锦屏茅坪:竹林深处春笋香

锦屏茅坪：竹林深处春笋香近日，锦屏县茅坪镇茅坪村7000余亩的竹林正值春笋采收的繁忙时期。农户们手握铁锄，穿梭于竹林之间，采挖出一根根鲜嫩饱满的春笋。再经搬运、加工和外运，确保新鲜竹笋及时供应市场需求。该镇自2021年全面实施林长制以来，各村因地制宜、因林施策全力做好森林资源的保护发展。茅坪村以“党支部...

“春笋派对”开起来 山间竹林研学热起来

????近日,浙江省绍兴市越城区富盛镇的乡间竹林总是传来阵阵欢笑与嬉闹,一场春笋派对活动在此进行。据了解,本次越城区古城青春季·2024年富盛春笋派对活动以“富盛尝鲜共富笋间”为主题,将富盛镇的美味鲜笋与美丽春光传递给热爱生活的朋友。????古城青春季·2024年富盛春笋派对是一场集美食、文化、旅游于一...

一口春笋,和大熊猫星星一起竹林寻鲜、舌尖咏春!

不食春笋,春味难知来自四川成都蒲江县的春笋以长度13-30cm的笋尖根部直径2.5-7cm的采收标准成就鲜嫩爽脆的春天味道喜爱熊猫,品味同款美食何尝不是一件幸福之事眉州东坡2024“咏春”新品呈上一年初始的自然鲜美制作回锅肉的诀窍更在于另一半的搭配有机川熊猫春笋回锅肉选用大熊猫同款的有机川熊猫春笋...

春笋正当季,过了这春就没这笋了!

这两天，春雷、春雨来得正是时候，春笋也开始冒尖。昨天（3月25日）一早，在沥江生态园的竹林里，笋农吴师傅忙得不可开交，每到此时，他和这冒尖的春笋一样，最盼望的便是细雨滋润大地。竹笋四季皆有，但以冬春二季最为鲜嫩。三月的春笋，更因肉质脆嫩、味道鲜美，被称为春季菜王。在几场春雨的滋润下，新...

春笋迎丰收,笋农笑开颜

春笋迎丰收,笋农笑开颜极目新闻记者关前裕通讯员程平4月21日,湖北竹山县城关镇东门社区居民把竹林里的竹笋采回家后,用小刀利索地剥开笋壳,露出碧绿的笋头和乳白色的笋尖,经过加工后晒干出售或食用。眼下正是春笋采收时节。连日来,该县笋农每天一大早带上工具,来到郁郁葱葱的竹林,只见一根根鲜嫩的竹笋...

雨后春笋出 喜迎丰收时

雷竹笋(央广网发徐会刚摄)踏入竹林,首先映入眼帘的是一片青翠挺拔的雷竹,伴随着的是清新的空气和鸟儿的歌声(www.e993.com)2024年11月19日。挖笋的村民们提着篮筐,手拿特制铁铲,穿梭在竹林中,只见他们手法娴熟,一铲、一提,一根完整的竹笋就被挖了出来,挖出来的竹笋表面往往还沾着一些泥土,用手轻轻地将泥土拍掉,剥掉外衣,便露出了洁白的...

赤水探索笋用林高产培育 春笋亩产量提升约五倍

这里是赤水，中国十大竹乡之一。这里有132.8万亩竹林，以县为单位面积居全国第一。绵延的竹海之下，竹笋遍布。原生态的美味山珍，吸引着全国各地的爱竹用竹之士，向竹奔赴，为竹而来。2023年9月，詹家财从福建南平来到赤水，在葫市镇尖山村承包了5000亩竹林用于培育竹笋，并建立起了囊括种植、加工、销售的产业链条...

一口春笋,吃下恩施的春天

一口春笋吃下恩施的春天春雷隆隆唤醒土壤里的生命恩施各地竹林里的春笋也冒出了尖春日吃春笋方知春之味在一切正在醒来的春天又怎能错过笋的鲜味与清欢依时而食将春天吃进胃里将春光分享给挚爱的人刚挖出的嫩笋沾染着泥土的芬芳经过雨露阳光的滋润...

宁远:春笋出土吃法多

宁远:春笋出土吃法多今日永州讯(通讯员李严军李丽恒)4月中旬,一棵棵毛竹笋破土而出,有如碗口大小,或高或矮,正是采挖春笋的好时节。“吱啊……”山涧传出笋儿断裂时清脆的声音。在宁远县五龙山瑶族乡上洞铺村的竹林里,村民陈明文用了不到半个小时,就挖到20多根竹笋。她逐个剥去笋叶,然后用尼龙袋装...

农家春笋雨后节节高,挖笋也是个技术活

在奉贤区青村镇朱店村村民家的后院竹林里,村民李阿姨和金阿姨正在四处搜寻着春笋的身影,此时的春笋长势不一,需要细心挑选。同时,挖出一支完整的笋也是一门技术活。只见李阿姨先把笋周围的泥土轻轻挖开,露出笋的根部,左手扶住笋尖,右手拿刀一点一点撬动笋的根部,再轻轻一提,一支完整的笋就被取了出来。不一会儿,...