学11年才能当寿司师傅?当红寿司店师傅:我上网自学的

日本也出现了一些“寿司师傅速成班”,号称最短一个月就可以成为寿司师傅。(日本寿司培训班)比如东京这家寿司学校,就有不少年轻人来报名。学员们来此接受培训,需要完成标准化的训练。(日本寿司培训班)最短在一个月时间内,学员们就可以学会基本的刀工、杀鱼、捏寿司等技术。有些学生一毕业就出国捏寿司,去...

达美乐中国在内地扩张至900家门店;鲍师傅被曝带包装称重

鲍师傅被曝带包装称重南方都市报消息,6月28日,消费者王先生报料称,他和朋友在广州两家鲍师傅糕点店铺购买食品,却发现店员称重时,没有去掉外包装盒的重量,导致总价格变高。对此,两家店铺店长均否认存在称重时不“去皮”的情况。其中一名店长表示:“最近天气较热,当时放了一个风机,刚好吹到秤上了,导致重量多了。...

寿司店效果图预览:创新与传统交织的用餐体验

近日,一组寿司店效果图惊艳亮相,将传统日式风格与现代创新设计巧妙结合,让人期待不已。这组效果图中的寿司店,整体设计以简约为主,但又不失细节上的精致。店内的空间布局灵活多变,既有开放式的用餐区域,也有私密的包间,满足不同顾客的需求。同时,店内还设有专门的寿司制作区,让顾客可以近距离欣赏寿司师傅的精湛...

品味寿司店效果图,感受日式风情与美食的完美结合

寿司店效果图当然,作为寿司店,最重要的是美食的呈现。在效果图中,可以看到寿司师傅在精心制作寿司,而吧台旁则展示着各种美味的寿司拼盘。色彩鲜艳的刺身、口感丰富的卷物、还有那些小巧精致的手握寿司,都让人垂涎欲滴。此外,寿司店的灯光设计也十分考究。柔和的灯光洒在每一个角落,营造出一种温馨而浪漫的氛围。这...

上世纪80年代的美国饮食,已经是同时代最新潮的饮食了!

随着越来越多的美国人对寿司产生兴趣,在洛杉矶、纽约、芝加哥和旧金山等主要城市都出现了寿司店。制作寿司的寿司师傅也受到了很大的关注,有些甚至成为了名人。既然来到了美国,日本寿司也是做了一定的改变的。为了迎合美国人的口味,加州卷出现了,而且“一炮而红”。

寿司流行,日本师傅出国淘金,有些年薪破1000万日元!

环球时报综合报道寿司师傅成为了吃香的职业(www.e993.com)2024年11月15日。日本雅虎新闻6日报道称，近年来，日本物价飞涨，日元贬值，越来越多的日本人选择出国寻找高薪工作，寿司师傅在国外的工资是日本的2倍或3倍，有些寿司师傅的年薪能突破1000万日元（约合51万元人民币）。在其他行业都在推行改革，改善工作环境以及工作氛围的时候，日料厨房...

吃高端寿司的时候,日本料理师傅到底该如何称呼才专业?

许多人在吃寿司的时候,常常直接称寿司师傅为「板前」。这个称谓虽然没错,但是,其实板前这个说法并不等同于寿司职人。因为寿司是日本料理的一种,所以把寿司职人称之为板前也可以。然而,由于寿司是日本料理中独立的技术,就像是天麸罗职人、和果子职人一样,所以「和食料理人」和寿司职人是不同的。而他们更是有着...

疫情当下,日本寿司店的师傅戴起了手套捏寿司……

受到疫情的影响,一方面是因为人们避免外食,另一方面则是民众对于捏寿司的卫生抱有疑虑,日本寿司店的客人减少了至少三成!为此,位于日本横滨一家回转寿司店「てつりゅう房」就要求所有寿司师傅戴上手套后制作寿司,可是捏寿司长年以来培养的就是用手直接触摸食材的手感,如今隔了一层手套根本感觉不出食材新不新鲜,以及...

寿司店里为什么没有女师傅?寿司传人给出了答案!

但就是这样一款美食,却完全完全没有女师傅的身影,针对这一问题日本的寿司名店当家人给出了一个答案,答案就是因为女人有月经打开网易新闻查看精彩图片在美国媒体受邀采访时这位当家人这么说:“因为女性有生理期,而专业的寿司师傅必须要有稳定的味觉,而如果女性生理期来临,味觉就会发生变化。”...

张智霖成寿司师傅?11岁儿子道破父亲身份逗笑网友

1905电影网讯近日袁咏仪接受香港某电视台的采访,她透露称,自己和张智霖从没跟11岁儿子张慕童讲过两人的职业,直到有一天,张慕童被叫家长,儿子才知道父母是大明星。事情的起因是有老师问张慕童关于父亲的职业,他说:“之前当警察,最近是寿司师傅”。校方以为张家遭遇巨变,认为家长频繁换职业对孩子的成长有不良影响,...