世界粮食日??江苏“宝藏特产”图鉴

世界粮食日??江苏“宝藏特产”图鉴“悠悠万事,吃饭为大”。如今,丰富的物资供给让我们的“餐桌”越来越丰富,“大食物观”视野之下,山川湖海皆为“粮仓”。耕地之外,“鱼米之乡”江苏还有哪些“粮”?第44个世界粮食日到来之际,新江苏客户端带你盘点江苏的“宝藏特产”。

江苏如东:向海而兴“如日东升”

“我们立足海资源,做活土特产,努力将‘小特产’升级为‘大集群’。”如东县农业农村局局长秦刚表示,作为“中国条斑紫菜第一县”,该县在良种、良法、良机等方面均取得了新的突破,下一步将通过乡村产业高质量发展行动,增加食品加工和休闲观光等关联产业的比重。风力母港泊位内,一艘等待发往海南的作业船舶。人民网...

江苏特产水晶肴肉的正确做法,原来仅用8种香料,学会在家露一手

接下来就和我一起进行学习操作吧。一、制作水晶肴肉需要准备以下原料:猪前蹄肉、猪皮、香料包(八角16克、桂皮8克、砂仁6克、肉蔻6克、山楂6克、荜拨3克、香叶2克、丁香1克)、葱、姜、盐、鸡精、味精、红曲米粉(可选)、食用碱。二、以下是制作水晶肴肉的详细步骤:1.将猪前蹄肉切块,然后切成横竖麻将块...

江苏概况

南京盐水鸭、苏州碧螺春、镇江香醋、宿迁乾隆贡酥等江苏各地历史悠久的美食文化特产更是体现出浓郁的地方人文风情。

江苏特产美食,传统与创新并存,酥脆香甜的马蹄酥等你来尝!

首先,地域文化的差异使得马蹄酥难以被其他地区的人们所熟知。尽管江苏拥有着丰富的美食资源和深厚的文化底蕴,但马蹄酥作为一款地域性较强的传统糕点,其推广和普及程度仍然有限。许多外地食客对马蹄酥的了解并不多,甚至对其独特的口感和制作工艺感到陌生。其次,市场竞争的激烈也是马蹄酥难以冲出江苏的重要原因。在当前的...

做好产业升级、城市提质和土特产三篇文章 綦江全力建设重庆区域...

图片由特约摄影钟志兵摄于8月15日/视觉重庆10月17日,市政府新闻办举行“扛起新使命区县谈落实”系列主题新闻发布会綦江区专场(www.e993.com)2024年11月12日。会上,綦江区相关负责人围绕“做好产业升级、城市提质和土特产三篇文章,建设重庆区域中心城市”作主题介绍,并回答媒体记者和网友提问。

数说江苏75年|消费“新风”劲吹,迸发拉动发展大能量

回望75年历程,江苏消费市场规模从涓涓细流到滔滔江海,书写了一部波澜壮阔的繁荣史。2023年,江苏社会消费品零售总额高达45547.5亿元,是1949年的5352.3倍,年均增长12.3%,彰显出消费拉动经济发展的强劲动力。改革开放以来,城镇居民与农村居民的生活消费支出均实现了跨越式增长。2023年,城镇居民人均生活消费支出达到40461元...

中国吃醋哪家强?吃醋3000年,哪个地方的醋最好吃

河南老鳖一特醋,是河南南阳市方城县老鳖一镇特产,是一种以高粱为主要原料,采用传统酿制方法酿制而成的黑醋。它因为色泽清澈透亮、香味浓郁独特、口感醇厚顺滑而享有盛誉,被誉为“中华黑醋之冠”。河南老鳖一特醋的特点是色泽清澈透亮,香味浓郁独特,口感醇厚顺滑,有酸中带甜、甜中带香的风味,特别适合用于调味和...

高端小提琴,竟是江苏土特产

数据统计，黄桥每年生产的提琴有70多万把，占据全国70%、全球40%的市场份额，远销欧美等96个国家和地区。也许你从国外买来一把小提琴，它的原产地就是黄桥镇。黄桥，妥妥的“东方克雷默纳”！01“烧饼小镇”变身“提琴之乡”全世界，或许只有黄桥人会把小提琴当特产。有当地人戏称，以前他们送客人本地特产都是...

我AI的江苏丨这些“隐藏款”江苏特产背后,藏着哪些“产业密码”?

你也许不知道,在江苏,也有这样一些“隐藏款特产”,像碧根果、黑莓这样的农产品,在一般人印象中,它们大多来自进口,但其实,它们早已在江苏生根发芽,无论是产量还是质量,都位居世界前列。这些“隐藏款特产”不仅质优味美,也带动了地方经济的蓬勃发展。看,AI眼里的“隐藏款”江苏特产...