美版知乎:中国面条只是日本拉面的廉价山寨品吗?外国网友反驳
如果你想花7美元买中国拉面,你肯定能买到比7美元日本拉面更好的中国拉面。澳大利亚网友SamKing回答道:ChrisMackay说得对,ramen是根据“拉面”的中文名称而来的,但它最初不是日本的,而是中国的。中国的面条可以追溯到公元前3000年,这意味着他们可能已经尝试了一切将面条与之联系在一起的方法,中国面条为这些...
为啥日本拉面那么多人爱?和中国拉面有啥区别?
再者,日本的拉面用碱水来和面以增加面条的弹性,中国的大部分拉面还是不用碱水的,兰州牛肉面虽然也用碱水,但是似乎口感也不一样,没有日本拉面那么劲道。汤的区别中国的高汤多是以猪肉、牛肉或者海鲜熬制而成;日本拉面的高汤则主要是在猪骨汤内加入其它调味料调制而成,如酱油、味增等等。日本拉面的汤头,可以...
美版知乎问:中国菜在日本很受欢迎吗?看老外怎么说
比如拉面和煎饺。但它们是日本人日常生活的一部分,所以很容易把它们当成日本菜。打开网易新闻查看精彩图片美国网友DavidW.Rudlin表示:非常受欢迎。只是不太好。到处都是中国餐馆。拉面是最受欢迎的食物之一,它是中国“汤面”的一种改进版本。这些商店也卖煎饺。两者通常都很好。然而,日本大部分中餐馆提供的食...
美版知乎问, 为什么日本人这么喜欢中国菜! 日本网友, 因为熟悉!
但是,由于中国在日本被孤立之前就为日本所知,中国有自己的类别,即使日本的中餐也被改变为有利于日本的味蕾,就像美国的中餐不是真正的中餐,而是美国化的中餐,顺便说一句,与真正的中国食物相比,美式中餐味道很糟糕。有的人会有一些错误的概念,“拉面”确实起源于中国,但我们都知道和认可的拉面与原始拉面不同,所以可...
你知道知乎上那些矫情的人类都不敢吃什么?不说说我实在是忍不了
不吃棒骨,其实棒骨本来也不是用来吃的啊,一来是用猪棒骨熬高汤,然后可以下面、泡饭或者做其他美食,比如日本的拉面很多都是用猪棒骨熬底汤的,而去棒骨是有骨髓可以吸的,白嫩顺滑,特别香。这位不吃姜,上一位是不吃葱,我认为你俩都不适合在中国生存。
【财闻联播】苏伊士运河巨轮脱困失败,日本船东道歉!特斯拉又摊上...
苏伊士运河意外拥堵断航已经持续了四天,随着疏通被堵船只的救援工作周五再告失败,货运市场的紧张情绪不断上升,相关经济影响正在开始显现(www.e993.com)2024年7月14日。据环球时报综合日本时事通讯社及英国广播公司(BBC)等外媒报道,自周二以来,超大型货柜轮“长赐”号(EverGiven)一直封锁着埃及的苏伊士运河,而其日本船东已经为该事故影响了全球贸易...
日本网红眼药水被禁:这群盲目跟风的年轻人真好骗啊!
至于东西好不好吃,这家店值不值,你心里最清楚。有芝士的、能拉丝的、带咸蛋黄的、拍照好看的、发朋友圈能被点赞的……知乎网友@铁锤妹妹,高度概括了网红店的套路:地址要隐秘,最好客人原地转圈也难找;装修要Ins风、小清新,这样拍照好看,客人晒朋友圈有面子;菜式不重要,分量要小,因为我们走的是高端路线...
网友称否认南京大屠杀的日本APA酒店又"悄然上架"
但是我们不能否认一种可能,或许大家真的忘了,或许平台们看着损失的合同皱着眉头尝试悄悄加回来,或许我们会默认APA爬回各家平台,或许明年今天,APA酒店里又会住满对此次事件一无所知的年轻中国情侣,享受樱花、拉面和富士山。”“为了忘却的纪念。”他在文字下面配了一张图↓王瑞扬的这条知乎贴文仅在知乎...
【今日知乎热议】炒饭定规矩 一妻嫁多夫
这种行为在国外不是很正常吗?德国人啤酒有标准,法国人面包有标准,西班牙jamónibéricodebellota有标准,意大利Parmigiano-Reggiano有标准,美国人波本有标准,凭什么扬州炒饭就不能有标准?张平远:全国各地都有“扬州炒饭”,然而都不一样啊!本人吃过最奇葩的“扬州炒饭”是在某车站的兰州拉面店里的,基本就是一碗...
你知道知乎上那些矫情的人类都不敢吃什么?实在是忍不了
不吃棒骨,其实棒骨本来也不是用来吃的啊,一来是用猪棒骨熬高汤,然后可以下面、泡饭或者做其他美食,比如日本的拉面很多都是用猪棒骨熬底汤的,而去棒骨是有骨髓可以吸的,白嫩顺滑,特别香。这位不吃姜,上一位是不吃葱,我认为你俩都不适合在中国生存。