【科普营养】3500kcal≈1斤脂肪?减重的速度到底有多快?

早期减重的另一个主要因素是糖原。糖原是葡萄糖在人体内的储存形式,就像是我们的粮仓,在肝脏中吃饱的状态下有100-120g的糖原储备,而肌肉中一般1%的重量为糖原,一般人在200-300g不等,每1g的糖原在体内也会结合2.5-3g的水。所以当摄入热量减少,糖原被消耗时,同时也会伴水分减少。液体减重早期的液体流失很严重,...

深度|郭碧婷向左,林Z玲向右。|银耳|首乌|黄芪|模特|山药粉|林志玲...

不仅自己喝,也给大西瓜籽安排上,其实很多人不知道小孩也会脾虚,看看你家的小朋友有没有大大的眼袋,或者眼下淤青。阿姨每天给籽籽喝点山药粉,做各种各样的糊糊的时候,黑豆黑米黑芝麻核桃之类,就把垆土怀山药粉兑在里面,香喷喷一碗,可以稍微放点枫糖。俩人一起喝了一段时间后,惊奇的发现籽籽的眼袋看不见了...

Nature Methods | 提高生物大分子成像分辨率:电喷雾技术在cryo-EM...

使用电喷雾冷冻的方法,液体样品在通过一个带电的喷嘴喷出形成细小的液滴时,可以迅速冷冻。这个过程中,样品液滴被直接喷射到液氮或其他冷却剂中,从而瞬间冷冻,形成非晶态的冰,这有助于保持样品的原生状态和结构。优势快速样品处理:电喷雾可以迅速生成大量的样品液滴,适合高通量的样品制备。最小化样品量:这种技术...

2012年,花生地里长出“蛋”,剥开流蛋清,专家称这蛋能赚大钱

李教授指着怪蛋说;”你们看,这个”蛋“没有根,它应该是从地里长出来的。其次,从形态上,你们在看看这个黑乎乎的团,它不像液体也不像固体,反而类似我们的骨髓,这样是中水性质的。你们看这团黑乎乎的东西,是不是像我们的蜂窝,类似网格状,也和我们的骨髓的网架一样,这里面有游走不同的细胞。”为了准确的确认这个...

人类在怎么吃蛋这件事上仿佛没有天花板

“糟蛋”在制法上,和皮蛋有些异曲同工。这种蛋主要用鸭蛋制作,最著名的产地是浙江嘉兴平湖,在四川宜宾叙府、河南陕州也有制作糟蛋的工艺。将新鲜蛋浸泡在糯米制作的酒糟里几个月后,蛋壳软化成膜状,蛋白凝固成类似果冻的质感,蛋黄介于液体和固体之间,口感软腻。打开糟蛋一闻,先感到浓烈的酒味,不太习惯的人觉得太...

这4种食物没有保质期,别再丢掉了!

建议将陈醋密封放在阴凉避光处,但这并不意味着可以永久保存,若是陈醋液体变浑浊、有沉淀物或是口感异常,则说明陈醋已经变质(www.e993.com)2024年11月20日。划重点02生活中常见食品的保质期是多久?一、蛋类储存时间越长,质量就会下降一般夏季室内常温下储存,保质期为10天左右。冬季室内常温下鸡蛋能放15天左右。当冰箱的温度在2℃～5℃的...

喝饮料也能瘦,这款超级液体,可惜很多人享受不了

今天,我就给大家介绍一款超级液体饮料:苹果醋。注意哦,这里说的苹果醋是纯的苹果醋,可不是市面上那种添加大量糖和添加剂的苹果醋果汁饮料,千万不要误解了。不是这种苹果醋饮料,少喝是这种每100毫升仅有0.5克碳水就像MCT油是所谓的“超级脂肪”一样,苹果醋有很多不为众人所知的奇妙作用,我之前的文...

省科学技术奖名单出炉青岛参与项目超三分之一

几天前,青岛创客展示了2018青岛市科技奖获得者的风采。刚刚,2018年度青岛市科学技术奖颁发,海信网络董事长拿到最高奖!今天,青岛创客带大家看看入选山东省科学技术奖的名单!剧透一下,青岛参与了其中90余项,占比超三分之一!山东省科学技术最高奖(1人)...

2019年,解科学之谜我们离真相更近一步

如果压强或温度改变,水的状态就可能发生变化。水在两种形态相互转化的过程中,总有一个过渡点,比如在液态和气态相互转化的过渡点上,水既会表现出液态水的性质,又会表现出气态水的性质。这个点被称为“临界点”。通常情况下,水温越低,分子越不活跃,密度起伏应该越小。然而,研究人员却发现了一个反常的现象:低温下...

30岁男子手腕部突然长出一个鹌鹑蛋大小的疙瘩, 这是什么呢?

1、长时间用手用脚过度导致手腕部和脚部出现慢性劳损。2、身体内腱鞘组织由于营养不良,就会导致其功能出现退行性改变。3、外伤愈合以后留下的后遗症。由于引起腱鞘囊肿的原因不明确,所以就会增加治疗的困难性。在治疗腱鞘囊肿时,有手术治疗法,也有非手术治疗法。现在治疗腱鞘囊肿主要是对标治疗,就是针对囊肿和疼...