老外美版知乎提问:中国餐馆里的厨师是否在什么地方写有食谱?

中国厨师在烹饪的时候不会看菜谱,更不会将食谱写在某些地方,因为我们会总结经验,学习提高烹饪效率,当然这也是因为我们的烹饪更温和有更多选择,不像一些西餐烹饪是不可挽回的。

据说“知乎”上都搜不出来:驾驶员+厨师+消防员=?

“干一行,爱一行吧。每个领域都需要有人去干,他们负责在前线拼命,我们在后方干好保障,让前线的消防员打完火后有口热的暖暖身子,服务好他们就是一件很光荣的事。”在近期开展的2021年跨区域地震救援实战演练中,李立一个人担任三员——驾驶员、操作员、厨师,全程保障了所有参与演练的指战员的饮食,得到了参...

美版知乎提问,除了中国菜之外,炒锅还有用吗?瞧瞧老外怎么说

有老外说道:有用,学会一些简单中国食物的制作并不困难,比如一些蔬菜,用这种炒锅很好,我曾经用炒锅来炒一些蔬菜代替生的沙拉,味道也很棒。如果我是一位中国厨师我会做得更好,用它来制作多一些美味的蔬菜。还有老外说道:是的有用,炒锅油炸食物非常方便,它有一个很大的锅沿,不用伸长脖子在桶里翻找,你能看得很...

美版知乎:为何中国厨师只有切肉刀?听听老外的回答,他们很羡慕

对我们而言我们可以用一把菜刀烹饪大多数菜肴,因为菜刀不仅能切能割还能拍和铲,一刀多用的功能在这里完美展现。在美版知乎就有外国网民提问道“为何中国厨师只有切肉刀?这里所说道的切肉刀就是我们的菜刀。当然现在在我们的厨房中可能菜刀已经不是唯一的厨刀,但它一定是最长使用的烹饪用刀。它很符合我们烹饪习惯,...

外国人评论: 中国厨师擅长做蔬菜, 不擅长做一斤的牛肉和鸡肉

人只会看到自己想看到的东西,相信自己愿意去相信的东西,这就好比一些老外看中国菜一样,总是用问题的眼光看问题,中国菜就各个方面是问题。在美版知乎有一外国人评价中餐时说道:“肉块越小,就越容易做的又干又硬,中国厨师擅长做蔬菜,但不擅长做一斤的牛肉和鸡肉。”(Thesmallerthepieceofmeatwhileit...

成都小伙南极开火锅店? 图是PS厨师是假的(图)

会友图网友称小郭和老外吃火锅图来自知乎其余照片也是大同小异,均在网络上其他地方出现过(www.e993.com)2024年11月24日。有网友发现,文中所用的小郭在成都店内跟外国友人一起吃火锅的图片,来自知乎网站。

知乎运气不好

堂堂知乎,市值跟虎牙、同程艺龙差不多,这种情况下还苛责知乎的自身价值,简直是愣逼范厨师送自行车。事实上,知乎在资本市场上的糟糕表现,主要是因为外部大环境不好。就在知乎上市的前两天,美国证券交易委员会(SEC)公布了一项临时最终修正措施,正式通过了《外国公司问责法案》。

知乎隐私政策升级,不同意选项形同虚设

另外，相关负责人表示，如果用户使用基础功能，知乎只会收集账号信息。但涉及到特殊功能，可能就需要有更多信息支撑。且所有敏感信息的收集（例如生物识别信息、身份证号、联系方式等），需要用户主动提供才会被知乎收集。对方表示，如果用户拒绝提供信息，也不会影响基础功能的使用，同时知乎将对信息使用方式作出明确提示。

一场关于产品经理成长的知乎 Live,这是问答整理

我们把客户经理看作餐厅的服务员,把工程师看作厨师,那么来设想一个场景:在一家餐厅里,有一桌客人问服务员:为什么我的菜还没有上?这时服务员就拿着对讲机催后厨赶紧加快。于是其他桌的客人就也跟着催服务员快点,服务员没法偏私,只能一个个催后厨。而后厨(工程师)对于自己一个时间能出多少菜是清楚的,他不可能因...

手残有必要学会做饭吗?科比亲自示范

厨师:我还是只做我的饭吧。科比一直是被当成勤奋的励志偶像拿出来说事,很多人听过他的那句“你见过凌晨四点的洛杉矶吗”却不知道他这样说凌晨四点是因为,他多年如一日在凌晨四点开始练球。视频里面的科比做起饭却是个手残,有一部分原因是出于广告剧本效果,另一部分可能是他平时没有练习做饭。不过以他的...