梦花街馄饨“梦回”申城:还是老上海的味道
图说:热腾腾的馄钝上桌,市民品尝老上海味道新民晚报金旻矣摄梦花街新店大约70平方米,屋内宽敞雅致,桌椅整洁,最多能容纳18位顾客,早已不复之前弄堂馄饨店黑暗潮湿的模样。店堂显眼处,挂着崭新的营业执照。老板表示,虽然换了新店,成本上升,但短时间内馄饨价格不变,小馄饨7元,大馄饨15元10个,8元12个。今后还...
老上海人的“美食密码”:两面黄、油墩子、柴爿馄饨…你吃过几个?
黄河路上的人气老店,店面翻新升级后更是深受年轻人喜爱,他们家汤包名声在外,小馄饨更是被戏称“会吐泡泡”,皮薄汤鲜,吃过就难忘!油墩子油墩子这个可可爱爱的昵称是上海人独一无二的叫法。它在上海街头小吃届的地位可以说是不言而喻,只是如今真正好吃的油墩子越来越难求了。打卡:阿婆油墩子胡阿婆做油墩子...
第九味老上海馄饨广告登陆央视,彰显品牌实力
“一碗大骨一碗汤,吃完馄饨汤喝光”,这不是一句普通的广告口号,这是超数百万第九味老上海馄饨粉丝对第9味老上海的真实写照。2023年12月1日,第九味老上海馄饨形象广告片通过央视广告部的严苛审核,正式登陆央视黄金频道,以全天候、多频道、高密度的轮播形式,向全球亿万观众展现第九味老上海馄饨作为现包馄饨头部品...
点外卖在馄饨里吃出蟑螂,市监局检查操作间发现确有蟑螂出没,罚了!
开福区市场监管局向飘味小吃店下达了《责令改正通知书》,并当场给予“警告”行政处罚。此外,开福区市场监管局对该商家进行了立案调查。经查,飘味小吃店在外卖平台开设的网店名叫“老上海馄饨王(肠粉·粉面·水饺·雅雀湖地铁口店)”。该店销售的混有蟑螂的产品为中份的鲜肉小馄饨,价格为11.5元。案发后,当事...
寻味黄浦丨四大金刚、生煎馒头、葱油饼……老上海的经典早餐,为你...
在上海有一家百年老店,它以海派徽菜闻名,早餐、熟食却也成为很多人的心头好,它就是大富贵。大富贵的早餐精而不繁,各种口味的面条、馄饨都很受欢迎,大富贵出品的虾仁小馄饨更是无数老食客心中的白月光!小馄饨汤头清澈,经典的蛋皮和翠绿的葱花让人食欲满满,馄饨皮子柔软富有弹性,内馅新鲜可口。
三丝春卷、葱开面、海刀鱼馄饨...这些老字号“咬春”美食别错过!
两只尝鲜版海刀鱼馄饨值得一提的是,今年松鹤楼面馆首次推出2只装“尝鲜”规格,让更多食客有机会品尝,这份早春的头道鲜食(www.e993.com)2024年10月25日。荠菜肉汤团而在上个月刚刚焕新亮相的宁波汤团店里,外带的荠菜肉汤团也成了最近的抢手货。许多懂经的老上海人冒雨前来外带一些生汤团,荠菜肉汤团、传统宁波汤团、蟹粉鲜肉汤团……...
“酱园弄”重新亮相,乍浦路变老上海风情街!市民都来此地“拍戏”了
“戗篱笆”具有老上海的风味据悉,在乍浦路北海宁路口搭建的这些场景是《酱园弄》剧组在市中心的一处户外场景,依托现有马路和老建筑搭建而成,属于实景拍摄。与在影视基地内拍摄相比,制作难度较大,具有有一定的挑战性。也许是因为外景的巨大吸引力,徐志东最近一直去乍浦路、北海宁路现场拍摄,在这位老上海看来,...
突然关门!开了70多年的老店专卖老上海特色,最新消息→
华良切面店的馄饨皮(网络图)上海滑稽艺术文博馆创办人、上海览香海派文化传承发展中心负责人孙继军平时也非常爱吃面,他最爱买店里的粗面条下“菜汤粗面”,在他看来,对于华良这类街坊老店来说,老顾客的认同感非常重要,虽然店搬走了,一些老顾客是会追随的,新客户也会多起来:...
黑皮馄饨!上海人吃了70多年的老字号回来了,看脸给优惠→
周力前段时间去了新店,在他看来:“味道不错,情怀满满,从老食客的角度来看,量有点少。”顾客在华良黑皮馄饨店购买面条和馄饨皮子华良切面店的馄饨皮(网络图)华良切面店受欢迎的主因是面条价廉物美老店新开不少网友表示还是记忆中的味道本文来源:周到APP、新民晚报、上海黄浦...
哈嗲!老上海人的“美食密码”:两面黄、油墩子、柴爿馄饨…你吃过...
两面黄、油墩子、柴爿馄饨……这些让人听了有些“摸不着头脑”的词汇,却都能勾起上海小囡的馋!有时间约上小伙伴一起解锁老上海人的“美食密码”!两面黄正宗的两面黄必须具备这几个口感:松、脆、软、香。两面煎得金黄的面条,光是咬下去那一瞬间的“咔吱”声,就已经超治愈!