中国最火爆的特色美食,南方人和北方人吵麻了

就拿辣白菜来说，在朝鲜族的民俗里，辣白菜也被称为“越冬菜”。制作“越冬菜”时首先要初腌，尤其注意盐水浓度不能过高，一般控制在7%左右，否则会严重影响口感。初腌浸泡5-6小时后，再放到另外一个泡菜缸浸泡。然后，朝鲜族人会将泡菜调味酱均匀涂抹在腌过的白菜上，调味酱里包括着料酒、酱油、米醋、食盐、...

“港人北上大军已经到长沙了”

虽然不是那么习惯吃辣,他的两位同事仍然觉得湘菜非常好吃,“我们会让厨师尽量少放辣,但还是很夸张,我怀疑他们的锅底都有辣椒味,已经回不了头”。03订票和住宿,都是难题来长沙之前,Carlos与同事分享自己即将进行的旅程,同事听完,完全不理解,“他们觉得很蠢啦,这么长的假期选一个根本没有听说过的地方”。严...

俞敏洪呼吁不要攻击主播;中金公司回应员工跳楼与裁员无关;高考...

在大会上,知乎创始人、董事长兼CEO周源在大会发表演讲,并发布知乎最新的AI产品“知乎直答”。据介绍,该产品是AI搜索功能的正式产品化,同时拥有独立域名和服务入口,能为用户带来更优质的提问、搜索、结果生成和归纳体验。目前,该产品已上线PC端,通过“zhida.ai”域名即可使用。据透露,接下来“知乎直答”将陆续推进A...

知乎故事 | 四川的猫吃辣吗?

会!!只是吃了以后挺惨的……朋友家的猫,地道成都猫,成都生成都长!一大桌菜不偷点别的!非要去吃小米辣的蘸料……然后她发了个小视频给我,你们感受下这只被辣到控制不住还保持这蛋定的喵!虽然我知道这样很难受,但是真的好想笑哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈!不哭,你是一只坚强的成都喵...

不屑四川湖南,浙江隔壁的它吃辣才是全国第一!恨一个人就带他来这...

藕片脆中带软,香辣入味实在是“此味只应南昌有”啊!摄影@微博/小黄不能再喝奶茶了老人的日子虽然过得艰难但看到那么多人关心她她也说:“感觉很开心、很幸福”是的,南昌就是一座这样的城市辣味美食之下是火热的人心、温暖的社会除了凉拌藕片...

知乎高票答案:作为外省人,你是怎么看贵州的?

还有很多很多，像丝娃娃、卤猪脚、留一手烤鱼等等，当然我最爱的还是糟辣椒炒豆腐皮、糟辣椒蛋炒饭，糟辣椒炒一切……糟辣椒也是打开了我新味蕾的大门！山水好、城市好、人好印象中的贵州只有山，到哪去年国庆我从湖北到湖南再到贵州到重庆再回湖北，里面印象最好最深的就是贵州了(www.e993.com)2024年11月29日。贵州真的和我们平常想象的不...

知乎高赞:一个人情商极高的7个迹象

想成为一个高情商的人,其实可以很容易。高情商的表现,都藏在生活的这些细节里。不否定对方的夸奖女友:“你昨晚太厉害了。”一般回答:“没啦,还行吧。”教科书式:“那是,不然怎么配得上你呀～”爸妈:“最近考试成绩不错哈。”一般回答:“没啦,还行吧。”...

全国吃辣鄙视链,重庆人民仅排第4!排在第一名的让人意想不到!

重庆人说:从肛肠医院爬出来,劳资还能吃!于是不知道从哪冒出来这么一个全国吃辣鄙视链重庆<四川<湖南<江西(排名不代表本公众号立场,不服请后台留言约架)01四川人天生不服世界上最不能相信的谎言有3种1.女人:再等我五分钟,五分钟就好2.男人:所有话都不能信......

万象| 不吃辣的人,正在被全世界嫌弃?

一是方便面“红烧牛肉面”遭遇销量瓶颈,直到3年后推出“油辣子传奇”系列才扭转局势。二是上世纪90年代中后期,来自武汉的生意人来到广东深圳做鸭脖生意,起初的客户是来当地打工的四川、湖南湖北人,后来拓展更广。辣的传播版图是从嗜辣的劳动输出地,带到不吃辣的劳动输入地。

【知乎转读】一个人的人生最悲惨能到什么地步?

这个男人非常不待见这个媳妇,时常打骂动手,不给饭吃。这个媳妇就时常偷村里别人家的鸡,再偷偷拿到厨房拿牛皮纸包着烤着吃,然后被男人发现,再打的死去活来。女人后来生了一个儿子一个女儿,男人依然对她打骂不止,与此同时,男人在外面还有个女人,人尽皆知。