研究称:大豆油危害大,反式脂肪多!真的吗?这3种油尽量要少吃
因此论文指出,哺乳动物食用大豆油,会显著受到反式脂肪酸的伤害,增加肥胖,糖尿病等风险,甚至会从DNA层面致癌!如果这是真的话,各种各样的缺点,的确足以将大豆油评定为“最不健康的食用油”。但这个研究的真实性仍然存疑。辟谣!大豆油其实并没有那么可怕!我们不妨从实验本身入手:一方面,这项实验是在实验室小鼠...
那些被人类吃绝种的野生动物:“生而为人,我很抱歉!”
据说大海牛的肉非常美味,斯特拉赞不绝口,夸它胜似牛肉,油脂美味更是可以媲美广受好评的荷兰奶油。于是,斯特拉带领探险队,仿照格陵兰人捕鲸的方式抓捕大海牛。他们将鱼叉绑在长绳,长绳的末端由岸边的几十个人抓紧,再派六人乘船悄悄接近大海牛,把鱼叉往大海牛身上猛插。而大海牛一被命中钩紧,岸边的人就会协力将大...
公众号评论区支持跳转 抖音否认放弃外卖丨零售电商周报
9月4日,拼多多正式上线了秋热卖大促,已经报名参与过8月23日到8月27日秋上新大促和8月27日到9月4日开学季大促的商家,系统可以切换进秋热卖大促,无需重复报名。7阿里妈妈:今年双11手淘开屏将首次支持一键加购一键领券9月7日,昨日举行的2023阿里妈妈m峰会上,淘天集团阿里妈妈全媒体运营中心总经理将太指出...
梦龙,滤镜碎了
全乳脂冰淇淋以牛奶/生牛乳/稀奶油(也称“鲜奶油”)为主要原料,口感丝滑,奶味浓郁;半乳脂冰淇淋以乳粉为主要原料,也可以添加植物油,口感介于“全乳脂”与“植脂”冰淇淋之间;植脂冰淇淋以植物油脂/植物奶油为主要原料,也就是水+糖+植物油的组合,奶味较淡,因此口感更为清爽。总的来说,三者的成本由高到低依次...
梦龙原材料翻车?到底怎么买冰淇淋才不会被坑?_澎湃号·湃客_澎湃...
理论上蛋白质和脂肪越高,代表着它的乳制品含量越高,所以产品编号为GB/T31114的冰淇淋口感会更好一些。当然,这里说的也只是下限,很多雪糕的品质也是能做得很好的,比如我们熟知的钟薛高,虽然产品类别是雪糕,但这蛋白质含量直接吊打很多冰淇淋产品。其次就是很重要的巧克力脆皮,有一说一,梦龙的巧克力是真的不错,...
梦龙原材料双标,到底怎么买冰淇淋才不会被坑?
当然,其他能弥补乳脂含量的方式还有很多,比如添加乳粉、无水奶油、稀奶油等,像梦龙这样的就是水+乳粉,也就是复原乳(www.e993.com)2024年10月20日。通常情况下,奶粉:水的比例为1:8,也就是一份奶粉兑八份水就能还原成和纯牛奶浓度相等的奶液。所以说,第一位是水就说它品质不好也并不绝对,还是要以它的分类为准。
西瓜的8种花样吃法!感觉自己以前的西瓜都白吃了!
喝完了清肠西瓜水,试试吃一块罪恶的西瓜蛋糕吧!光是看着就令人食指大动呢!打开网易新闻查看精彩图片制作方法1.如图切成西瓜肉2.在西瓜外层抹上厚厚的一层生奶油3.奶油背面以杏仁、核桃仁铺满装饰4.奶油顶部以蓝莓、草莓、奇异果铺满装饰即可食用...
糖,不那么伟大的作品|木糖醇|果糖|代糖|甜味剂|蔗糖_网易订阅
咖啡的800种香味,包括花香、果香、坚果、奶油、焦糖等,绝大部分也是焦糖化和美拉德反应产生的。蔗糖含量多少与咖啡烘焙后的香气正相关。阿拉比卡比罗布斯塔更香,是因为蔗糖含量更高,一个是6-9%,一个是3-5%。咖啡的深褐色其实也是糖的脱水产物。“咖啡色”其实该被叫做“糖色”。食糖被广泛应用在饮料、乳制品、...