听说尿酸高了好多水果都不能吃?是真的吗?

虽然柚子是一种富含嘌呤的水果,但它也含有丰富的维生素C和膳食纤维,高尿酸血症患者可以适量食用,但不宜过量。本文图片来源:摄图网作者介绍陈舟上海长海医院肾内科主治医师简介:毕业于第二军医大学,医学硕士,肾脏病专业,目前就职于第二军医大学附属长海医院肾脏内科,临床一线医生。人民卫生出版社签约作者,知乎...

吃低糖月饼拉肚子,代糖不能放心吃了?无糖食品的误区,一次讲清楚

很多非糖甜味剂不含热量、不升血糖，不会引起蛀牙，从这一点来说的确比糖好；但是“无糖食品”只是避免了糖的问题，并没有解决食物中其他方面的问题，更不能一揽子解决饮食中其他方面的问题。不论是“健康食品”还是“垃圾食品”，对健康的影响都是在长期、大量吃的情况下才能体现出来的，重要的是吃的份量和频率...

冷知识 | 一图看懂柑橙家族的近亲关系

??根据四川农科院的研究人员发现,柑橘杂交的后代会符合以下几条规律:第一,个头会偏向于个头小的亲本,所以橙子比柚子小,更接近于橘子;第二,果实的形状会取个中间值,跟双亲都有点像;第三,糖含量会取中间值;第四,也是我们不希望看到的,酸度会偏向于更酸的一方,所以甜橙是无法拯救柠檬的。(参考《柑橘家的不堪...

字节、腾讯、阿里、B站、小红书……60+企业中秋礼盒大赏,你最Pick...

艺术蛋糕品牌昂司蛋糕联合天文IP爱宇奇上新“中秋限定系列寻月礼包”,礼包包含芝士柚子味“柚见月明”蛋糕和草莓慕斯“中秋兔兔蛋糕”,新品采用自然天然奶油和法国进口芝士。技术上,昂司蛋糕采用低温冷冻工艺凝香锁鲜,首次烘焙凝结,二次烘烤加倍酥香,低卡低糖好吃不腻,团圆时一起共享美味。百果园百果园的中秋礼盒以“...

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「低热量月饼」出圈,中秋节如何吃月饼?

知乎的低糖月饼是用麦芽糖醇和赤藓糖醇按一定配比调和的,至少占月饼总量的20%(www.e993.com)2024年11月25日。也就是说,如果吃一整块月饼(70g),至少摄入糖醇14g。而可致腹泻的剂量,麦芽糖醇为0.3g/kg,赤藓糖醇为0.66g/kg。也就是说,如果一个体重60公斤的人,一次性吃一块月饼,就有可能引起腹泻反应。

为什么有人读博士会抑郁?|自闭|心理健康|博士生_网易订阅

@柚子答主先讲一下之前为什么会抑郁还抑郁那么长时间,然后讲一下我是怎么鼓励自己走出这个阴影的。答主为什么会抑郁:答主的老板是个美国人,那么很多中美科研差距的问题下都会有人提到:很多美国老板都是放养,你不去找他他基本也不会来见你。进实验室他给你一个课题,然后说你去做吧。等你进到实验室,你就会发...