平价雪糕去哪儿了?业内人士:生产商面临着高成本、低回报的压力
综上所述,从流通渠道来看,伴随着大品牌方、资本方在冰柜的摆放权上的争夺不断加码,小厂家、低价雪糕已经在逐渐丧失进入冰柜的权利,甚至蒙牛、伊利的小布丁也只能在线上平台销售。“终端商的经营成本压力、渠道商的毛利、厂家的市场费用,多重因素使得卖方市场放弃了平价雪糕,转而在高价雪糕的道路上远走越远。”中国...
平价雪糕去哪儿了?
综上所述,从流通渠道来看,伴随着大品牌方、资本方在冰柜的摆放权上的争夺不断加码,小厂家、低价雪糕已经在逐渐丧失进入冰柜的权利,甚至蒙牛、伊利的小布丁也只能在线上平台销售。“终端商的经营成本压力、渠道商的毛利、厂家的市场费用,多重因素使得卖方市场放弃了平价雪糕,转而在高价雪糕的道路上远走越远。”中国...
钟薛高栽了,但雪糕刺客已经包围冰柜
有网友说:“同样是贵价雪糕,哈根达斯不管在哪里,它都有一个属于自己的专属小冰柜,而不会像钟薛高那样混在普通冰柜里面,隐藏在平价的小布丁旁边,突然背刺我一刀。”从2022年,钟薛高被消费者吐槽是“雪糕刺客”时,钟薛高曾推广自有冰柜的策略。但记者随机走访了广州的便利店,并未发现钟薛高的独立冰柜。如今独立...
雪糕怎么就成了奢侈品?
这种平价模式贯穿了整个国产品牌的发家史,甚至大部分雪糕都在1元以下,0.5元的糯米糍/小布丁、1元的大火炬/奶砖等等。这种情况一直维持到2007年,奶、糖、巧克力等原材料价格上涨促成了国产雪糕的第一次提价。其中原料奶价从2007年每公斤2.2元,到2013年涨到每公斤4.5元,翻了一倍。另外,除去冷饮生产成本的...
一根雪糕近40块 网友:我的雪糕自由没了……
唯一的“良心”雪糕小布丁,也从5毛的均价涨到了1.3元,涨幅近三倍。由此看来,雪糕涨价已成大趋势,年轻人的雪糕自由“危”了。十年前,以高价闻名的雪糕还只有一个哈根达斯,38元一颗的冰淇淋球,已然让无数消费者惊叹。没想到,2018年“双十一”雪糕界新秀钟薛高更胜一筹,66元一支,总共2万支的“厄瓜多尔粉钻”,...
??雪糕涨价上热搜,年轻人的雪糕自由没了……
唯一的“良心”雪糕小布丁,也从5毛的均价涨到了1.3元,涨幅近三倍(www.e993.com)2024年10月20日。由此看来,雪糕涨价已成大趋势,年轻人的雪糕自由“危”了。十年前,以高价闻名的雪糕还只有一个哈根达斯,38元一颗的冰淇淋球,已然让无数消费者惊叹。没想到,2018年“双十一”雪糕界新秀钟薛高更胜一筹,66元一支,总共2万支的“厄瓜多尔粉钻”,...
炒到200元一盒还要“配货”,雪糕怎么越来越贵了?
其实早在几年前,雪糕就已经悄悄涨了一轮价了。当年5毛一根的小布丁,1块钱的雪人、绿色心情和1块5的巧乐兹和苦咖啡等都是80、90后的童年回忆。那时候,大部分雪糕的价格在1-2元左右,三四块的可爱多、千层雪已经算是中高端产品,超过5元的高端雪糕非常少,数的上来的好像也只有梦龙一种。“知乎”上甚至有帖子...
钟薛高雪糕事件,突然爆发的舆情数据说明了什么?
同时,部分舆论在性价比之争中,多用其他雪糕品牌与钟薛高做对比,相关词汇如“哈根达斯”“梦龙”“小布丁”等出现频次随之升高。此外,部分舆论重提钟薛高多起因虚假宣传被行政处罚的旧闻,“品牌营销”“虚假宣传”“散装红提”等词汇多次遭舆论重申。对此,钟薛高在官博再次作出回应,“道歉信”“律师函”等相关词汇热度...
在雪糕这件事上,东三省谁都不服!
原东北雪糕F4的最后一位,长春饭店小奶油雪糕,可谓是雪糕届的良心选手。这种纯正的奶油雪糕不添加胶类添加剂,可直接化为液体,不像现在市面上卖的奶油雪糕融化后仍能保持雪糕外形。遗憾的是,这条产品线已经停产了。F4地位取而代之的,是一跃而上的百家得。
小镇做题家是怎么做题的?老师的一根冰棍,让我一路冲到清华
起因可以追溯到我小学。那是一个炎炎夏日,班主任自掏腰包带着全班第一的我去给同学们买冰棍消暑。这件事我能记到进棺材,因为当时老师给其他人买的都是5毛的小布丁,唯独给我买了一根三块的巧乐兹!这对一个小学生来说是何等的荣誉!那一刻我清晰地体会到了老师对我的优待。