关于印发《学校食堂和校外供餐单位复用餐饮具清洗消毒工作指引...

1.感官要求:餐饮具清洗消毒后应表面光洁,不应有附着物,不应有油渍、泡沫、异物。2.理化指标:餐饮具清洗消毒后理化指标应符合《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》(GB14934-2016)的要求。3.微生物限量:餐饮具清洗消毒后微生物限量应符合《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》(GB14934-2016)的要求。(二...

陕西举办学校秋季开学食品安全监管动员部署会

陕西全省学校秋季开学食品安全监管动员部署会现场。陕西省市场监管局供图为进一步夯实学校食品安全主体责任，强化校园食品安全监管。近日，陕西省市场监管局举办全省学校秋季开学食品安全监管动员部署暨校外供餐单位落实食品安全主体责任培训会。会议强调，各校外供餐单位要全面落实食品安全主体责任，细化风险管控清单，严格执行...

福建一供餐企业将学生餐转包?官方:学校已与涉事企业终止合作

新京报讯(记者杨菲菲)3月15日晚,福建一媒体曝光了福建省供销云厨餐饮管理有限公司将学生餐转包,同时披露了学生餐制作过程存在大量食品安全等问题,引发关注。3月16日晚,福州市教育局发布情况通报,称报道涉及的学校已依法依规终止与原中标企业的供餐服务合作,同时正加紧排查全市中小学供餐服务情况。福州市教育局称,3...

开学“第一餐”!新学期 中小学生吃上“桶装餐”

市教育两委基建后勤处处长刘志远:“桶装”配餐同传统的“盒饭”方式供餐有明显的优势,一方面餐食制作完成后直接装进保温桶,减少了装盒分餐和二次微波加热的环节,缩短了餐食从出品到学生入口的时间,提升了饭菜的品质;另一方面,餐食到校后在老师的协助下,采取学生自助分取餐的就餐模式,学生可以根据自己的口味和用餐习...

秋季开学前 陕西44家校外供餐单位签订食品安全承诺书

秋季开学临近,8月21日,陕西省市场监管局举办全省学校秋季开学食品安全监管动员部署暨校外供餐单位落实食品安全主体责任培训会。进一步夯实学校食品安全主体责任,强化校园食品安全监管,防范化解安全风险隐患。会议对《中小学集体用餐配送单位布局设置与加工配送管理规范》、有害生物防制要点、HACCP及ISO22000食品安全管理体系...

最新!大冶一大批学校发布开学通知!

8月31日学校老师电话通知家长学生编班所在班级(www.e993.com)2024年12月19日。59月1日一年级新生在家用完早餐,于7:30-8:00间到校上课。报到期间,只需一名家长携带新生来校,谢绝车辆进入校园。大冶市实验小学时光恰好,初秋相见,愉快的暑假接近尾声,新学期如约而至。根据市教育局有关文件精神,经学校研究决定,现将我校2024年秋季开学相关...

四川省绵阳市市场监管部门护航春季开学“第一餐”

四川省绵阳市市场监管部门护航春季开学“第一餐”中国质量新闻网讯为做好新学期校园食品安全工作,筑牢校园食品安全底线,连日来,四川省绵阳市市场监管局聚焦食品安全“两个责任”落实,组织各地市场监管部门采取多种措施,积极保障广大师生饮食安全,护航春季开学第一餐。

新学期,北京校园餐有了新变化!

今年,丰台区教委下大力气推进校园餐工作,针对校外供餐学校,统筹协调,做到在开学前全部为学生“提供非一次性餐具”,共涉及49校址,惠及2.6万余名就餐学生。同步,着力推进委托经营食堂的学校逐步实现为学生“提供非一次性餐具”,共涉及109校址,惠及7万余名就餐学生。

四川推进“校园餐”突出问题专项整治 让校园食堂在阳光下运行

为形成齐抓共管的工作格局,省纪委监委、教育厅、公安厅等6部门联合印发工作方案。审计厅将“校园餐”领域突出问题列入117个教育类审计重点,财政厅重点排查营养膳食补助资金拨付到校情况,教育、公安、市场监管等部门对校外供餐工作联动开展督导检查,相关职能部门移送问题线索共864条。

永安市教育局关于开展2024年秋季开学工作暨控辍保学督导检查的通知

根据《三明市教育局关于开展2024年秋季学期学校开学工作专项督导的通知》(明教便函〔2024〕88号)要求,为落实规范办学行为要求,切实做好2024年秋季开学各项工作,确保新学期开学平稳、有序、安全,我局将组织对全市中小学、幼儿园秋季开学初工作进行专项督导。现就有关事项通知如下:...