知乎大V集体腹泻事件调查报告
比如说乳糖酶缺乏导致的乳糖不耐受,导致很多人一喝牛奶就拉肚子。很多人认为喝蜂蜜水有“通便”效果,其实是因为他们对果糖不耐受(蜂蜜中含糖量高达80%,其中大多数都是果糖),没有果糖不耐受的人,蜂蜜水的通便效果其实跟白开水并无差别(误)。还有人把西梅当成“通便神器”,其实就是西梅中的山梨糖醇引起的渗...
乳糖不耐受的我,只想好好喝牛奶
好在,那些能够改变生活方式的企业,总会利用好科技发展的红利,既扮演好大自然的搬运工,将全球最好的牛奶送达千家万户,又利用好充分的创新空间,创造能够最大程度惠及所有人的优质产品。说白了,这就是全球化应该带来的美好生活。好牛奶源于创新,精于管理12月1日,“2020年全国企业家活动日暨中国企业家年会”在广东...
都怪过度追求低糖!知乎月饼事件责任方认定:中粮背锅吧
问题在于,麦芽糖醇不易被人体吸收,所以会堆积在肠道内,导致渗透压改变。一些人的身体对渗透压比较敏感,所以就会产生腹泻,目的是尽快将麦芽糖醇排出体外,这就是所谓的麦芽糖醇不耐受。国内有不少人存在糖原不耐受的情况,小雷自己就是乳糖不耐受,小时候一喝牛奶就上吐下泻,后来就改为喝豆浆了。作为一个论坛...
牛奶过敏怎么办?难道一辈子要跟乳制品做绝缘体了吗?
对牛奶过敏的孩子,奶制品都不能吃,比如加了奶的饼干、蛋糕、面包、巧克力等等,等孩子人工或自行脱敏后可以吃。在吃水解蛋白奶的过程中,能吃辅食后,可以多给孩子喝些鱼汤,做些鸡蛋羹,做新鲜的肉丸、鱼丸、鸡蛋汽水肉给他们吃,来补充奶里不足的蛋白质。对蛋同时过敏的,就从鸡肉、鱼肉里给孩子补充蛋白质。养...
所以人类最终会吃素吗?
而且人类还会出现乳糖不耐受,这是为什么很多人食用牛奶之后会腹泻、腹胀、过敏等,这种症状在东方人中尤其多——比如我,已经因为乳糖不耐受而放弃了牛奶。好了,听完了Oatly从营养学、环境学以及伦理学三个方面给出的理由,你还觉得,人必须喝牛奶吗?顺便说一句,查了一下Oatly已经进入了中国超市及网销渠道,不过价格...