美版知乎:汉堡在中国流行吗?老外:汉堡在中国被视为奢侈品

有很大可能汉堡吸取了中餐肉夹馍的做法,至于为什么更西方化,也不难理解,如果他们再借鉴了肉夹馍的前提下还发明不了汉堡王才令人费解,因为所有的东西都是现成的。面包差不多是西方人餐桌上的主食,会在一日三餐中重复出现;而像牛肉饼,这完全是很西方化的食物,大块油煎火烧;生蔬菜是因为在西方人擅长的高温烹饪中...

知乎点赞破万| 225份减脂便当,全部心得都在这了!

2.蛋白质推荐鸡蛋,牛奶,酸奶(超市里那些含糖的乳酸风味饮料不算),豆浆,豆腐,鸡胸肉(鸡腿的脂肪含量略高了些),鱼类(龙利鱼,鳕鱼都不错),海鲜(虾仁,蚌肉),蛋白粉(这个一般是练后加餐吃,或者正餐的蛋白质摄入不够就晚上泡一杯补上);牛肉本身很不错,但是要处理得当并不是件容易事(比如炖牛肉很耗时间,煎牛...

美版知乎提问:为什么在中国没有三明治?老外的回答是认真的吗?

比如我们今天说到的三明治,三明治是一种在西方非常出名的食物,它的做法并不难:用面包片夹住几片肉和奶酪蔬菜,搭配几种调味料,一块三明治就制作完成了。其实就这种类似的食物,我们能想到的就有很多,比如肉夹馍、驴肉火烧、夹饼等等这样类似三明治的食物。而在美版知乎就有老外提问道“为什么在中国没有三明治?”我们...

上海「团菜迷雾」:居民疑惑,团长委屈,平台难证清白

作为“团菜”链条上末端的接收者,居民最直观的感受是——贵。封控刚开始时,护士小云在医院里值班,直到小区被封两个星期后,才换班回家隔离,此时她已经在小区的核酸检测群里加了十多不同物资的团购群。“我居家隔离的时候基本不缺物资了,调休回家的路上我就买了一些水果青菜,而且这个时候一般的青菜在群里都能...

《2021安全食报食品安全事件榜》,28家企业上榜

吉野家被曝肉沫发臭、蔬菜过期11月29日,吉野家一门店被曝存在使用过期食材、肉末变臭发酸等食品卫生问题。暗访人员在该吉野家门店后厨发现过了保质期的大白菜和菠菜,而且用于制作麻婆豆腐的肉末已经发酸,但已经做好的麻婆豆腐却没有被扔掉,暗访人员称,吉野家对于麻婆豆腐的储存标准是2个小时,实际上一天只制作2次。

消费参考丨B站,越亏越投

农业农村部:全国农产品批发市场猪肉平均价格比上周五上升1.0%据农业农村部监测,11月22日“农产品批发价格200指数”为130.58,比上周五上升0.16个点,“菜篮子”产品批发价格200指数为133.87,比上周五上升0.18个点(www.e993.com)2024年12月19日。截至今日14:00时,全国农产品批发市场猪肉平均价格为24.39元/公斤,比上周五上升1.0%;牛肉77.74元/公斤,...

去土耳其只知道吃烤肉,你亏大了_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper

△瑞典肉沫,其实来自土耳其。/图虫创意2018年,瑞典官方推文称:“让我们忠于史实吧,这娇俏可人弹力惊人的肉丸子,其实是国王查尔斯十二世在土耳其带回菜谱的基础上制成的。”据瑞典文学系的研究员表示:十八世纪初,这位查尔斯国王在输掉了和俄罗斯的重要战役后,曾携残余军队流落至当时隶属于奥斯曼帝国的摩尔多瓦地区避难...

华尔街见闻早餐FM-Radio|2021年12月27日

要有合理布局,主产区、主销区、产销平衡区都要保面积、保产量。耕地保护要求要非常明确,18亿亩耕地必须实至名归,农田就是农田,而且必须是良田。要实打实地调整结构,扩种大豆和油料,见到可考核的成效。要真正落实“菜篮子”市长负责制,确保猪肉、蔬菜等农副产品供给安全。