饭店28元一盘的家常小炒,4块钱就能在家做,鲜香脆嫩,太下饭了

具体做法:1.平时经常不想吃饭,今天咱们做一道超级下饭的正宗家常菜,比大鱼大肉还要过瘾,鲜香营养,几分钟就能出锅,成本不到4块钱,饭店里一盘要卖28。新鲜的绿豆芽加水浸泡一会儿,然后好好清洗一下,控干水分备用。2.准备两块香干,切成厚片。3.锅里水开,把香干放进去焯水60秒,焯水后的香干没有豆腥味,口...

金陵饭店涨0.29%,短期趋势看,连续2日被主力资金减仓。主力没有控盘

2、2023年3月1日互动易:2022年,公司下属的金陵食品科技公司抢抓市场发展机遇,研发主打拳头产品,着力开展首批18个品种精选预制菜研发、转化及推广;在天猫商城上线官方旗舰店“金陵似锦”,完成首家“金陵馔享”线下门店试运营,拓展中石化“易捷金陵”阳光早餐。3、金陵饭店集团与江苏省财政厅共同发起设立“江苏省养老...

毛主席侄女北京开饭店,多次被砸,朋友劝她公开身份,但被她拒绝

为了保障菜品质量，她一直坚持使用湖南的地道调料，并在烹饪过程中遵循传统湘菜的做法，让顾客可以品味到最正宗的毛家味道。毛小青还特意将毛主席喜爱的菜肴融入菜单中，像“毛氏红烧肉”这样的经典菜式不仅让人们回忆起毛主席的生平，还成为餐馆中的一道独特风景。在品牌推广方面，毛小青也有自己的独到见解，她认为品牌的...

“AI厨师”掌勺饭店 推动中国餐饮行业变化发展

回锅肉、麻婆豆腐、酸菜鱼……看着满桌菜肴,食客杨俊飞直呼“不可思议”。“味道不错、出餐也快,老板不透露,尝不出来菜是机器炒的。”用餐高峰,他点的近10个菜不到半小时便上齐。以辣子鸡为例,上述餐饮店品牌创始人黄天勇算了一笔账:人工烹饪需8至10分钟,人力成本7元(人民币,下同)至13元;炒菜机则仅需3...

台北圆山大饭店恢复江浙菜馆 力推蒋宋最爱菜肴

后来江浙菜馆在停业近十年后,与旧圆苑扩大改装并为新圆苑江浙菜馆,3月1日开始试营运,3月11日正式开幕,提供150道料理。圆山大饭店董事长李建荣与总经理蒋祖雄今天中午邀请记者参观,品尝台籍42年厨龄主厨王泉益精心料理的经典淮扬美食。李建荣指出,在中国八大菜系中,江浙菜是南菜两大代表,他形容,江浙菜有如江南...

北京中国大饭店公馆能做饭吗

除了舒适的住宿环境,公馆还提供了多样化的餐饮选择(www.e993.com)2024年10月31日。无论是中式菜肴还是西式料理,您都能在公馆的餐厅中找到满意的选择。此外,公馆还设有健身房、游泳池等娱乐设施,让您在忙碌的旅行之余也能放松身心。4.安全与隐私对于许多旅行者来说,住宿的安全与隐私是非常重要的。这所公馆在保障客人安全方面做得非常出色。公馆...

“十大新派晋菜”评选 太原12家饭店的13道菜肴参加比赛

“十大新派晋菜”评选太原12家饭店的13道菜肴参加比赛大同的火山石上烤肉、上党的小米熬出米油后烹制汤品、岚县土豆呈现“山西好风光”……12月23日上午，由山西省商务厅主办、山西省饭店业商会承办的“十大新派晋菜及优秀创新餐饮品牌”比赛在山西大饭店举行。来自全省的顶尖厨师使用山西本土食材，烹制创新菜。其中...

饭店会不会将剩菜拼凑成一盘,进行二次销售?酒店大厨道出内幕!

一般饭店回收利用的菜,基本都是食材成本比较高的菜肴,像是一些羊肉,牛肉,海鲜等食材,而一些原料成本比较低的菜,饭店老板是根本不会回收利用的。而他们老板就经常把顾客没吃完的手抓羊肉,哪些完整没动过的留下来,然后拼凑一盘给顾客再次上桌,因为手抓羊肉在上桌前都会放到羊汤里煮一下,所以这样的肉根本看不出来...

首届“东营菜”评选认证,20道菜入选——20道菜肴,20个故事,助力...

日前,由东营市工商业联合会指导,东营市绿色餐饮商会、东营市烹饪餐饮饭店协会主办,“村长家的疙瘩汤·东营菜”“王记富老乡亲”承办的“非物质文化遗产‘大虾疙瘩汤’制作标准暨首届‘东营菜’评选认证发布会”圆满举行,来自18家东营地方餐饮企业的20道热销菜品入选“东营菜”。

万豪旅享家45家酒店参与2024「万味奇遇」之“寻珍寻辣”系列菜品

傣味,富有浓郁的民族特色和地方特色,它在滇式菜品中,别具一格。热带雨林气候造就西双版纳饮食的酸、鲜、辣;就地取材,酸木瓜、青头菌、松茸等山珍食材纷纷登上餐桌。西双版纳云投喜来登大酒店采悦轩中餐厅的傣味酸木瓜酸汤桂鱼,酸汤调制,选用本地树番茄、酸木瓜,酸味独特,酸辣开胃;松茸汽锅鸡,选用本地老鸡,专用的器...