第一次吃江苏无锡婚宴,全程让我“始料未及”,没人敢说那我直说
四、菜品风味比较淡,讲究原汁原味等所有菜品上齐,我数了数好像超过十二道了。随着酒席负责人“一声令下”,所有来宾开始动筷了。让在再次始料未及地是,无锡婚宴上的菜几乎讲究原汁原味,风味淡。其实,这跟无锡人的口感有关,本地绝大多数人吃不了重口味的美食,故婚宴上的菜品与其他地方婚宴菜品有着较大的区别。
第一次吃甘肃陇南婚宴,全程让我“迷糊”了,没人敢说那我直说了
不过,在婚宴开启之前来宾们要随份子,我也跟着过去。让我迷糊地是,这的随礼较低平均100元,与其他地方没法比。四、酒席菜品十分养眼随礼结束,酒席负责人按照随礼单名字开始邀请来宾入席,我和一群本地来宾坐在一块。一会后,后厨人员端着菜品来了,等全部上桌再看,属实养眼。各种陇南风味的菜品都有,尤其是那份酱...
菜品发臭、鲍鱼汤里全是丝瓜?贵阳这家酒店婚宴遭吐槽!经理回应
雅迪尔酒店餐饮部厅面经理刘经理:后面她又拿手机图片给我看,说鱼只上了一半,这个确实不可能,我们调监控看鱼是正常的,她又说丝瓜鲍鱼汤里面只有三块丝瓜,这些问题都不可能,因为我们都调监控看了。刘经理认为,菜如果真的有问题,那么顾客在吃的过程中就应该及时反馈,而不是等到饭菜都收拾干净了,结账的时...
888元一桌的婚宴菜品有问题?酒店:我有监控录像
婚宴盛宴,宾客满座话说那天,某家酒店承接了一场盛大的婚宴。酒店方面自然是全力以赴,从场地布置到菜品选择,无一不精心策划,力求给新人和宾客们留下最美好的回忆。婚宴当天,宾客们如约而至,欢声笑语中,一场浪漫而温馨的婚礼拉开了序幕。餐后风波,投诉四起然而,就在婚宴结束后不久,宾客们却对菜品质量表...
第一次吃江苏徐州婚宴,全程让我“始料未及”,也不知该不该说?
五、所有人彬彬有礼,不抢菜不打包等所有菜品上齐,后厨人员全部撤掉,酒席负责人寒暄几句便邀请所有来宾动筷。原本以为我所在老人桌一定会有人抢菜甚至打包,不料所有的来宾均彬彬有礼。他们不抢菜,互相之间礼让夹菜。说实话,如此一幕我很久都没有见过了。直到酒席临近尾声,所有来宾起身往外走,压根没有一个来宾打...
江苏一地百余人参加婚宴上吐下泻,疾防中心:菜品检出沙门氏菌
据百姓关注,5月26日,江苏苏州市民在金鸡湖景区附近一酒店参加婚宴后,出现呕吐、腹泻、高烧不退等症状(www.e993.com)2024年9月20日。参加宴会的市民称,百余位亲朋好友几乎同时出现症状,其中有多名老人、孩子及孕妇,在医院治疗了三天仍未康复出院,涉事酒店工作人员在事发后有到医院道歉。30日,江南首席粤菜点心金鸡湖店工作人员回应称,当地市场监督管...
浙江温州婚宴的菜品是不是都如此奢华?
浙江温州婚宴的菜品是不是都如此奢华?这一桌得上万了吧?不知道当地现在随礼一般多少。多年前我去温州参加过一次婚礼,虽然随了礼,但也收到主家给的红包,意思就是主家办婚宴不只是收红包,还要送红包,这在北方我是没见过的。VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩...
威斯汀酒店婚宴菜品焕新
威斯汀酒店婚宴菜品焕新近日,厦门威斯汀酒店进行了婚宴菜品焕新升级,由匠心主厨定制的婚宴菜单为每席(10人)4588元起,每款菜单均融合了龙虾、鲍鱼、鱼类及蟹类等硬货海鲜。区别于以往每种品类仅有一种做法的传统菜单,新菜单在每种品类上增加了几款新派做法以及其它可选择的菜式,令新人有更多选择的空间。同时,在新...
一些地方婚礼攀比浪费严重:婚宴客人都走了,热菜还没上完
“婚宴酒席,菜盘摞得一层压一层。最终一桌子菜连三分之一都没吃完,多个菜一筷子都没动。客人都走了,还有菜没上完,真是太浪费了。”想起今年“五一”假期参加朋友婚礼时的情形,河北秦皇岛市民孟女士感慨道。新婚大喜,摆上几桌好酒好菜招待亲朋好友是传统习俗。可如今,这一习俗在一些地方逐渐变了味儿——攀比...
关于进一步做好制止婚宴餐饮浪费工作的通知
将防止食品浪费理念纳入菜单设计,提供多种不同规格的婚宴套餐,合理搭配菜品数量和分量,建议标注菜品主要食材或克数;提升婚宴菜品质量,鼓励婚宴服务经营者提供“小份菜”、“小份饭”、自助式、半自助式、分餐式供餐,对整只、整条、整块等不便拆分的菜品免费提供拆分服务;提供可降解打包餐盒,主动引导消费者餐后打包...