别再被工业啤酒忽悠了!这6款纯麦精酿啤酒性价比高,喝了还想喝
麦士汀小麦白啤酒就很符合我的口味,它使用了价格是普通啤酒花三倍的香味啤酒花,再加上纯净的山泉水和上等的麦芽,口感适中、香气怡人,是我理想中的精酿啤酒。”——某跨国企业高管李先生整体上来看吧,这6款精酿啤酒无一不是出自酿酒大师之手,工艺纯正、配料上乘、口感独特,是我们这些啤酒爱好者的最爱。相...
工业啤酒大行其道?如何区分工业和精酿?弄懂再喝也不迟!
工业啤酒:为了降低成本,工业啤酒往往采用大米、玉米等非传统原料部分或全部替代麦芽,并采用高效的拉格工艺进行快速发酵。这种工艺简单快捷,但风味相对单一。精酿啤酒:精酿啤酒则坚持使用麦芽、啤酒花、酵母和水等传统原料,并采用更为复杂的艾尔或拉格工艺进行长时间发酵。部分精酿啤酒还会采用特殊的酿造技术,如橡木桶陈...
谁说到处都是工业啤酒?这12款精酿啤酒你尝了吗,喝的你眼花缭乱
燕京啤酒原浆12度:燕京作为国内啤酒业的领军品牌,其原浆12度精酿啤酒同样不容错过。选用优质麦芽和啤酒花精心酿造,口感醇厚且香气浓郁,每一滴都散发着国产精酿的魅力。创新融合,跨界碰撞的火花熊猫精酿陈皮比利时小麦白啤酒:当传统精酿遇上中国陈皮,会碰撞出怎样的火花?熊猫精酿给出了答案。这款啤酒将比利时小麦...
不再将就!8款比利时精酿啤酒,麦香浓郁,口感醇厚秒杀工业啤酒
“哈哈,别被名字唬住了,精酿啤酒和工业啤酒的确有着天壤之别。”我拍着酒友的肩膀,笑着说,“要不要听听我的推荐,绝对是口感独特、风味出众的精品啤酒!不再将就!8款比利时精酿啤酒,麦香浓郁,口感醇厚秒杀工业啤酒。”第1款:MOOFEE慕妃啤酒慕妃啤酒可以说是个“有身家又有脸面”的啤酒品牌了。源自1784...
微醺经济升温,精酿啤酒成年轻人下班“新宠”
灼鼎咨询发布的《2023精酿啤酒行业研究报告》也显示,Z世代(通常指1995年至2009年出生的一代人)年轻人对于啤酒的需求和消费场景发生变化,年轻消费者不再满足于传统工业啤酒,转而投向小众且个性的精酿啤酒。尽管精酿啤酒市场在消费场景和品牌多元化的推动下,叠加年轻消费群体的迅速崛起,但仍需面对市场竞争的不断加剧...
探索啤酒无限可能,燕京狮王精酿玩转乐啤派对!
乐啤派对现场,燕京狮王精酿用工业集装箱融合周围环境,集合露营风与工业风精心打造的啤酒体验空间惊艳亮相(www.e993.com)2024年9月16日。品类丰富的啤酒,席地而坐惬意悠闲的环境,让自由休闲的露营成为每个梦想发源之地,在这里每一位梦想家与啤酒爱好者都能找到属于自己的一片天地,感受着啤酒文化的无限魅力,释放心中所爱,每个人都是自己心中的王。
啤酒大厂精酿化破局
在精酿啤酒悄然崛起,对工业啤酒造成压力之后,啤酒巨头们渐渐学会了回归,以精酿化来更好地满足消费需求。不止产品的精酿化,还有渠道和营销模式的年轻化。工业啤酒的发展,一度偏离了啤酒的本质。当工业啤酒与精酿啤酒互相取长补短,啤酒业回归到产品、渠道与品牌,回归到以消费者服务为核心。那么,高端化下半场的终点...
做中国精酿领军者,优布劳“新零售精酿酒馆”迎接未来十年变革
夏季到来,啤酒消费进入全民狂欢阶段。特别是在欧洲杯、美洲杯乃至奥运会集中召开的燃情夏日,和朋友喝着啤酒看比赛就显得非常应景。相比传统工业啤酒,近年来精酿啤酒占据越来越多人的目光。据《2023线上酒类消费趋势报告》显示,在啤酒关键词的关注度上,“精酿”提及率高达59.6%,已然成为了最受关注的啤酒品类之一。
把价格打到九块九,盒马要做精酿啤酒界的瑞幸?
自2023年9月把果味精酿系列的价格打到9.9元/500ml后,盒马进一步扩展“九块九”赛道成自己的舒适区,今年主打的绿豆爽风味小麦啤酒、暖姜西打等中式精酿系列,售价均稳定在9.9元/罐。作为啤酒行业向上追逐高端化的产物,精酿啤酒的身价生来就比三五块的工业啤酒高贵,慢酿、短保(保质期)、量少、口味个性化的特点,赋...
啤酒销量惨遭“滑铁卢”,人们为啥不爱喝了?3个原因残酷又现实
有人说精酿啤酒是一场味觉革命,由此就能明白,精酿啤酒在味道和口感方面,把工业啤酒给比下去了。很明显,年轻人不再像老一辈那样盲目地去追求酒精带来的刺激,而是转而追寻口感了,所以,无酒精啤酒就占据了一部分市场。要是给精酿啤酒和传统啤酒下个定义,大概就像是西餐店里的高级牛排跟街边的合成牛排那样的差别...