九旬老人野外采了一盆菌菇,民警:有毒!

现代快报讯（记者高达）秋风渐起，餐桌上的食材愈发丰富，围炉涮一盆鲜美的菌菇，简直是一场味蕾的盛宴。不过菌菇种类繁多，不能乱吃，尤其是野外疯长的“白伞伞”。近期，苏州一九旬老汉就采摘了一些野生菌菇，不顾家人阻拦执意要吃，所幸民警及时赶到制止，后经确认，这些菌菇均有毒。前不久，江苏张家港市公...

乡村振兴在行动丨泰山菌菇走出深山走俏市场

每年秋天，泰山上都活跃着一群人，他们来自高校、研究所和生产企业，出入山林、采集菌类，用科研成果写就泰山菌菇发展新故事。泰山相对高差达1400米，独特的地理环境和气候条件，孕育了泰山种类繁多的珍稀野生食药用菌资源。近年来，依托泰山丰富的种质资源，山东省泰安市围绕药食用菌产业发展，以科研力量为助推，依托“...

网友野外发现超大菌菇将其采摘后带回家

网友野外发现超大菌菇将其采摘后带回家2024-08-1814:32:30芒果新闻tv辽宁举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败芒果新闻tv432粉丝传播正能量,社会更美好01:03狗子第一时间发现危险,乡村小路一定慢点开01:35小伙欠网贷69899元,逾期...

“点菌成金”:重庆高新区的振兴“菇事”

2023年底，虎峰山村的羊肚菌大面积野化成功，产值近500万元，带动村里约40人就近就地稳定就业、持续增收。这一成功不仅让村民们看到了实实在在的收益，也进一步激发了他们参与菌菇种植的热情。虎峰山村并没有满足于此。当地通过让游人免费采摘体验野外拾菌乐趣，拉动生态游；通过集中规模野化种植，打造高品质有机食品品牌。

路边的野生菌你千万不要采,不小心会和“致命菇”“ICU菇”撞满怀!

有些毒菌菇与可食用野生菌形态十分相似,仅从外观判断,并不能确定野外的菌菇是否可以食用。此前,网上热传的“红伞伞、白杆杆”作为防野生菌中毒童谣代表,传唱度很高。但其实这首童谣只介绍了毒菌菇的一种形态。欧洲地区较多的“红伞伞、白杆杆”毒菌菇在上海地区几乎不常见,更多的是“白伞伞、白杆杆”“灰伞伞、...

别馋云南菌子了,这6种超市里的菌菇同样味道鲜美、营养丰富(内附...

中国是世界上最先开始人工栽培香菇(Lentinulaedodes)的国家(www.e993.com)2024年11月16日。在上个世纪80年代,得益于福建菇农彭兆旺的“香菇菌棒袋栽技术”,我国成了世界上最富产香菇的国家,香菇从此变为了家家户户都能吃得起的蘑菇。倒木上生长的香菇|作者拍摄超市中的香菇一般有干、湿两种,干的香菇食用前需要泡发,湿香菇指的是...

李玉:“把菌菇事业纳入生命周期并为之奋斗终身”

把自己称为蘑菇人,保持“80后”工作状态,李玉真正有着“把菌菇事业纳入生命周期并为之奋斗终身”的情怀。“情怀是从事这项工作的原动力,我将持续面向世界科技前沿,促进菌物学科不断发展、永远发展,为食用菌产业发展创造更多中国人的方案,提供更多中国人的智慧。”李玉说。

吃菌菇能增强免疫力、抗氧化、变聪明?

杏鲍菇:含有杏鲍菇多糖,可以促进降低血压和血糖,其包含的丰富矿物质可以增强免疫力。金针菇:含有大量的氨基酸,是大脑所需的重要营养素之一,也被戏称为“聪明菇”。大部分菌菇因为含有丰富的氨基酸和独特的口感,会被用来煲汤或是和其他食材一起炒制来增加鲜味,提高菜品的口感和层次。部分菌菇例如竹荪、平菇等,由...

游客吐槽云南采菌变“踩坑”:人比菌子多,有人花580元捡到毒蘑菇

采摘野生菌的山林。图/九派新闻此外,还有领队推出“沉浸式”和“体验式”两种项目,前者距离远,在原始森林中;后者距离近,山势平稳,但菌菇种类较为单一。今年7月份,林云(化名)在丽江体验了一次采菌,她告诉九派新闻,主要是带孩子体验一下,每人付20块钱,领队带到地方,让自己去采。“人很多,我们又不太会找,爬...

580元只捡到几朵毒蘑菇,采菌游到底是不是坑?

采菌重在体验采不到也没关系也有人称自己愿意付费找领队是为了辨别毒蘑菇但最终仍误食了有毒性的黄白乳牛肝菌导致一行人拉肚子游客吐槽云南采菌变踩坑吃到毒蘑菇老板不认李婷来西双版纳采菌,找到一家承诺包捡到、包吃到、包带走的队伍。在“有基地一定可以捡到”的保证中,付了580元。