冬天最补的肉不是猪肉,而是这5种肉,滋阴补阳,增强体质少生病

1、乌鸡腿斩块冷水下锅焯去血水,捞出备用,板栗去壳剥出果肉;2、锅里倒入1.5L升左右清水加入乌鸡块和洗干净的药材一起煲1个小时左右;中途再下入板栗,最后加红糖或者白糖调味即可,出锅前撒上枸杞。六、牛肉推荐食谱:炖牛肉食材:冰糖、带骨牛肉、土豆、胡萝卜、花椒少许、八角一粒、红枣若干、苹果醋做法:...

寒露至,建议大家:少吃生姜和羊肉,多吃8样,滋阴润燥不上火

第一步:首先将莲子、百合、薏米、茯苓全部都冲洗干净,然后把它们全部放入到清水中浸泡6小时左右,直到将它们全部都泡胀即可。第二步:锅中放入适量的水,然后把泡胀的莲子、百合、薏米和茯苓全部放入到锅中,用中火将它们炖40分钟左右,直到将它们完全炖烂。第三步:接着再把冰糖放入到锅中,继续炖5分钟即可食用。

冬天来了 这些台湾的御寒美食你都尝过吗?

除了姜母鸭之外,羊肉炉是台湾另一道备受欢迎的冬日美食。台湾人比较讲究养生与美味兼有,羊肉炉中,熟地、当归、红枣有补血功效;枸杞子有滋阴作用;党参、黄芪有补气效果;桂枝能温通经脉,陈皮健脾理气;而羊肉温性,又有滋补功效……综合起来,羊肉炉可以滋补身体的气血,使全身的血脉畅通。寒冬里吃过羊肉炉以后,冷冷的身...

8月7号立秋,建议少吃丝瓜和羊肉,多吃这4样,滋阴敛阳不上火!

二、百合百合性平微寒,具有清心安神、润肺止咳的作用。百合富含多种维生素及矿物质,尤其对女性有滋阴养颜的效果。立秋时,适量食用百合可以帮助滋阴润燥,平衡体内的阴阳。推荐食谱:芹菜木耳虾仁炒百合材料:百合100克,芹菜100克,木耳50克,胡萝卜50克,虾仁150克,姜蒜末适量,食用油适量,盐适量,鸡精少许。详细做法:...

夏天羊肉这样吃,补气滋阴,鲜嫩又开胃!

羊肉的蛋白质含量较高,羊肉的胆固醇含量低,脂肪酸含量大大高于猪和鸡的含量,适当食用羊肉可以提高身体素质;烤全羊富含矿物质钙、铁、锌、硒等,钙可以维持牙齿和骨骼健康,促进青少年骨骼发育,预防老年人骨质疏松:锌可以维持人体正常食欲,增强免疫力,促进生长发育;硒可以提高人体免疫力、延缓衰老、保护眼睛、维护心脏和...

小雪养生:保暖与滋补并重 多吃白色药膳

步骤:莲子用温水泡软,去掉莲心,洗净待用(www.e993.com)2024年11月28日。鲜百合洗净待用,干百合需提前泡软。银耳提前泡好,洗净撕成小块。加入莲子,倒入600~800ml清水,炖煮35~40分钟。随后加入百合炖15~20分钟,最后再加入枸杞和冰糖炖几分钟即可。功效:滋阴润肺、美容养颜、补气养血,对于改善睡眠质量有一定的帮助,适合各个年龄段的人群食用。

羊肉的营养

在《本草纲目》中被称为补元阳益血气的温热补品,可以去湿气,避寒冷、暖心胃。因此,羊肉历来被当作进补的重要食品之一。冬季食用,可收到进补和防寒的双重效果。中医认为羊肉还有补肾壮阳的作用。羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。蛋白质含量较高,含氮物达20%以上,钙、磷等矿物质含量比较丰富,类似于中等肥度的...

三九天冷到瑟瑟发抖,来碗热乎乎的羊肉汤,助你暖身又强健

1、清炖羊肉(+陈皮+萝卜)清炖羊肉里面加萝卜,也许我们忠实的粉丝朋友也知道是什么道理,就是理气、去膻、去油。其实还有一点,羊肉性温,有时候吃了会燥,这个时候吃性寒的萝卜,正好去燥、降火。除了萝卜外,清炖羊肉里还要加的是新会陈皮,能够理气化痰、健脾和胃,和羊肉放一起,既去了羊膻味,又适合手脚发冷、...

【健康解码二十四节气】霜降防病锦囊

1.羊肉炖山药取羊肉500克、怀山药600克、枸杞子15克,共炖后吃肉并喝汤,有益气健脾、滋阴补阳的功效。2.白果百合粥取白果6粒、百合15克、陈皮3克、糯米100克,共同熬煮后食用,有固肾补肺、止咳平喘的功效。注意白果一定要煮熟。3、接种疫苗接种流感疫苗是预防流感、减少流感相关重症和死亡的最经济有效的措...

今日霜降:霜降碧天静,秋事促西风,做好保暖好过冬

此外,霜降时节还可以适当食用一些温补的食物,如羊肉、鸭肉等。羊肉炖山药,既益气健脾,又滋阴补阳;而鸭肉则具有滋阴补虚的作用,其含有的烟酸对心脑血管有保护作用,是秋季进补的理想选择。当然,在享受美食的同时,也要注意适量,避免过度进补导致身体不适。