美剧《汉尼拔》里的中国刀具要上市了,但老字号讲好新故事不容易

如果从质量和性价比来看,在中式刀具上,张小泉性价比较好,知乎上有网友甚至用“可以用1/2的价格吊打双立人”来描述,但在西式刀具上,双立人普遍优于张小泉,而在各类锅具、餐具,双立人工艺明显好。在销售上,张小泉相比双立人这样世界知名的品牌差距较大。双立人销售范围达到180个国家,在很多国家中市场占比占据统治地位,比...

美剧《汉尼拔》里的中国刀具要上市了,但它还可以向世界学点什么?

如果从质量和性价比来看,在中式刀具上,张小泉性价比较好,知乎上有网友甚至用“可以用1/2的价格吊打双立人”来描述,但在西式刀具上,双立人普遍优于张小泉,而在各类锅具、餐具,双立人工艺明显好。在销售上,张小泉相比双立人这样世界知名的品牌差距较大。双立人销售范围达到180个国家,在很多国家中市场占比占据统治地位,比...

蒜没事,刀断了?菜刀真的不能横着用吗?为什么中式菜刀还要德国制造?

所有厨师梦寐以求的殿堂,法国蓝带学院,在开班的第一天会给所有学员发一套刀具,这套刀具就是Wüsthof三叉。这个诞生于1814年的德国刀具品牌,家族七代相传,到现在也依然只专注做刀具,拥有世界上最全的刀具品种,不涉猎其他厨具领域。和许多同样诞生于德国索林根的刀具品牌不同,三叉并没有设立海外工厂,只有区区三百多个...

张小泉得罪了这届消费者,五天数次被骂上热搜,几万股东割肉离场

按照这个战略,张小泉走的是差异化路线,“品牌1000多个SKU,每个类型的刀具针对的对象和功能需求是有一些差异的。”断刀事件发生后,张小泉除了忙于灭火,为了表达企业的歉意,还提出了“断刀召集令”,从现在算起,过往5年内张小泉及指定同行品牌的厨房断刀,寄给张小泉,公司都会寄回一把新刀。7月19日,张小泉断刀召集令又...

张小泉:拍蒜不行,装蒜*名

尤其是张小泉,不仅是中华老字号,还是刀剪行业中*的中国驰名商标。张小泉品牌虽然是成名于1628年(明朝崇祯元年),但是在1958年才开始被发扬光大的。1958年,地方国营杭州张小泉剪刀厂正式被政府授牌成立,当时企业的员工已达816名。50年来,杭州张小泉剪刀厂共生产刀剪7.4亿把,全中国平均每两个人就拥有一把张小泉刀剪...

双立人卖500,日本有次卖上万,中国这把刀却卖百元

刀是好刀,不过这名字稍微有点不好记外,营销也没德国做得好(www.e993.com)2024年11月19日。这些老牌刀具,都不热衷扩大生产,只满足小门店。所以多数国人记住双立人等德国牌子。(创立于1953年的藤次郎,至今仅有75名员工,一直坚持每把刀都由专业匠人手工开刃锻造)知乎上有个关于日德两国厨刀问题:德国的菜刀好还是日本的菜刀好?