42款家常菜精选,真心推荐,味道太好了,家人都爱吃
做法:1、鸡胸肉切成薄片,加入姜,葱末,少许料酒,一点盐,一小勺胡椒粉,一个蛋清,一小勺淀粉,用筷子拌匀腌制半小时;2、胡萝卜切片,莴笋切成片,木耳提前泡发备用;3、锅放水,水开了放入一小勺盐,滴几滴油,把蔬菜放进去,水开后就捞出来备用;4、锅里倒适量油,油热倒入鸡肉片滑炒变色,倒入已经焯过水的蔬...
22款美味家常菜肴!荤素搭配,营养均衡,一起下厨享受美味吧!
食材:猪肉、干豆角、啤酒、酱油、酱油、糖、盐、五香粉、八角、香叶、葱、姜、蒜;做法1、锅里水煮开,加入肉丁,水开不要盖上盖子煮10分钟,取出洗净浮沫,用厨房用纸擦干备用。干豆角泡软洗净切段2、锅烧热,倒入五花肉把油煸出,油倒出,加入葱、姜、蒜和肉翻炒出香味,倒入切好的干豆角,加入酱油,生抽,冰...
江西一家4口晚餐,晒朋友圈火了,网友:这才是家常饭该有的样子
7.加入适量盐、生抽、料酒、鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。丝瓜瘦肉汤是一道非常清淡的家常菜,夏秋解决很适合食用,尤其是进入秋天之后,天气非常干燥,多喝一些丝瓜汤很有益处。做法步骤:1.丝瓜洗净,去皮,切成片状备用。2.瘦肉洗净,切成小块备用。3.姜蒜切末备用。4.热锅凉油,放入姜蒜末爆香。5...
母女俩的晚饭只有两道家常菜,荤素搭配营养好,朋友说想来蹭个饭
配料表:带鱼段、姜、盐、生抽酱油、葱姜料酒、食用油;这是比较简单的做法,利用空气炸锅制作的快手家常菜,省时省力。做法:1、带鱼段洗净后,擦干水分,放到盘中,放盐、生抽酱油、葱姜料酒、姜片,均匀搅拌,腌制15分钟左右;2、再把腌好的带鱼段放到空气炸锅里,表面喷上适量食用油,用180-200度,炸15分钟-20...
天气闷热,夏天少吃咸菜,多吃八道家常菜,清爽又营养,老少皆宜
做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成薄片,绿豆芽清洗干净沥干水分。2、起锅烧油,油热后放入姜蒜片炒香,再放入瘦肉翻炒一会儿,炒至变色后放入生抽调味,翻炒均匀炒至入味。3、接着放入葱段翻炒几下,炒香后放入绿豆芽翻炒均匀,炒软后加入食盐调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。
8道春季长高家常菜,营养又下饭,一个春天窜出大高个儿!
做法:1、水烧开,下乌鸡焯水1分钟,沥干水捞出备用(www.e993.com)2024年10月6日。黑豆、枸杞洗净。2、将乌鸡和黑豆全部食材放入炖锅,加2000ML水,煲汤炖2小时。3、起锅前5分钟加入枸杞,最后再加点盐。三彩椒蛤蜊蒸蛋原料:鸡蛋、蛤蜊肉、彩椒营养点评:鸡蛋富含优质蛋白质和卵磷脂,蛤蜊矿物质「铁和硒」含量很高,彩椒是蔬菜中的维C...
这8种食物含钙量比牛奶还高,春天经常换着吃,孩子身高突飞猛进
第一种:黄豆,每100g含有191mg的钙,家常菜推荐:黄豆炖猪蹄、黄豆焖茄子。第二种:芥菜,每100g的含有230mg的钙,家常菜推荐:芥菜炒瘦肉、芥菜肉丸豆腐汤。第三种:苋菜,每100g的含有187mg的钙。家常菜推荐:苋菜猪肝瘦肉汤、肉丝炒苋菜。第四种:海带,每100g含有348mg的钙。家常菜推荐:海带虾米排骨汤、木耳...
出伏后,润燥别放松,建议大家多喝八道靓汤,润燥解腻,化痰止渴
做法步骤:1、把鸡脚和瘦肉清洗干净,然后将瘦肉切小块,接着分别冷水下锅焯水,再加入料酒和姜片去腥。2、焯水过后,把鸡脚和瘦肉倒入炖锅中,接着用食盐搓洗干净苦瓜,再切成小块一起倒入。3、清洗干净黄豆,然后和姜片一起放入炖锅中,接着往里加入适量的清水,再中小火炖煮炖煮两个小时。
豆角的5种做法,家常菜必备,喜欢吃豆角的朋友建议收藏!
难易指数:★★制作步骤:1、豇豆洗净切段,瘦肉剁成肉末,姜切丝,干辣椒切段2、用料酒、生粉、盐、生抽把切好的肉腌制15分钟左右3、起锅热油,姜丝爆香,加入肉末翻炒4、加入干辣椒,添加酱油、糖翻炒5、放入豇豆,加少许清水继续翻炒至熟6、最后收汁即可起锅豇豆炒肉末即可端上饭桌品尝啦。
平平常常的家常菜做法,好吃色香味俱全,全家人都抢着吃
做法1、瘦肉切丝,加点生粉、生抽、胡椒粉、花生油抓匀腌制十分钟。豆皮一张切成长条状。姜、蒜切末、干辣椒切段、青椒切丝。2、锅内热油,下姜、蒜、干辣椒小火炒香。下肉丝滑炒至变色。下豆皮和青椒丝大火翻炒几下。调入适量生抽、蚝油、盐、鸡精炒入味。