生活中,面对各种的食用油我该怎么选择?
2023年10月10日 - 澎湃新闻
玉米油还富含维生素E、玉米黄素等,具有抗氧化、抗老化、保护眼睛等作用。玉米油的烟点为230℃左右,适合中高温的烹饪方式,如煎、炒、炸等。选择建议:选择玉米油时,开封后应尽快使用完毕,避免长期存放。5.花生油花生油是从花生中提取的一种植物油,它含有较高的单不饱和脂肪酸(油酸),占40%左右,亚油酸占30...
详情
湿疹痒到怀疑人生,这么吃8周好了,原来是这些食物惹的祸
2020年7月25日 - 网易
→摄入好的油常用的草本类植物油,比如玉米油、花生油、菜籽油,omega-6脂肪酸含量很高,而它又有致炎效果,加上此类油脂的抗氧化效果非常差,所以,尽量去避免。可以增添优质一些的油脂,比如橄榄油、椰子油、黄油、猪油等等,尤其要注意具有强大抗炎特性的omega-3脂肪酸。→尽可能提高睡眠质量睡眠不足,会导致免疫功...
详情
研究称:大豆油危害大,反式脂肪多!真的吗?这3种油尽量要少吃
2022年5月15日 - 网易
首先是玉米油:玉米油包含大多数玉米的营养特征,比如含有丰富的不饱和脂肪酸,维生素E等微量元素,适量食用玉米油,能够帮助清血管清理垃圾,降低心血管疾病风险。花生油:除了大豆油之外,花生油的食用比例同样很高,不仅如此,每100g花生油中,不饱和脂肪酸含量高达36g,仅次于玉米油和大豆油。并且花生油的烟点更高,更适合爆...
详情