宋且惠裴宗良宋且惠裴宗良宋且惠裴宗良:听说那宋且惠是个灾星
给恩一烧了壶热水,给他倒了杯茶,茶是平日里给来买糕点客人解腻的,说不上好,但也不差。等他身上的湿了的衣衫烤干,看看外面的天已经完全黑了。我来到展台收拾糕点问:“今日还是先前的老三样?”他坐在凳子上,正在饮我煮的茶。他抬眸:“再加一样,再来一盒羊角酥。”“好。”我仔细把糕点包好,送...
苏州稻香村亮相江苏老字号博览会,国潮健康糕点备受关注
据稻香村展台工作人员介绍,除了产品外形的年轻化、新潮化,针对现下年轻人越来越重视健康的趋势,稻香村推出了低糖、低脂的新产品。以稻香村研发的新潮苏式茶点碧螺春茶酥为例,其在传统苏式糕点制作技艺的基础上进行创新,降低成分中的糖度和油脂含量,精选苏州特产碧螺春制成的碧螺春茶馅裹在其中,将碧螺春与苏式糕点...
百年老字号“德懋恭”现身重庆 “秦式糕点”香飘山城
“德懋恭”创建于清同治十一年(1872年),至今已有152年的历史,是目前陕西仅有保持传统手工制作糕点技艺的百年老店,其中水晶饼最为出名,选用上等的关中面粉、冰糖、精板油为主要原料,配以黄桂、秦岭北麓重瓣玫瑰、橘饼丁、陕南深山核桃仁、青红丝等10多种原生态材料做辅料,经过制皮、制酥、制馅、成型、烘烤...
香榧子、臭鳜鱼、非遗糕点都来了,“徽州味道”香飘上海
另一边用红纸包裹的徽墨酥、顶市酥也是非遗名点,其中徽墨酥是一款独具“中国徽墨之乡”徽州特色、被誉为“能吃的徽墨”的特产糕点。香榧也是黄山市的特产,因为今年是香榧的大年,价格明显下降,消费者吃起来更“轻松”了。“今年香榧的产量相比去年翻了一番,所以价格下降了20%到40%。”展台上的工作人员告诉记者...
2023长沙国际车展丨车展第二日,带你看更多特色展台
大气的凯迪拉克不仅在展台门口提供了手冲咖啡摊位,在内部的洽谈区,更是提供了摆盘精美的糕点,还提供了各种饮品。如果只有食物有格调,不一定就能成为热门,还是要“看客下菜”。如何能吸引到更多亲子家庭呢?广汽丰田想了一个妙招,在展台布置一个传统“糖画”展台,不仅小朋友看到了就再也“走不动”,追忆情怀的大人们...
晋江:创美丽庭院 蒸幸福糕点
晋江:创美丽庭院蒸幸福糕点闽南网2月5日讯(闽南网记者尤燕姿文/图)热腾腾的蒸汽锅里,刚刚出炉的碗糕飘着米香(www.e993.com)2024年10月19日。今日下午,晋江市内坑镇黎山村第六届蒸碗糕比赛热闹开赛。用竹编成的篮子、小船造型的器具里摆放着五颜六色的碗糕,转盘上吊着一个干冰坛子,下面摆着碗糕……展示台上各种精致的摆盘装置,将...
上海味道下午茶人气满满 本帮点心粤式早茶意大利茶点同台“比武”
昨天举行的“上海味道·下午茶大赏暨第二届中国(上海)奶酪文化节”上,本帮点心,粤式、闽式早茶,意大利特色、土耳其特色茶点同台“比武”,展现出下午茶这一细分赛道的满满人气和活力。????下午茶文化发源于近代英国,在中国却逐渐融入本地文化元素。展台上,珍鼎的龙井虾仁慕斯啫喱皮让中国传统名茶与虾仁碰撞,结合...
从每天几百元营业额到年销售破3亿元,网红“杨先生”有个励志故事
杨先生糕点文化体验馆受访者提供馆内糕点师傅们正在透明工作间里忙碌地操作,整面墙上挂满了木质糕点模具,场馆内摆着各色糕点的展台,糕点的种类让人眼花缭乱。杨先生糕点文化体验馆的面积足有1200平方米,游客经过工作间时,可以看到大型烤箱、和面机和各种设备,还能闻到阵阵诱人的糕点香气。在体验馆,不但好吃、好逛...
江城商超已陆续上架中秋月饼,新品米月饼走俏,市场刮起“少油风”
月饼已陆续登陆商超及糕点店距离中秋节还有月余,但在武汉多家商超、糕点店、烘焙店里,月饼礼盒和散装月饼已经陆续上架了。8月15日,在武汉中商徐东平价广场,苏式月饼、广式月饼等多个品类的散装月饼摆放在货架上,扬子江、华美等月饼礼盒也摆放在显眼的展示台上。
魔芋热干面在高校美食节越来越火爆,毕业校友现场达成合作意愿
既有楚蕴传承类的淡水鱼,又有创新发展类的玫瑰鱼茸,还有将传统糕点进行了现代化改造的乳酪榴莲酥等糕点。展台前,最受品鉴者欢迎的菜品——魔芋热干面,受到校友的夸赞。“魔芋热干面看着蛮过瘾,吃着筋道,听说还很健康,和我们读书时相比,有不小的变化。”一名校友表示。