,在保存过程中必须注意一些方法。首先,将茶叶装入...
永春佛手茶,乌龙茶中的瑰宝,品味三百年历史韵味
同时,永春佛手茶制作技艺也被列入福建省省级非物质文化遗产代表性项目名录,这是对佛手茶文化传承与保护的最好证明。在品味永春佛手茶的过程中,我不仅感受到了它的独特韵味和丰富内涵,更体会到了美食文化的博大精深。美食不仅仅是味蕾的享受,更是一种生活的态度、一种文化的传承。永春佛手茶以其独特的品质特点和显...
古法创新相辅、工艺功效并进一一记永露佛手茶的成长历程
在送到赛场的永春佛手茶宣介资料中,大家领略了其古法手工制茶工艺,参赛老干部从佛手茶的传承发展中不难感受到制茶过程蕴含的文化底蕴和品味。王德露是一个资深制茶人。从1979年成立永露公司开始,他一直致力于永春佛手制茶工艺的传承创新。改开初期他也"跟风"制作过清香型佛手,因感到这种产品难以充分体现佛手茶裨益肠...
永春佛手茶文化暨文旅项目推介活动在福州成功举办
永春县委书记吕建成致辞表示,永春气候温和、湿润多雨,在全国茶叶区划中被论证为极适宜生产天然无公害茶叶区域,现有茶园14万亩,年产茶叶1.6万吨,涉茶全产业链产值达45亿元。此次活动将以茶为媒、以茶会友,展示永春佛手茶、永春农产品、永春农文旅资源。吕建成希望大家到永春走走、看看,品茗、闻香、尝醋、练拳...
茶香溢齿韵悠长 永春佛手茶文化推介活动在福州举行
推介活动现场(www.e993.com)2024年11月6日。主办方供图在“中国名茶之乡”永春,佛手茶是当地一张独特的人文名片。13日,“永春山水秀,佛手茶香飘”永春佛手茶文化暨文旅推介活动在福州上下杭历史文化街区举行,将永春氤氲茶香带到了福州。现场冲泡佛手茶。主办方供图据了解,永春佛手茶自1985年以来,在国内外各种重大茶事品评活动中屡摘...
永春佛手走红了!茉莉奶白重磅上新“永春茶”!网友印象中的永春是...
这一杯留住春天的茶极致化“永春”特色永春系列包装以永春当地非遗装饰——纸织画为灵感,还邀请到意大利EnjoyScent调香团队调香师GIULIAGORINA,调制新品永春系列、关于“闽南”的味道。纸织画标志性编织元素与专属香味加持,既增加了产品辨识度,又赋予了传统文化底蕴。
福建永春佛手茶香飘福州
13日,“永春山水秀,佛手茶香飘”永春佛手茶文化暨文旅推介活动在福建省福州市举行。永春县融媒体中心供图中共永春县委书记吕建成在致辞中表示,永春气候温和、湿润多雨,在全国茶叶区划中被论证为极适宜生产天然无公害茶叶区域,现有茶园14万亩,年产茶叶1.6万吨,涉茶全产业链产值达45亿元。
旭年春:永春佛手韵味长
1988年,年仅13岁就开始跟随父亲黄添枝(永春佛手茶制作工艺的第七代传人)和当地茶农学习制茶技艺。在那艰辛的岁月里,自己制作好茶叶,还要肩挑着去叫卖,一枝扁担,一担茶叶,一路吆喝,县里县外,移村换乡、走街串巷。他踏出了茶叶人生最艰辛的第一步,不仅磨练了自己的坚强意志,也积累了丰富的经验。
福建传统制茶技艺与茶器物设计开发培训班到永春学习交流
近日,福建传统制茶技艺与茶器物设计开发培训班一行到泉州永春苏坑镇学习交流传统制茶技艺。在泉州永露茶业有限公司,福建传统制茶技艺与茶器物设计开发培训班的师生们,先后参观了碳焙间、仓储间等处,通过实地察看,互相交流等方式,详细了解传统制茶技艺与储存方法。