巨省心的下饭菜!脆爽开胃,拌饭香哭了
外婆菜1包,豆角一把,五花肉200克管它叫豇豆的朋友扣个1。焯水的时候加点盐和油,让豆角翠绿不发黑。锅里油热下五花肉丁,煸香后下姜蒜、小米辣,来点红烧酱油炒香,下豆角。再放一袋这个外婆菜,里面有萝卜,荠菜和雪里蕻,口感脆爽,再来一勺生抽和鸡精调味。一上桌米饭全扫光。豆角和外婆菜出奇的搭,鲜嫩脆...
很开胃!超下饭!湖南湘西地道下饭菜,真正的饭扫光!
湖南湘西地道下饭菜,真正的饭扫光!今天有个新品剁椒黄瓜皮之前上了同品牌的外婆菜这个品牌胡外婆是在展会选的夏天没胃口,就想吃点开胃的超级下饭的那种配粥/馒头/??米粉/??面条脆爽解腻这是湖南产的,太对我的胃了配料表超级干净没有任何乱七八糟的添加????菜籽油都是用的一级的,最高等级...
它才是下饭菜之神!脆爽又开胃,香到没朋友
空心菜1把,外婆菜一包,鸡蛋3个生抽这个季节的空心菜,又嫩又新鲜,清脆的口感很上头。锅里油热下鸡蛋,炒散了备用。另起锅放蒜末,小米辣爆香,把空心菜梗放下去。再来点外婆菜,里面有芥菜萝卜和雪里蕻,咸香脆爽。调味只需要一丢丢生抽,充分把它翻炒均匀,喏~看着就贼下饭。我每次做这道菜啊,家里人都...
超级好吃的五道家常小炒,做法简单,下酒又下饭,大人小孩都喜欢吃...
准备食材:外婆菜、鸡蛋、青红椒做法步骤:1、青红椒洗净切丁,鸡蛋打散备用。2、油热后倒入鸡蛋液,直接炒出块状。3、另起锅爆香蒜末和青红椒丁。4、加入炒好的鸡蛋和外婆菜,调入一勺生抽提鲜。5、大火快速翻炒均匀后即可出锅,这道菜是绝佳的下饭菜。
下饭菜的始祖:土豆炒外婆菜,咸香入味,学会这道菜吃饭才有滋味
外婆菜是湖南湘西一带的家常菜,又称之为“万菜”,这个别名还挺特别的,我理解的大概就是“万能菜”的下饭菜,配啥吃都香。正宗的外婆菜用到原料有大头菜、白萝卜、豇豆、刀豆、茄子等食材晒干腌制而成的,炒的时候再加上辣椒、油盐、大蒜等爆炒即可食用,拌米饭、面条、馒头味道极佳,是湘菜中最令人开胃的下饭菜。
超级下饭菜:外婆菜烧鲫鱼
材料:外婆菜,鲫鱼,猪瘦肉,鲜香菇,姜末,盐,鸡精,胡椒粉,老抽,盐外婆菜烧鲫鱼的做法1、鲫鱼一条,用刀面将鱼敲晕,用勺子将鱼鳞刮净,用刀一不小心容易伤到手,摘除鱼鳃,剪开鱼腹,掏出内脏,不要弄破了胆,胆破了会很苦,在鱼背两面上打上一字花刀,用适量的盐在鱼身两面抹上适量的盐,鱼腹内也要用盐摸到,...
给你一碗白米饭,7个家常下饭菜选一道,你选哪个?我选外婆菜!
7个家常下饭菜:西红柿炒蛋,可口下饭7个家常下饭菜:辣椒炒肉,营养美味7个家常下饭菜:外婆菜,口感好7个家常下饭菜:茄子煲,多吃蔬菜对身体健康有好处7个家常下饭菜:醋溜土豆丝7个家常下饭菜:干锅肥肠,荤菜7个家常下饭菜:红烧肉,肥而不腻,这7个家常下饭菜,你会选哪一个呢?我选好吃的外婆菜...
全国打工人,都靠这下饭菜第一大省
湘西山路遥远,女儿出嫁时娘家人大多会为她备好一缸由梅干菜、萝卜干腌成的腌菜,外婆是个温馨的符号,指代着家的关爱。作为下饭菜,外婆菜炒鸡蛋在湘菜江湖里坐稳了头几把交椅,切得细碎的外婆菜和鸡蛋一同下锅,鸡蛋吸收了外婆菜的咸香味,倒到米饭上做盖码,干掉一碗饭也就是分分钟的事吧。
下饭菜第一大省,拯救了全国打工人
湘西山路遥远,女儿出嫁时娘家人大多会为她备好一缸由梅干菜、萝卜干腌成的腌菜,外婆是个温馨的符号,指代着家的关爱。作为下饭菜,外婆菜炒鸡蛋在湘菜江湖里坐稳了头几把交椅,切得细碎的外婆菜和鸡蛋一同下锅,鸡蛋吸收了外婆菜的咸香味,倒到米饭上做盖码,干掉一碗饭也就是分分钟的事吧。