秋天有这8道特别下饭的家常菜,就着米饭一起吃,三碗饭都不够
准备食材:鸡腿,娃娃菜,蒜末,葱花。做法步骤:1、鸡腿去骨后切成小块,放入料酒、食盐、黑胡椒粉,抓拌均匀腌制二十分钟。娃娃菜清洗干净,然后切成小段。2、起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入鸡腿肉翻炒几下,炒熟后放入娃娃菜翻炒均匀。3、娃娃菜炒软后,加入生抽、蚝油和食盐调味,翻炒均匀炒至入味,撒...
6道好吃到舔盘子的家常菜,有荤有素,营养均衡,上桌就光盘
三、肉沫青椒肉沫青椒是一道传统的中式炒菜,其制作方法简单易学,但却能够呈现出丰富的口感和诱人的色泽。选用新鲜的青椒作为主料,搭配上猪肉末、鸡蛋等辅料,经过精心烹制而成。最后加入适量的调料进行调味,使得整道菜品香气扑鼻,口感丰富。四、芥末秋葵章鱼芥末秋葵章鱼是一道创新的日式料理,其独特的口感和丰富...
广西十大家常菜,广西人最爱吃的十道菜
一、螺蛳粉:家常便饭中的酸辣传奇螺蛳粉,这道广西的标志性美食,虽然在外地名声大噪,但在广西,它依然是家常便饭。一碗正宗的螺蛳粉,酸笋的酸爽、辣椒的热烈与鲜美的螺蛳汤底相互交融,构成了一幅完美的味觉画卷。制作螺蛳粉,选用新鲜的螺蛳和酸笋是关键,再搭配上米粉、青菜、花生等配料,一碗色香味俱全的螺蛳粉...
这道湖南菜,登顶中国餐饮市场
而在选择炒菜餐厅品牌时,消费者最重要的考虑因素是现炒现做、优质食材和高性价比。按餐厅销量份数对消费者心中的国民炒菜进行排序,辣椒炒肉2023年销售份数约为6亿份,因此最终得出结论:辣椒炒肉是国民炒菜第一。作为一道经典的中式家常菜,辣椒炒肉有着深厚的历史渊源和广泛的群众基础。辣椒炒肉的起源可以追溯到...
一年吃掉6亿份,这道菜你吃过没?
按餐厅销量份数对消费者心中的国民炒菜进行排序,辣椒炒肉2023年销售份数约为6亿份,因此最终得出结论:辣椒炒肉是国民炒菜第一。作为一道经典的中式家常菜,辣椒炒肉有着深厚的历史渊源和广泛的群众基础。辣椒炒肉的起源可以追溯到中国南方,特别是湖南省。湖南气候湿热,当地人民喜好辛辣食物以助于去湿避寒,之后因其...
下班炒菜别发愁,这8道经典家常菜,味道特好,真是嘎嘎香!
下班炒菜别发愁,这8道经典家常菜,味道特好,真是嘎嘎香!,排骨,牛肉,豆角,鸡蛋,茄子,洋葱,葱花,姜丝,炒菜,家常菜,十大硬菜
48道「长高」家常菜营养又下饭,再也不愁给娃吃什么
有小伙伴留言说还需要多一些,因为平时最愁给娃吃啥了。所以就一股脑地给大家梳理了4????8????道「长高菜谱」,有汤羹、有炒菜、有饼、有粥……主打一个种类多样、营养充足、色彩丰富。好多都是我常给瑞儿做的。这次主要目的就是开拓思路,所以没有放做法,一方面很多菜其实可以举一反三的,另外呢,咱们...
一批快餐店爆火!小炒家常菜任选,一荤两素只要12元
2.主打现炒、家常菜,几十种菜任选大部分平价快餐店,价格虽然便宜,但菜品样式并不少。门店较小的,普遍也有10+种,门店较大的,菜品数量达数十种。比如上文提到的香港福自选餐厅,菜品就非常丰富,既有青瓜肉丝、韭黄炒蛋、莴笋肉片等口味清淡、不辣的菜式,也有小炒肉、辣子鸡、酸豆角鸡杂等下饭菜,还有凉拌...
家常菜没焯水,男子吃进医院了!湖南专家提醒:这些食物吃之前最好焯水
需要提醒的是,四类人要注意减少草酸的摄入:经常吃高草酸食物的人;草酸代谢能力弱的人,例如肾功能不全、自身免疫疾病、胃肠道疾病患者,以及胰腺功能不全、炎症性肠病及肠切除、胃旁路术后者;患有肾结石的人群;服用某些药物(如奥利司他等)的人群,这类人群长期使用奥利司他等减肥药会导致脂肪过多排泄,不利于草酸的...
61岁男子吃饭后肾衰竭,医生叹息:炒菜再懒也别省这一步
3.含秋水仙碱:鲜黄花菜鲜黄花菜内有秋水仙碱成分,经过胃肠道吸收后会在体内氧化成二秋水仙碱,具有很强的毒性,会影响胃肠道黏膜、呼吸系统功能,导致身体出现胃肠道不适、腹痛以及呕吐等症状。一般不建议大家食用鲜黄花菜,如果非要吃的话,可以在烹饪时先焯水2~3分钟,之后用清水浸泡2小时再煮。