云南发布一批制止餐饮浪费典型案例
昆明信息港昆明信息港官方账号10.2816:26关注为制止餐饮浪费,推动建设节约型社会,今年以来,云南省各级市场监管部门加强餐饮环节制止浪费监管,严格执法检查,切实强化经营主体守法意识和节约理念。近日,云南省市场监督管理局发布了第二批制止餐饮浪费典型案例↓↓(云南省市场监督管理局)相关新闻扬州这两家生鲜、饮料被曝不...
突破厨房瓶颈,提升服务质量:EDLUND 203开罐器的成功案例解析
4.深圳招财猫销售EDLUND开罐器深圳招财猫酒店设备用品有限公司作为该品牌在中国的战略合作伙伴,致力于提供高品质的进口商用餐饮设备。公司在行业内耕耘20年左右,与百余家国际大品牌建立了紧密的合作关系,深受客户信赖,并提供优质的售后服务。5.国际市场上实际使用该设备的案例某五星级酒店:为了提高厨房效率,采...
海外网红营销,火锅出海,海底捞如何3步打造品牌餐饮?案例解读
在传播路径上,海底捞选择先在小红书进行官方发声,随后在海外市场通过不同的KOL、KOC,持续推广其服务和表演内容,从而吸引了大量当地留学生和华人消费者。这些消费者在社交平台上自发成为海底捞的“口碑传播者”,分享到社交媒体上以及跟好友分享海底捞30周年庆活动。此外,海底捞还积极尝试直播引流,利用直播互动的形式吸...
宁波地铁车厢广告价格多少钱?宁波地铁广告经典餐饮案例图
宁波地铁广告经典餐饮案例图20年湘菜馆宁波老店‘辣得叫’承包了宁波地铁2号线车厢广告。开胃的大红色宁波地铁车门贴广告上的镇店之宝金牌麻辣烤蛙、小炒黄牛肉等人气爆品巨大画面近距离直观感受。让宁波地铁乘客看到广告后想到店一探究竟,到底有多辣?!今天全媒通全仔带大家了解下宁波地铁广告价格和案例介绍。宁波...
郑兆丰生鲜市场:生鲜占比75%,唐山超市的“异军”
具体到商品上,门店生鲜销售占比约为75%。其中,水果、加工熟食占比均在25%左右,水产的销售占比为10%。烘焙则是今年新引入的品类,目前单店日均销售约为1.2万元。郑兆丰超市已经成为典型的食品超市。“现在不少消费者已经用胖东来的标准要求我们,这倒逼我们提供更多、更好的增值服务。”郑春庆说道。与此同时,一些...
餐饮直播研究报告2024:餐饮品牌开卷线上直播“新战场”
6.经典案例:太二酸菜鱼、肯德基等直播事件,撬动亿级GMV近年来,越来越多餐饮品牌加入直播阵营,餐饮直播也涌现了较多出圈事件(www.e993.com)2024年11月9日。例如太二酸菜鱼的抖音首播、朱光玉火锅馆的高原直播、肯德基的马尔代夫沉浸式直播、华莱士的新品发布直播、蜜雪冰城的雪景直播、益禾堂的红楼梦直播等。
《餐饮直播研究报告2024》发布:抓住线上流量风口,餐饮品牌开卷...
6.经典案例:太二酸菜鱼、肯德基等直播事件,撬动亿级GMV近年来,越来越多餐饮品牌加入直播阵营,餐饮直播也涌现了较多出圈事件。例如太二酸菜鱼的抖音首播、朱光玉火锅馆的高原直播、肯德基的马尔代夫沉浸式直播、华莱士的新品发布直播、蜜雪冰城的雪景直播、益禾堂的红楼梦直播等。
曝光!江西赣州公布2024民生领域案件查办“铁拳”行动第二批典型案例
现将第二批典型案件公布如下??????01赣州市市场监管局查处康某某涉嫌无证无照生产经营不符合食品安全标准的黄元米果案2024年3月25日,赣州市市场监管局依法对康某某涉嫌无证无照生产不符合食品安全标准的黄元米果的违法行为,作出移送公安部门的处理。
100个逆势增长的案例,读懂食品的下一个10年!
黄天鹅同样是定位理论的经典应用。2019年至今,歌辉战略作为黄天鹅的战略顾问,为黄天鹅提供战略服务。我认为最关键的策略包括:选择“可生食鸡蛋”而非“无菌蛋”作为品类名,初期聚焦目标消费者(如宝妈人群)启动;积极转型,以主流互联网生鲜平台为战略渠道全力发展线上;将终端展示媒体化(我作为消费者就直接被影响)等等。
沉下去,走出去,遍地是黄金|5万字解读2024餐饮
最大的改变无疑还是创始人宋吉,从过去特别注重营销到现在的注重产品、服务、运营这些基本面,回归餐饮的本质,充分体现了一个优秀创业者的自我迭代与成长,很久以前未来可期也值得大家学习的。烤肉类烤肉类在全中国目前的营业中门店数为99457家(约9.9万家),2023~2024年3月新开店数52555家(约5.2万家),关店门店数...