小龙虾很脏?大学教授和知乎大牛的扫盲帖,让我吃明白了!

其实,美国人民才是吃小龙虾的鼻祖,小龙虾在美国已经吃了上百年。小龙虾的买卖做得很大,截止到2014年,全球每年的贸易量就已经超过了30万吨。中国饲养的小龙虾也大量出口欧洲、日韩和东南亚市场,欧洲市场上90%的小龙虾都来自中国。丨图片来源于:知乎“维他狗”小龙虾在美国是很常见的食材。美国用于食用的小龙虾...

《为有暗香来》“脑洞”诞生地知乎文学,会成为下一个IP富矿吗?

再加上被抖音的番茄小说截流了之后,知乎还是希望主打问答平台,就把小说这一块分出去在手机端去看,原本的盐选故事流量不如从前,渠道推文后走得又比较下沉,某些渠道会赚到钱,但是分给作者的就少了,相对来说知乎还算好了。”知乎IP与短剧天然契合?近两年知乎IP改编多以微短剧为主,除了《为有暗香来》的30集长...

小龙虾为什么能成为夜宵文化的代表?

最近这个话题在知乎上很火,据说网友总结的最精辟简练的答案是:因为吃小龙虾的时候不能玩手机,只能聊天,社交效率高。虽然笔者对这个概括深以为然,但作为一枚来自油焖大虾发源地,泡在小龙虾堆里长大的资深吃货,仍觉得这个理由并不足以概括小龙虾成功的产品素质。今天,我就站在一个消费者的角度,以自己专业吃小龙虾...

知乎热议:五一值得来武汉玩吗?怒答一波

春夏来武汉,最值得吃的就是小龙虾。「巴厘龙虾」「靓靓蒸虾」「一棠龙虾」几家头部龙虾店撑起“武汉吃虾”的名声,很多武汉人都不知道,原来三家店的老板是兄妹,果然不是一家人不进一家门。「巴厘龙虾」主打油焖大虾,「靓靓蒸虾」蒸虾出圈,「一棠龙虾」有很多神奇的口味。同样是市井烟火气浓浓的中部省会城市,...

2021年的月饼 有多“卷”?

除此之外,网售还有由大闸蟹、醋爆珠和鲜肉组成内馅,咬下去能感受到醋珠在舌尖爆开的大闸蟹鲜肉爆珠月饼;由Q弹的虾肉配合鲜肉制成馅儿的麻辣小龙虾月饼;三文鱼、鱼籽、海苔再配上芥末调味的寿司三文鱼月饼……各种馅儿,只有你想不到的,没有商家做不到的。

大伟的电商日记 11.09-12.02|短视频|流量|淘宝|知乎|罗永浩_网易...

2.如果你把短视频平台当作是一个“赋能”渠道,全部引流到私域,你的短视频成功概率就提升了很多,“通过”短视频赚钱,而不是“在”短视频上赚钱,你品,你细品(www.e993.com)2024年11月19日。3.它发了1.5万条作品,我滴妈呀,真正做到通过数量去对抗质量的不稳定,大力出奇迹。

湖湘地理丨如果吃螺也有鄙视链,湖南哪个地方会在顶端

在小龙虾“入侵”长沙之前,嗍螺,绝对是夜宵市场的主角。湖南人吃螺的历史,可以追溯到一万年前,在永州道县的玉蟾岩遗址中就发现大量螺壳。万年的吃螺史,人们终究没有将螺的壳肉分离开来,却摸索出各种不同的烹饪方法:浏阳官渡嗍螺有浓烈的薄荷味;冷水江资氮嗍螺自然少不了山胡椒油;而湘南似乎更喜欢螺特有的鲜味,...