临期食品折扣店怎么做?哪种模式赚钱?做临期食品从零起步必看!
临期食品折扣店,本质上和一般店铺也没什么不同,但在具体的商品上就与大部分店铺不同了。临期商品并不是涉嫌问题的产品,而是指保质期倒计时1~6个月的产品。在这个阶段的食品,基本还保持着原来的质感,但也确实“不新鲜”了。这是普通的商店超市、工厂等等环节都不想堆着的产品,因此会低价+批量地处理。而在其中...
知乎“灯塔计划”纪录片《科技味蕾》上线 探秘工业化食品黑科技
钱程在知乎的个人介绍是“技术性吃货”,他是伊利诺伊理工大学食品工程硕士、注册营养师,专注于“吃”,更擅于在知乎分享与“吃”有关的科普知识。为拍摄《科技味蕾》纪录片,钱程走遍了全国各地的12座城市,实地探访了具有代表性的15家食品工厂、5所科研机构,和十余位行业专家互动,带领大家了解工业化食品的真相。在谈...
父母健康是人到中年的最大底牌!
3、新西兰WINSTON工厂——全自动化生产工艺传承新西兰历史工艺,以专业研发生产优质的奶制品一站式全产业链运营,严苛监控每一个环节。荷仕兰自有生产车间,CNCA认证,从鲜奶基础到技工成品全透明。每一滴奶经过符合出口标准检测、HACCP国际食品体系认证、HALAL清真认证、动物产品出口资质、RMP新西兰风险管理认证,安全健康...
年入20亿后,夸父炸串必须回答4个致命问题
但是,若基本的门店卫生等食品安全问题都难以搞定,消费体验下降,是会影响口碑和复购的。何况,当下市场,尽管锚定炸串这个够窄的赛道,但前有喜姐炸串“同频”,后有的下沉市场的炸串先生等众多中小型连锁品牌拼命抢跑扩张,竞争不可谓不激烈。虽然有开店的爆火方法论和大单品的爆款逻辑,但食安问题在2000家门店规模时...
8点1氪丨RNG战队CEO自爆“可能立马破产”;市场消息称基金、券商...
商家表示,往年圣诞订单都在五月左右到来,但今年,由于担心海运等因素影响货期,不少外商采购期大大提前,有商家在元旦就接到了圣诞订单。面对今年新情况,许多工厂在设计、打样、生产等环节都开启了“加速模式”。一家工艺制品工厂负责人称,现在订单全力以赴生产,已经排到7月底。(央视财经)...
8点1氪|高校规定博士五年未升副教授转岗后勤;上海迪士尼将扩建新...
36氪获悉,劲仔食品发布业绩快报,2023年营业收入为20.65亿元,同比增长41.26%;净利润2.09亿元,同比增长67.87%;基本每股收益0.48元(www.e993.com)2024年10月26日。投融资“先博生物”完成2亿元A+轮融资,浩悦资本担任独家财务顾问36氪获悉,近日,专注于开发创新型免疫细胞疗法“先博生物”宣布完成2亿元A+轮融资。本轮融资由优山资本领投,元禾原点...
订单量成淘天新考核指标 多平台发双11战报|零售电商周报
根据官方数据,截至11月7日,天猫双11期间,淘宝天猫商家会员订单增长连续多日增长超100%,包括服饰在内的多个行业表现亮眼,会员人群贡献度近30%;淘宝天猫平台老客复购订单多日录得同比两位数增长,其中服饰、快消、运动户外、食品等行业多日同比增长超45%。
知乎月饼吃了拉肚子,代工食品厂是中粮,过度追求“流行”的困扰
因此,不少人在网上称此次致腹泻的月饼生产商与中粮集团有关,质疑代工厂产品配方设计不合理,存在漏洞。更可怕的是,这次中粮代工的礼品月饼不止知乎一家,而是很多家。9月9日,中粮集团控股公司中粮丰通(北京)食品有限公司(简称“中粮丰通”)证实,其确为知乎月饼的生产商。今年为各企业生产了糖醇类月饼5万余...
一周食品行业动态:知乎为“腹泻月饼”致歉,福临门拟进军A股
知乎表示,的确是其在采购环节中经验不足,没有考虑周全。知乎的初衷是从供应商提供的产品中选购更健康的低糖月饼,忽略了用来替代蔗糖的麦芽糖醇可能会导致一部分人不耐受。9月9日,中粮集团控股公司中粮丰通(北京)食品有限公司证实,其确为知乎月饼的生产商。今年为各企业生产了糖醇类月饼5万余盒,其中1.8万盒提供...
知乎就定制月饼导致腹泻致歉:符合食品质量标准,部分人对麦芽糖醇...
出厂产品经过生产方和独立第三方机构检测,符合食品行业相关质量标准。但忽略了用来替代蔗糖的麦芽糖醇可能会导致一部分人不耐受,造成身体不适。对于反馈问题的知友,我们已经联系并提供尽可能的补救与服务,并召回所有月饼。今日,有不少知乎大V在知乎、微博等多个社交平台上反映:在吃了知乎送给他们的中秋月饼后,身体...