许久没吃的方便面,怎么又涨价了?方便面咋“越涨越卖不动”?
康师傅就是典型的“双管齐下”。这两年,康师傅的营销成本噌噌往上涨,新品也是层出不穷,据说现在有261种口味、777款方便面!但奇怪的是,大家记住的还是那几款经典口味。创新真的有用吗?其实,创新这事儿,对方便面来说至关重要。毕竟,消费者口味多变,得不断推出新品才能吸引眼球。但康师傅的创新似乎总是差点意思,...
从方便面到饮料,康师傅与统一没有赢家
统一擅长研发,在90年代定位中小学生推出了“小浣熊方便面”引领风潮;在康师傅“红烧牛肉面”响彻全国之际,推出了“老坛酸菜牛肉面”进行反击;在发现“冰茶”这一概念被市场欢迎后开始深耕“冰红茶”这一品类。康师傅擅长迅速的模仿并铺货。在统一“小浣熊方便面”走红之后,康师傅推出“小虎队干脆面”来与其竞争;在统一...
小龙虾拌面热销背后:康师傅如何打造方便面市场的新爆款
在2023年度的业绩报告中,康师傅明确指出,其计划在2024年的方便面业务中继续提供多价格带、多规格、多元化口味产品满足消费者多元化需求,持续推动行业规模扩大,如今时间过半,小龙虾拌面的成功已然成为康师傅向市场递交的一张践行高端化的最新答卷。
康师傅涨价背后:是自救还是失策?
进入2021—2022年,康师傅方便面提价步伐加快,对全线产品进行全面价格调整,其中,经典袋装方便面价格从原先的2.5元上涨到2.8元,桶装方便面的价格也从每桶4元上涨到4.5元。▲图/康师傅2024年中期业绩演示材料通过以上数据不难看出,方便面每次的涨价,直接带来了毛利率的提升。2023年康师傅方便面毛利率为27%,同比上升3.05个...
新品撞脸白象,康师傅再陷模仿争议:方便面失宠巨头创新乏力
一款鸡汤方便面,使康师傅再陷入“抄袭”争议。近日,有网友指出,康师傅方便面日前推出的老母鸡汤面新品,与白象同类产品外观和口味接近。对于此事,1月25日《华夏时报》记者分别询问了康师傅及白象食品相关工作人员,双方皆未对此事作出回应。不过在1月20日白象食品官微的推文内容颇为耐人寻味,其推文内容称:“无惧...
高端化,为康师傅带来了什么?
(图/康师傅2024年中期业绩演示材料)令人玩味的是,尽管康师傅方便面涨价叠加原材料及产品组合优化,让该业务的毛利率提升了1.3个百分点至27.1%,但却让公司少卖了1.36亿元(www.e993.com)2024年11月1日。与此同时,坚持不涨价的统一企业方便面业务却同比增长1.9%至48.58亿元,也就是说,统一企业的方便面业务多卖了超过9000万元。
康师傅新品被指模仿白象,网友:方便面巨头没了创新力!
康师傅方便面在国内拥有很高的市场份额,其中最有名的就是红烧牛肉面了,而康师傅也是凭借着红烧牛肉面让其有着如此高的知名度。但食品行业同样是“逆水行舟,不进则退”,在面对繁多的方便食品时,即使是红烧牛肉面也黯然之色,所以康师傅也开始推出新品,但很难复制成功。最近康师傅推出了一款老母鸡汤方便面,这款...
方便面的“新”与“质”,康师傅斩获方便食品大会创新产品大奖
一直以来,康师傅方便面始终坚持将创新工艺与中华饮食文化相结合,以干面荟系列为例,其拥有多款口味,汇集炒、拌、捞、燃四种烹饪手法,搭配粗细度不同的面条,营造出独特的口感,在满足消费者对于口味的多种需求之下,该系列采用的专利水滴形滤水口设计,能让滤水更快更流畅,提升爽快的口感体验。
业绩透视,康师傅方便面如何做到稳中有质
通过一系列的业务组合拳,目前康师傅方便面已经形成了较为稳固的市场差异化竞争优势,产品力、食安影响力、科技创新力的相辅相成,让企业在快速变化的消费市场中,有了更多的定力,相比于单纯的财务增长,业务上的健康增长无疑更加彰显竞争力。大企业的新方向,藏有玄机...
方便面格局解读:康师傅占据“半壁江山”,白象冲进前三
康师傅:大者恒大2023年,康师傅方便面销售额为287.93亿元,同比减少8亿元。2023~2024年,康师傅重点在聚焦核心品类,放大旺季效应,用多价格带、多规格、多口味产品满足消费者的多元化需求,并持续推动行业整体规模扩大。统一:核心竞争力提升2023年,统一方便面板块实现营收101.58亿元,同比下降9.69%,产量达38.04亿份,同比少...