为什么酒在我国文化中如此重要?揭秘酒的历史和文化象征意义!
一、酒的历史1.酿酒技术的起源:据考古学家研究,我国酿酒技术的起源可以追溯到新石器时代。那时,人们开始利用谷物发酵制作酒。2.古代酒文化:在古代,酒是祭祀神明的必备品,也是宫廷宴席上的佳酿。诸如《诗经》、《楚辞》等古籍中,都有关于酒的记载。3.酒器的演变:从商周时期的青铜酒器,到唐代的瓷器,再到...
古代酒器:承载历史与文化的瑰宝
在古代,酒器的使用有着严格的礼仪规范。不同的酒器在不同的场合有着不同的用途,使用的方式也各不相同。例如,在祭祀活动中,尊、爵等酒器被用来盛放美酒,以献给天地神灵和祖先;在宴饮活动中,壶、觥等酒器则被用来招待宾客,表达主人的热情和尊重。随着时间的推移,古代酒器逐渐演变成了一种珍贵的文物和艺术品。它...
龚伟|考古与历史的合证:由蜀地中原青铜礼器演变说古蜀王权更替
蜀地考古出土的青铜礼器的三次变革,也反映古蜀对中原青铜礼器文化认同逐步深化的过程,即在三星堆文化年代范围(BC.1200-BC.600)内,古蜀先将中原青铜礼器罍引入其发达的祭祀系统之中,再到较完整的接受中原“列罍”礼制。降及春秋至战国时期,蜀地受中原楚文化影响愈深,在礼器组合上演变为全新的一套体系。这也表明,...
栾丰实:为何四千年前的中国酒器,能做得“薄若蛋壳”?
栾丰实:蛋壳黑陶高柄杯从功能上说是一种酒器,但由于它的陶胎过于轻薄,搬动时要加倍小心,用两只手小心翼翼地捧着。因此,从实用的角度讲,这种太过轻薄的器物,很可能不是古人在日常生活中频繁使用的器具。从它的造型特点来看,其杯体已不是大汶口文化晚期口部稍微外侈的筒形杯形态,而是演变为周围有宽大的浅斜碟...
陶器制品缘何成为最早的酒器?| 酒史之最
实际上,除了仰韶小口尖底瓶,与之位于同一时间维度的大汶口文化也证明了陶器是中国历史上最早的酒器。考古发现,在距今大约6000年前的大汶口文化时期,先民就已经用陶来制作酒器,位于山东临沂博物馆的泥质黑陶镂孔高柄杯就是直接证据。气候变暖促成陶器成为最早的酒器...
夏商周,青铜酒器“爵”的演变与特征
夏商周,青铜酒器“爵”的演变与特征中国是酒文化的发源地,其酿酒历史深厚且悠久(www.e993.com)2024年10月19日。谷类酿造的酒始于殷商时期,同时,青铜器皿在这一时期也得到了广泛的使用。商代社会对酒有着极高的崇尚,酿酒业十分发达,饮酒成为了宴饮和祭祀中不可或缺的礼仪。当时的人们擅长冶铸青铜,制造了各种造型独特、种类繁多的饮酒器具。
一周观展|在上海看全国美展油画展,巴黎读现代奥运文物
“芝兰”一词灵感来自中式园林思想,寄托着古时人们对美好环境的赞美。展览聚焦16位艺术家的绘画、雕塑、装置和互动艺术等二十余件作品,以当代艺术的观察手法回顾历史文化的演变;融合北宋郭熙提出的“可行,可望,可游,可居”的园林内核,为观者提供了一个基于视觉结构而延伸出的物质性与精神性的活动空间。
加官晋爵?来说说酒器里的中国历史……
来说说酒器里的中国历史……在古代,不论是皇宫贵族还是平民百姓,升官封爵一直是他们的梦想,激励着他们前赴后继。就连他们的名字中,也有不少叫“锡爵”的,意思是“赐予爵位”,如《诗·邶风·简兮》所言:“赫如渥赭,公言锡爵。”不过,“加官晋爵”一词是怎么演变而来的,恐怕很少有人探究。
爵未必就是“饮酒器”——作为礼器的爵及其历史演变
《说文》:“爵,礼器也。”与该书所称“鍾,酒器也”;“盂,饭器也”;“铫,温器也”;“豆,古肉食器也”等提法判然有别。为什么说爵是礼器而不先说它是饮酒器呢?因为从造型上看,爵前部的流平直伸出,有的很狭长,对着这么长的流喝酒,其不便自不待言(图二∶1)。试看匜同样作为带流之器,就是用于沃...
唐淼:如何从“三牺尊”窥见东西方酒器的殊途同归?| 东西问·镇馆...
相对于古代中国的“三牺尊”和角形“兕觥”时代,古希腊同时期也出现了角形“来通杯”,从陶制、兽角制到金属制,“来通杯”被长期沿用、广泛传播,从作为宗教祭祀的祭器逐渐演变为宴饮葡萄酒的酒器。地处北非的古埃及第十八王朝图特摩斯三世时期(约公元前1479年至公元前1425年)出现了最早的玻璃容器,后来随着玻璃制...