美版知乎问, 为什么日本人这么喜欢中国菜! 日本网友, 因为熟悉!
但是,由于中国在日本被孤立之前就为日本所知,中国有自己的类别,即使日本的中餐也被改变为有利于日本的味蕾,就像美国的中餐不是真正的中餐,而是美国化的中餐,顺便说一句,与真正的中国食物相比,美式中餐味道很糟糕。有的人会有一些错误的概念,“拉面”确实起源于中国,但我们都知道和认可的拉面与原始拉面不同,所以可...
美版知乎提问:中国有和日本一样好的面条吗?网友回答亮了
有网友回答道:你认为日本面条很好,这是你自己的口味。说实话这是你的观点,我不想反驳,但是我知道在中国有很多非常棒的面条,因为我在那里生活了8年,这里的面食足够让你大吃一斤。在各个地区都有属于他们不同的面条,日本面只是众多中国地区面的一种,你需要看长远一些,真的。还有网友回答道:绝对!如果你去过中国,...
为啥日本拉面那么多人爱?和中国拉面有啥区别?
再者,日本的拉面用碱水来和面以增加面条的弹性,中国的大部分拉面还是不用碱水的,兰州牛肉面虽然也用碱水,但是似乎口感也不一样,没有日本拉面那么劲道。汤的区别中国的高汤多是以猪肉、牛肉或者海鲜熬制而成;日本拉面的高汤则主要是在猪骨汤内加入其它调味料调制而成,如酱油、味增等等。日本拉面的汤头,可以...
美版知乎: 中国人为什么吃米饭面条不长胖? 结果日本人躺枪
首先是大米,大米里的长链葡萄糖不太好被分解吸收(看起来含有不少能量,其实吸收率很低),其次是面条,这里说的面条很可能是日本的拉面(中国人第一次吃日本拉面很可能拉肚子,因为里面的油脂含量不是一般的高),然而日本除了拉面以外还有别的食物(特别是鱼类料理,高蛋白而且还不易发胖),另外日本的主食是米饭……另外,...
美国知乎: 日本人是中国人的后裔吗? 国外网友的见解亮了
3,食物-这里可以拿很多比较。大米、面条、大豆为基础的饮食。拉面仍然和中国人拉面一样。你可以比较两种菜系在你生活中的相似之处。4,文化,宗教等-儒家在这里是完全明显的自上而下的皇帝对农民社会,祖先崇拜,父权制等,佛教甚至是佛教前的神话。这些类比是无止境的。
Judy带你看日本|知乎:日本究竟发达到什么程度
今天要给大家分享的是知乎上的一个热帖:日本究竟发达到什么程度挑选了一些我个人触动比较大的回答日本侵华是不争的事实,但是我们也应该看到这个国土面积跟我们一个省差不多的弹丸小国,是怎么在二战战败后迅速重建,成为世界第三大经济体的(www.e993.com)2024年9月10日。在知乎看到一句特别好的话...