不适合与羊肉一起吃的食品,注意了
比如竹笋,与羊肉同食可能会引起中毒;田螺,羊肉和田螺均属温性食品,同时食用会加重人体内的火气,降低消化功能;菱角,与羊肉同食易产生胀气、腹泻等不适症状;螃蟹,羊肉性味甘热,而螃蟹性寒,吃完羊肉立即吃螃蟹不仅大大降低了羊肉的温补作用,而且容易伤害脾胃。这些“雷区”,我们在享受美食的时候,一定要小心避开。七...
板栗的“死对头”,两者不要同吃,吃了是没事找事,注意了
羊肉与板栗:热情过火的邂逅羊肉,性温而滋补,是冬日里的一把火,温暖着每一个寒冷的角落。而板栗,同样带着一份温和,两者相遇,本应是温暖加倍的美妙组合。然而,现实却给了我一记响亮的耳光。一次偶然的尝试,让我领略到了“上火”的真谛。羊肉与板栗同食,不仅让我的口腔仿佛置身于火山口,更让我的消化系统经历了...
打造冬日美好生活!澳洲牛羊肉菜谱征集大赛圆满收官!
据了解,本次投稿的近千份菜谱中,参赛者不仅纷纷围绕澳洲牛羊肉的“健康绿色”、“营养价值”、“高品质”、“独特风味”、“仪式感”等关键词进行创意构思,同时也充分契合“在地文化”,诞生了如《繁花》同款“至真园”干炒牛河、中西结合澳洲牛肉盘龙大花卷、中式“打卤馕”黑椒牛排脆底披萨等本土化菜谱作品。经...
4月19日谷雨,少吃猪肉和羊肉,这5种肉随便吃,润而不燥轻松入夏
鸭肉性质凉润,具有清热解毒、滋阴养胃的功效。推荐菜谱:酱焖鸭腿主要食材:鸭腿2个,葱2根,姜一块,蒜5个,花椒1勺,八角2个,桂皮1个,豆瓣酱1勺,生抽3勺,老抽1勺,冰糖15克,啤酒300毫升,料酒1勺,食用油适量具体做法1、买来的鸭腿先用清水浸泡一会儿,泡出血水,然后跟清水一起入锅,加入几片生...
“青年厨神”梅安利的年夜饭菜谱来了!款款经典,再现老广的味道
1.大块羊腩清洗干净备用;冬菇、冬笋、竹蔗、马蹄、红萝卜切滚刀块,备用。2.冷锅,放入羊腩、冬菇、冬笋、竹蔗、马蹄、红萝卜,加入清水,倒入沙茶酱、腐乳、海鲜酱、柱侯酱少许,焖煮40分钟捞起备用。3.煮好的羊腩放凉后改刀切成小块,把冬菇、冬笋、竹蔗、马蹄、红萝卜放入砂锅底部,上面铺入羊腩,倒入煮羊腩...
羊肉绝绝子的家常做法,10道羊肉菜肴,嫩鲜不膻,保姆级菜谱合集
羊肉300克卷心菜半个土豆2个胡萝卜1根姜2片盐适量胡椒粉适量烹饪步骤:羊肉切块,卷心菜、土豆和胡萝卜切块(www.e993.com)2024年11月7日。锅中加水烧开,加入羊肉和姜片,煮2分钟后捞出,冲洗干净。锅中加水,放入所有食材,大火烧开后转小火炖煮1小时。最后加盐和胡椒粉调味。
比饺子更暖,比汤圆更鲜,它凭什么统一了南北方的冬天?
大块羊肉炖煮的羊汤。图/图虫·创意;摄影/Merlin东北地区的羊汤氛围不逊于西北,但口味偏好却有所不同,更偏爱滋味浓重的山羊。尤其是辽宁本溪小市羊汤,选取的是三年生的本地绒山羊的羯羊(阉割后的公羊),经过三个冬春,肉质饱满紧实,滋味浓郁。本溪水好,山泉水熬成的汤汁也格外鲜美。在熬制过程中采用大小火交替,...
小雪节气,8种“火力旺”的食材该多吃了,身上暖和,不用怕冷了
推荐菜谱:孜然羊肉1、羊肉切丁,加盐胡椒粉生抽抓拌均匀,再打入几勺葱姜水。2、再用淀粉和油抓匀锁住羊肉中的水分。3、孜然粒辣椒粉和白芝麻先煸炒一下。4、羊肉在炒之前要先煎炸一下,羊肉七八成熟后盛出。5、重新起锅倒入葱姜和洋葱碎炒香,倒入羊肉丁大火翻炒。
红茶配什么喝可以壮阳,红茶搭配饮品,助你一臂之力提升阳气!
红茶葱爆羊肉材料:红茶叶、羊肉、葱、、蒜等。******:将羊肉切成薄片,放入酱油,生抽,料酒等腌制半小时。然后将红茶泡成浓茶水备用。起锅放油,加入葱蒜爆炒出香味,再将羊肉倒入,翻炒至变色。最后加入泡发的红茶叶,稍加搅拌均匀即可。这道菜品不仅红茶营养丰富,还能起到补肾壮阳的作用。
【黔晨耀闻】吃货福利!《舌尖3》版贵州羊肉粉手绘菜谱出炉
《舌尖3》精心打造了7张“手绘菜谱”,均摘自各集的播出内容。吃货们先随小编来感受一下贵州羊肉粉的做法,一起学起来。国内新闻1)国内汽油、柴油价格迎来年内第二次下调。国家发改委称,按照现行成品油价格形成机制,自2018年2月28日24时起,国内汽油、柴油价格每吨分别降低190元和185元。2)2月28日,北京...