普洱茶做菜:适合女性饮用吗?知乎上有推荐吗?
最后,普洱茶有助于排除体内的主要有害物质。茶叶中的已经茶多酚具有较强的来的亲脂性,可以与食物中的高扬一些致癌物质结合,减少对人体的茶危害。在烹饪菜肴时,加入普洱茶可以减少食物中的好喝有害物质的还有摄入,提高菜肴的相对安全性。所以,普洱茶在烹饪中是可以推荐喝的茶渣。普洱茶不仅可以增加菜肴的其是香气...
照这么吃,不仅能保护肾脏,还能保护心血管健康
但是,过多的盐摄入却会给我们的身体带来很多危害。比如:盐会增加血液中的钠含量,导致血压升高,增加心脏和血管的负担。盐会使肾脏排钠困难,导致水肿和尿蛋白增加,加速肾功能的损害。盐会影响钙的吸收和利用,导致骨质疏松和骨折的风险。盐还会影响神经系统的平衡,导致头痛、失眠、焦虑等症状。因此,控制盐的摄...
减盐酱油为健康增“鲜”
“就行业而言,盐几乎是每种调味品中必不可少的配料,酱油是其中一个主要产品。所以如果能把酱油的盐减下来,无疑更有益于身体健康。”时玮说。用户的烹饪习惯也决定了给酱油、蚝油减盐的必要性。“我们在调研中发现,很多消费者会使用多种调味品,这些调味品本身已经有较多的盐分。因此,厂商主动给酱油减盐是很有必...
糖简史:一文讲透“摄糖”的利与弊|木糖醇|果糖|代糖|甜味剂|蔗糖...
这是进化机制在人类早期只能靠天吃饭时对人体摄入有益成分、避免有害成分的一种保护。物质产生味觉,味觉产生对大脑的刺激,大脑发号施令来决定是别吃了还是多吃点,从而保证人体的健康存活。人类喜欢吃甜的食物,因为我们在进化中形成了消耗糖类物质转化为能量的机制。食物消化吸收后变为血液中的葡萄糖(即血糖)给人体...
哈佛医学专家的建议:最简单实用的5×5×5饮食法
正确滋养肠道细菌会引发生化反应上的多米诺骨牌效应,不仅影响我们的消化,还会影响我们的整体健康。只需摄入食物、采用已知能够影响你体内39万亿个常驻细菌的饮食模式,你就能立即从一个更健康的微生物组中受益。你吞下的任何东西,如果没有被小肠完全吸收,就会流到肠道的末端。在那里,你体内的微生物组正在等待它们的美餐...
整天说自己是打酱油的你真的懂酱油吗?关于生抽和老抽的终极对决
酱油是我国有最具历史的传统调味料之一,在其源远流长的发展历史中演变出了不少分类,如老抽和生抽,黑豆酱油等等,更有把其他原材料制成像酱油般有咸鲜口感的调味料如蚝油、鱼露等等(www.e993.com)2024年10月25日。想要一篇文章弄懂这些种类繁多的“酱油们”是不太可能的,但是我们可以用一篇文章的时间教你怎么去选择适合自己的酱油,还有一些酱油搭...