东北雨姐带货红薯粉塌房,厂家承认确有其事,配料表造假成常态?

就在9月23日,一位名叫“大娃”的打假博主在网上公开表示,自己曾四次在“东北雨姐”的直播间里购买一款红薯粉条。在该款产品包装袋上,相关配料表清楚显示配料为:红薯淀粉、饮用水和食用明矾。但在收到货后,该打假博主将产品四次送检,结果四次检验结果都显示,这些所谓红薯粉条里,只检测到木薯成分。可能有些人...

东方甄选为代售御徽缘梅菜扣肉致歉:配料表显而易见 隐藏“潜规则...

3月18日消息，今日，就其代售“御徽缘梅菜扣肉”一事，东方甄选对通过官微发布了声明。东方甄选称，其在315晚会曝光“梅菜扣肉事件”后自查发现，其去年代售的“御徽缘梅菜扣肉”，生产商是涉事的安徽东辉科技食品有限公司，销售商是湖北小橙优选科技发展有限公司，产品在东方甄选平台最后销售时间为2023年10月29日。

热搜爆了!淀粉肠、梅菜扣肉“塌房”,配料表你有没有认真看过?

无独有偶，被大家喜爱的梅菜扣肉也在315这一天塌房了。近年来，预制菜销售火爆，“梅菜扣肉”成“顶流”。安徽省阜阳市是梅菜扣肉预制菜的主要产区之一。当地有个别企业用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉预制菜。槽头肉，是指猪头与躯干连接部位的肉，由于槽头肉上淋巴较多，在日常生活中也被称为淋巴肉。因为含...

“用最烂的东西做最贵的粮” !整个配料表只有净含量是真的!记者...

甚至有从业者坦言:“用最烂的东西做最贵的粮,这就是这个行业的潜规则。”配料表“随心写”,甚至掺羽毛粉不法厂商用劣质原料制作宠物食品日前,记者在河北邢台南和区贾宋镇走访,一条东西主干道两侧分布着大大小小几十家宠物食品生产企业,不少厂家都打出代加工狗粮、猫粮的招牌。△邢台市南和区图源:中央广电...

梅菜扣肉滥用槽头肉、5.86万能回春的听花酒……盘点历届315晚会...

2024年315晚会曝光了预制菜和白酒两个品类，具体为梅菜扣肉里的“糟头肉”、神奇的听花酒。梅菜扣肉里的“糟头肉”“槽头肉”是猪头与猪脖子连接处的一块肉，含有大量的淋巴结，脂肪瘤，以及甲状腺等组织，里面积存了很多的病菌和毒素，并且这些病菌和病毒在短时间的加热条件下，是不容易被杀灭的。经记者调查...

热搜爆了!淀粉肠、梅菜扣肉“塌房”,原料太“糟心”!

据央广网3月15日报道,记者购买了目前市场上销售量较高的五种品牌淀粉肠,综合观察配料表发现,淀粉肠的配料表差别不大,基本上都是由肉,水,淀粉,白砂糖、味精、香辛料等调味料以及三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠、羧甲基纤维素钠、诱惑红等添加剂共计十五六种成分组成(www.e993.com)2024年11月10日。

315曝光的食品黑名单,这些上榜食物别再吃了,食品安全需注意

注意看,淀粉肠的配料表上,排在第一的应该是猪肉,而不是鸡肉+骨泥,骨泥也就是吃剩的骨头打碎的,这样的淀粉肠就不能给人吃了。3、茉酸奶用冰激凌原浆做酸奶,可以想象酸奶的比例并不高,这样的酸奶劝你别吃,小心吃了会胖得要死。4、古茗频繁更改食材效期标签,过期食材继续使用,过期食材与未过期食材混用做...

油炸鱼怎样配佐料与炸法和扣肉的配料?

油炸鱼怎样配佐料与炸法和扣肉的配料?鱼是我们生活中必不可说的美食,今天微美食(n4e)小编前往三十多年未见的亲戚家里玩耍,受到了热情的招待,其中以一盘油炸鱼最为突出,感觉非常的美食不油腻,于是小编从网上搜罗了油炸鱼的做法仅供大家来参考,希望大家天天都能尝到美味新鲜的鱼。

全网怒斥“预制菜进校园”事件:你没下限的样子,真丑!

d.注意看配料表,营养搭配很多人一听到预制菜的就下意识觉得添加了很多防腐剂,但其实现在很多冷冻预制菜都是高温灭菌处理。相比防腐剂,我们更应该担心里面的配料表,是不是过量添加了油、盐、糖。偷懒时,肉类可以选用半成品,但最好还是营养搭配,买点新鲜时蔬自己做。

年夜饭“大招”!玉林大厨教你做几道“硬菜”

接下来就是炸扣肉了。“要把控好油温和时间,直到肉皮变成金黄色,这个步骤要凭厨师的经验和手感来操作。”炸好的猪肉皮色金黄、入口酥脆,光是看着、闻着,就忍不住想动筷子。梅子、腐乳、酱油、蒜米、酸荞子等各种调味品按比例调配好,把配料淋到切好的扣肉里,腌拌起来。这个时候,已能闻到浓浓的香味。