养生汤分享:墨鱼仔炖豆腐、灵芝煲土鸡、老鸭海带汤的简单做法
墨鱼仔:200g、豆腐:适量、葱:适量、姜:适量、料酒:适量、盐:适量、香菜:适量步骤详解1墨鱼仔洗净备用。2葱姜切丝备用。3豆腐切块备用。4冷锅热油,爆香葱姜,烹入料酒,加水倒入砂锅。5煮开后下入豆腐再次煮开,转小火炖一会儿。6下入洗好的墨鱼仔,盖盖炖至熟透。7调入适量盐,出锅即可。8可以...
最全的排骨汤做法,孩子爱喝又营养!
1、墨鱼干洗净,用清水浸泡隔夜至泡软。2、排骨用洗净,用清水浸泡30分钟左右后用流动的清水反复冲洗干净。3、泡发好的干墨鱼去内脏,撕去薄膜,去骨后改切成条。4、把处理好的墨鱼放入沸水锅中焯烫后捞出沥水。5、把排骨,墨鱼加姜片放入汤锅里。6、加足量清水,放入墨鱼骨。7、大火烧开后,撇净浮沫,...
鲜甜冬笋汤的15种做法,荤素搭配营养均衡,味道清淡又可口
墨鱼干100g、猪骨头200g、冬笋100g、鸡爪4个、鸡精3g、盐6g、葱花15g、姜3片、料酒15ml。做法1、将泡发好的墨鱼干切条、冬笋切厚片、鸡爪剪去指甲、猪骨剁块。2、放入高压锅加入冷水没过食材,姜、料酒。3、盖上盖子大火烧至上气转小火压20分钟即可。(用电高压锅方便点,按煲汤键即可)4、出锅时放...
「创作开运礼」江西人做汤,果然有奇方
这种土陶瓦罐有很好的透气性和保温性,是传统瓦罐汤的标准用具,排骨通常搭配的是莲藕,海带、山药,养生滋补的汤品则会加入天麻,当归,杜仲等,肉饼和鸡蛋是经典组合,搭配皮蛋,墨鱼也别有风味。雪梨炖饼在这个季节很受欢迎,滋阴润肺,食材分装完毕,加入调过味的净水,最后以锡纸封口,防止水分蒸发,也有利于风味...
下班自制5款瘦身汤 甩肉又美容
四、玉米海带墨鱼仔汤食材:玉米、海带、墨鱼仔、姜、调味料做法:将玉米跟海带洗清洁,切好,今后也把墨鱼仔处理洁净。往锅里加水,把姜片放进烧开,从此再把玉米、海带、墨鱼仔放出来用年夜火煮。煮开以后再转成小火渐渐煲三个小时,之后再插手调味料即可。
夏天湿热重,多喝八款家常汤,清热降火健脾祛湿,越喝越精神
八、冬瓜海带猪骨汤准备食材:冬瓜,海带,薏米,猪骨,姜片(www.e993.com)2024年9月21日。做法步骤:1、海带放入清水中浸泡,泡发后清洗干净沥干水分。冬瓜削掉外皮,洗净后切成块。薏米提前浸泡一个小时,洗净后沥干水分。2、猪骨清洗干净后放入锅中,加入清水和姜片,煮开后撇掉浮沫,再将猪骨捞起来沥干水分备用。
今日小雪 | 降雨降温“到货”,这样吃更滋脾肾、润肺燥
山药排骨汤原料:适量排骨(大排)、山药、胡萝卜、枸杞。做法:排骨洗净焯水,山药、胡萝卜洗净去皮,切成滚刀块。锅内倒3碗清水,加入姜片,水开后,放入排骨、胡萝卜、山药和枸杞。待水沸腾冒气后,小火再煲30~40分钟,调盐即可食用。点评:有益肾气、强筋骨、健脾胃、助睡眠等功效。
腥+腥=鲜! - 美食导报
猪肚墨鱼汤材料:墨鱼连骨1只、猪肚半个、杏仁10克、生姜3片、盐少许。做法:1、墨鱼、猪肚、杏仁洗净;2、把清水煮沸,随后放入全部材料,中火煮40分钟,下盐调味即可。猪肚墨鱼汤的禁忌适宜人群:阴虚体质、贫血、妇女血虚经闭、带下、崩漏者食用。禁忌人群:脾胃虚寒的人应少吃;高血脂、高胆固醇血症、动脉...
秋分| 木叶落,秋分至,正是一年最美时|银耳|雪梨|莲藕|冰糖|荸荠...
白萝卜海带排骨汤材料:排骨/白萝卜/干海带,油/盐/小葱/姜各适量做法:1.将排骨斩成小块。冲洗干净2.煮上一锅开水焯烫排骨3.倒掉焯烫排骨的污水,洗净排骨,换上一锅清水,将排骨还有葱段和姜块投入锅中4.大火煮开,小火炖煮1小时即可得到一锅原味排骨浓汤...
105座城市特色小吃全档案_旅游频道_大众网
10.延安:羊腥汤延安好吃的东西很多:洋芋擦擦甘泉豆腐子长煎饼,最应该尝一尝的是羊腥汤。羊肉,羊杂加上作料熬的汤,原料做法简单的很。围着羊肚手巾的老乡蹲在一起,手里捧着冒着热气的羊汤,在四季平均气温只有9摄氏度的延安,这个冬天不太冷。11.西安:凉拌驴肉驴肉具有补气血,益脏腑等功能,有"天上龙肉,地...